Mettre en place des environnements sans fumée dans les restaurants
(Baonghean.vn) - La loi sur la prévention et le contrôle des méfaits du tabac, entrée en vigueur le 1er mai 2013, stipule clairement que les restaurants sont des lieux publics où il est totalement interdit de fumer à l'intérieur ; cependant, la plupart des restaurants qui fournissent des services ne mettent souvent pas cela en œuvre efficacement.
Selon l’enquête mondiale sur la consommation de tabac chez les adultes au Vietnam, les restaurants sont l’un des lieux touchés par la consommation de tabac.fuméele plus, avec 80,7%.
Quelle que soit l'heure - matin, midi, après-midi ou soir, dans de nombreux restaurants, bars, bars karaoké et lieux de divertissement, vous verrez des clients chanter négligemment.fuméeÀ table, à l'endroit où l'on chante. Ce qui est facile à constater, c'est que dans la plupart des restaurants et des cafés, on continue à manger, à boire, et la fumée de cigarette continue de s'échapper.
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Dans la plupart des restaurants, la fumée de cigarette flotte encore. Photo d'illustration |
Beaucoup de gens croient encore que manger, boire et siroter un verre de vin, par habitude, doit s'accompagner d'une cigarette. Pour eux, s'il n'y a pas de cigarette,cigaretteEn plus de cela, manger et boire n'ont pas bon goût et sont « très fades ».
Et beaucoup d'hommes ont pour habitude, lorsqu'ils se réunissent pour manger et boire, notamment un café, de s'offrir un paquet de cigarettes pour animer la conversation. La plupart d'entre eux, interrogés, affirment qu'il ne s'agit pas d'une addiction, mais d'une habitude !
Il est connu que la plupart des fumeurs comprennent assez bien les effets nocifs de la fumée de cigarette, du tabagisme direct et du tabagisme passif, mais lorsqu'il s'agit d'arrêter de fumer et de ne pas fumer dans les lieux publics tels que les restaurants et les lieux de restauration, la plupart d'entre eux hésitent et manquent de détermination.
Selon un restaurateur : « Fumer est un besoin personnel et il est difficile pour les restaurants de l’interdire. Lorsque les clients viennent au restaurant, ils souhaitent être servis avec attention, manger confortablement, discuter et exprimer leurs préférences personnelles. Si nous ne satisfaisons pas nos clients, ils iront ailleurs le lendemain, car de nombreux restaurants et traiteurs ouvrent constamment dans le quartier. »
Selon une enquête incomplète, le nombre de restaurants et de lieux de restauration affichant des panneaux « Interdit de fumer » à Nghe An se compte sur les doigts d'une main. Les restaurants et les lieux de restauration affichant des panneaux « Interdit de fumer », « Interdit de fumer »… sont généralement de petits espaces dotés de salles luxueuses et modernes, servant principalement de la restauration rapide et des plats étrangers tels que japonais, coréens, asiatiques et européens.
Selon les serveurs de ces restaurants, la plupart des clients qui viennent ici suivent strictement les règles, tandis que quelques-uns n'y prêtent pas attention ou oublient, et lorsque le personnel le leur rappelle, ils éteignent leurs cigarettes ou sortent fumer avant de revenir. Ainsi, la mise en œuvre d'un environnement sans fumée dans les restaurants et les établissements de restauration peut encore être réalisée si tous les hommes d'affaires sont unis et déterminés.
De nos jours, la plupart du temps, pour socialiser, se réunir, célébrer, manger, etc., les gens choisissent de fréquenter des restaurants. C'est pourquoi le secteur de la santé encourage ces établissements à mettre en place des politiques antitabac. La solution pour réduire les effets nocifs de la fumée de cigarette sur les non-fumeurs consiste à promouvoir et à diffuser largement, sous diverses formes, auprès de toutes les catégories de la population, les effets nocifs du tabagisme et les avantages d'un environnement sans tabac.
Si elle est mise en œuvre sérieusement et à grande échelle, elle contribuera à la protection d'un environnement sain et à la réduction des risques de maladie et de décès liés à l'exposition passive à la fumée de cigarette. Les autorités doivent également prendre des mesures énergiques, notamment en promouvant activement la prévention des effets nocifs du tabac en général et la mise en place d'un modèle de restaurants et de cafés sans tabac en particulier.