L'écrevisse à pattes rouges est une espèce nuisible et sa vente est interdite au Vietnam.

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L'écrevisse à pattes rouges (écrevisses) a récemment été introduite au Vietnam comme aliment dans de nombreuses localités. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural affirme qu'il s'agit d'une espèce aquatique étrangère nuisible et que son commerce est interdit au Vietnam.

Le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Nguyen Xuan Cuong, vient d'envoyer une dépêche urgente aux provinces, aux villes, au Département général des douanes et à la gestion des marchés demandant de renforcer le contrôle des écrevisses à pattes rouges (écrevisses) au Vietnam.

Ainsi, la crevette à pattes rouges est récemment devenue un aliment de base dans de nombreuses régions du Vietnam. Ce produit est actuellement largement vendu sur les réseaux sociaux, à un prix compris entre 220 000 et 350 000 VND/kg.

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, il s'agit d'une espèce aquatique nuisible et omnivore qui rampe sous terre, aime creuser des terriers, est nocturne et possède une grande résistance et une grande adaptabilité. Cette espèce de crevette endommage non seulement le riz, tue les crevettes indigènes, mais peut également être une source de maladies pour d'autres organismes.

Tôm càng đỏ (tôm hùm đất) được rao bán khá nhiều trên mạng xã hội nhưng thực tế loài tôm càng đỏ không có tên trong Danh mục loài thủy sản được phép kinh doanh tại Việt Nam -
Les écrevisses à pattes rouges (écrevisses) sont vendues en grande quantité sur les réseaux sociaux, mais en fait, elles ne figurent pas sur la liste des espèces aquatiques autorisées à la commercialisation au Vietnam.

Face à l'importation et à la vente massives d'écrevisses rouges, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a affirmé que l'écrevisse rouge ne figurait pas sur la liste des espèces aquatiques autorisées au commerce au Vietnam et qu'elle était considérée comme une espèce exotique envahissante. Le commerce et la consommation de cette espèce constituent une violation des réglementations sur la biodiversité et la pêche.

S'adressant aux journalistes, M. Tran Dinh Luan, directeur général adjoint de la Direction des pêches, a déclaré que pour éviter les impacts sur la production agricole et la protection de l'environnement, le ministre Nguyen Xuan Cuong a demandé aux provinces, aux villes et aux agences concernées de renforcer l'inspection et de traiter strictement les violations conformément à la loi.

« Lorsque des écrevisses à pattes rouges sont découvertes en train de se propager dans l'environnement, des mesures doivent être prises pour isoler et détruire ces espèces conformément à la loi. Comme ce fut le cas fin 2016 à Dong Thap, nous devons les encercler, les détruire et les punir, les asperger de désinfectants et veiller à ce qu'aucune d'entre elles ne soit encore vivante dans l'environnement extérieur », a déclaré M. Luan.

Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural exige également la diffusion d'informations sur les effets nocifs de l'écrevisse rouge sur l'environnement et la production agricole, et la prévention du développement de cette espèce dans le milieu naturel.

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