(Baonghean.vn) - Ces jours-ci, les producteurs de tabac du quartier de Quynh Di, ville de Hoang Mai, sont occupés à récolter, avec un rendement estimé àrendement de 1,8 à 2 tonnes/ha.
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| Le quartier de Quynh Di compte actuellement 65 hectares de culture du tabac, où près de 1 000 foyers participent à la culture. Le tabac est planté à partir du 10e mois lunaire et récolté le 3e mois de l'année suivante. Photo : Récolte du tabac. |
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| Les gens transportent le tabac récolté chez eux dans la joie d'une bonne récolte. |
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| Le tabac est cultivé sur les terres de Quynh Di depuis de nombreuses générations. Aujourd'hui encore, les produits du tabac sont développés et transmis de génération en génération. C'est une culture d'une valeur considérable comparée à de nombreuses autres cultures agricoles… Sur la photo : M. Nguyen Van Minh utilise une machine pour couper et rouler les feuilles de tabac en fines fibres pour les sécher. |
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| M. Ho Sy Hoa, du quartier de Yen Linh, a déclaré : « Le tabac Quynh Di est très populaire sur le marché, car il est cultivé sur des terres salines, ce qui le rend plus savoureux. Le secret des habitants d'ici est d'utiliser les résidus de pâte de crevettes et de fruits de mer, mélangés à de l'eau, puis arrosés sur les plantes. » |
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| Le tabac Quynh Di possède un arôme riche et caractéristique. Pour fumer, il suffit d'en verser une petite quantité dans la pipe et elle s'allumera. |
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| M. Le Dinh Quan (Quynh Hau, Quynh Luu), client de longue date du tabac Quynh Di, a déclaré : « Lorsqu'il est allumé, le tabac Quynh Di offre un goût plus complexe, délicieux et plus prononcé que celui des tabacs d'autres régions. Pendant des décennies, je n'ai fumé que du tabac Quynh Di. » |
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La consommation de tabac à Quynh Di est stable et soutenue depuis de nombreuses années. Les commerçants locaux, et même ceux de Thanh Hoa, Ha Nam et Ninh Binh, se rendent à domicile pour acheter du tabac, si bien que la production est écoulée en 10 à 15 jours après la récolte. Le rendement estimé cette année est d'environ 1 quintal/sao. Avec un prix de vente de 350 000 à 400 000 VND/kg, chaque famille cultivant 5 sao de tabac gagnera en moyenne 150 millions de VND. |
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M. Ho Huu Tho, vice-président du comité populaire du quartier de Quynh Di, a déclaré : « La localité n'encourage pas la culture du tabac. Cependant, faute d'autre culture offrant une meilleure valeur économique, les habitants continuent de cultiver cette variété. » De nombreux ménages de Quynh Di s'enrichissent grâce à la culture du tabac. |
Viet Hung
