Les commerçants achètent des feuilles de cannelle : heureux ou inquiets ?

(Baonghean.vn) -Récemment, dans la région de Que Phong, les commerçants achètent non seulement des troncs et de l'écorce de cannelier, mais aussi des feuilles. Les gens ont augmenté leurs revenus, mais ne peuvent s'empêcher de s'inquiéter.

M. Ha Van Hung, village Na Xai, commune Hanh Dich, s'occupe du jardin de cannelle. Photo de : Ho Phuong

Que Phong est aujourd'hui le plus grand district de production de cannelle de la province de Nghe An. Le district de Que Phong compte actuellement plus de 30 hectares répartis sur plusieurs communes, telles que Chau Kim, Que Son, Hanh Dich, Thong Thu et Dong Van.

Depuis longtemps, les producteurs de cannelier de Que Phong vendent leurs canneliers de deux manières : soit ils les récoltent eux-mêmes puis vendent l'écorce et le bois, soit ils les vendent par lots à des négociants, puis les font récolter eux-mêmes. Ces deux méthodes déterminent le prix des canneliers en fonction de la quantité d'écorce et de tronc. En moyenne, chaque hectare de cannelier rapporte aux producteurs un bénéfice d'environ 40 à 70 millions de dollars par décennie.

Comparés à d'autres arbres comme le Melaleuca, les canneliers sont moins rentables. C'est pourquoi, ces dernières années, de nombreuses zones ont été converties en plantations d'autres arbres, et la cannelle se raréfie progressivement dans la région de Que Phong.

Des sacs de feuilles de cannelle sont soigneusement emballés par les commerçants avant d'être chargés dans des camions. Photo : Huu Vi

Ces derniers mois, les acheteurs de cannelle ont non seulement acheté le tronc et l'écorce, mais aussi les feuilles du cannelier. Selon l'enquête du journaliste, le prix actuel des feuilles de cannelle séchées dans le district de Que Phong est de 4 500 VND/kg. De nombreuses familles tirent également un revenu complémentaire de la vente de ce type de feuilles.

M. Ha Van Hung, du village de Na Xai, commune de Hanh Dich, district de Que Phong, a déclaré avec enthousiasme : « Ces derniers mois, les commerçants achètent les feuilles, ce qui nous permet de gagner un peu d'argent. Pour chaque cannelier, nous gagnons plus de 200 000 VND grâce aux feuilles. »

Lorsqu'on leur demande où ils achètent les feuilles de cannelle, les commerçants hésitent à répondre. Certains ménages affirment les acheter pour les importer en Chine.

Cependant, l'achat massif de feuilles de cannelier inquiète également les producteurs de Que Phong. Acheter trop de feuilles de cannelier nuit à la croissance de l'arbre, car pendant longtemps, les producteurs n'ont pas fertilisé, laissant les canneliers pousser naturellement. De plus, les feuilles sèches qui tombent des canneliers non seulement les maintiennent humides, mais fournissent également des nutriments nécessaires à leur croissance, a déclaré un producteur de Que Phong.

Des commerçants chargent des feuilles de cannelle dans des camions pour les transporter. Photo : Ho Phuong

M. Le Van Giap, président du Comité populaire du district de Que Phong, a déclaré que le district mettait actuellement en œuvre un projet visant à préserver et à développer les variétés locales de cannelle (cannelle Quỳ) dans certaines communes de la région. L'achat de feuilles de cette espèce d'arbre revêt également un intérêt particulier pour le district et est strictement contrôlé. En cas d'achat massif, le district adoptera des politiques raisonnables pour garantir les meilleurs bénéfices aux producteurs de cannelle.

Ho Phuong - Huu Vi