L'écrevisse à pattes rouges est une espèce nuisible et sa vente est interdite au Vietnam.
L'écrevisse à pattes rouges (écrevisses) a récemment été introduite au Vietnam comme aliment dans de nombreuses localités. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural affirme qu'il s'agit d'une espèce aquatique étrangère nuisible et que son commerce est interdit au Vietnam.
Le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Nguyen Xuan Cuong, vient d'envoyer une dépêche urgente aux provinces, aux villes, au Département général des douanes et à la gestion des marchés demandant de renforcer le contrôle des écrevisses à pattes rouges (écrevisses) au Vietnam.
Ainsi, la crevette à pattes rouges est récemment devenue un aliment de base dans de nombreuses régions du Vietnam. Ce produit est actuellement largement vendu sur les réseaux sociaux, à un prix compris entre 220 000 et 350 000 VND/kg.
Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, il s'agit d'une espèce aquatique nuisible et omnivore qui rampe sous terre, aime creuser des terriers, est nocturne et possède une grande résistance et une grande adaptabilité. Cette espèce de crevette endommage non seulement le riz, tue les crevettes indigènes, mais peut également être source de maladies pour d'autres organismes.
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Les écrevisses à pattes rouges (écrevisses) sont souvent mises en vente sur les réseaux sociaux, mais en réalité, elles ne figurent pas sur la liste des espèces aquatiques autorisées à la vente au Vietnam. |
Face à l'importation et à la vente massives d'écrevisses à pattes rouges, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a affirmé que cette espèce ne figurait pas sur la liste des espèces aquatiques autorisées au commerce au Vietnam et qu'elle était considérée comme une espèce exotique envahissante. Le commerce et la consommation de cette espèce constituent une violation des réglementations sur la biodiversité et la pêche.
S'adressant aux journalistes, M. Tran Dinh Luan, directeur général adjoint de la Direction des pêches, a déclaré que pour éviter les impacts sur la production agricole et la protection de l'environnement, le ministre Nguyen Xuan Cuong a demandé aux provinces, aux villes et aux agences concernées de renforcer l'inspection et de traiter strictement les violations conformément à la loi.
« Lorsque des écrevisses à pattes rouges sont découvertes en train de se propager dans l'environnement, des mesures doivent être prises pour les contenir, les isoler et les détruire conformément à la loi. Comme ce fut le cas fin 2016 à Dong Thap, nous devons les encercler, les détruire et les punir, pulvériser des désinfectants et veiller à ce qu'aucune écrevisse ne survive dans l'environnement extérieur », a déclaré M. Luan.
Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a également demandé de diffuser des informations sur les effets nocifs de l'écrevisse rouge sur l'environnement et la production agricole, et de prévenir le développement de cette espèce dans le milieu naturel.