Vinh City : le marché devient une rivière, les légumes verts sont très demandés

October 15, 2016 15:32

(Baonghean.vn) - De fortes pluies ont continué depuis hier jusqu'à maintenant, obligeant certains marchés de la ville de Vinh à cesser de fonctionner ou à n'avoir que quelques magasins...

De fortes pluies ont duré d'hier jusqu'au 15 octobre, le marché de Hung Dung (ville de Vinh) est toujours submergé par l'eau, la plupart des petits commerçants doivent temporairement cesser leurs activités.

Chợ Hưng Dũng ngập trong biển nước, hoạt động kinh doanh tại đây bị
Le marché de Hung Dung est inondé, les activités commerciales sont paralysées (Photo prise le matin du 15 octobre)

Certains vendeurs de nourriture ont dû se déplacer sur le trottoir de Nguyen Phong Sac (près de l'entrée de la maternité et de l'hôpital pédiatrique) pour vendre leurs marchandises, rendant ce tronçon de route chaotique.

Même s'il pleuvait, cette zone vendait encore une variété de produits alimentaires, notamment de la viande, du poisson, du tofu, des légumes...

Dọc đường Nguyễn Phong Sắc bị biến thành chợ tạm trong ngày mưa lụt
Le long de la rue Nguyen Phong Sac, un jour de pluie et d'inondation, on a transformé ce marché temporaire.

Mme Ha, poissonnière ici, a déclaré : « Malgré la pluie, j'avais importé des marchandises la veille, mais je devais quand même aller vendre ce matin. Je ne pouvais pas laisser les marchandises invendues. Le marché était inondé, nous avons donc dû nous déplacer au bord de la route pour vendre plus facilement. » La forte pluie persistant, certains ont décidé d'acheter des provisions, ce qui a multiplié leur pouvoir d'achat par près de 1,5 par rapport aux jours normaux.

Mme Nguyen Thu Nga (quartier de Hung Loc, ville de Vinh) a fait des réserves de nourriture. Selon elle, la viande, le poisson et les légumes peuvent être conservés au réfrigérateur, car elle craint que la pluie ne continue de tomber et qu'elle ne puisse pas aller au marché. De plus, après la pluie, le prix des légumes augmente souvent considérablement.

Nhiều người dân có tâm lý mua thực phẩm dự trữ nên hầu hết các mặt hàng tại chợ tạm dọc đường Lê Viết Thuật đều bán chạy hơn ngày thường
Beaucoup de gens ont la mentalité d'acheter de la nourriture en réserve, alors ils suivent les vendeurs qui vendent des marchandises le long de la rue Le Viet Thuat, où les marchandises se vendent mieux que d'habitude.

Le marché de Hung Dung étant fortement inondé, les vendeurs ont dû installer leurs étals le long des trottoirs de Nguyen Phong Sac, Tue Tinh et Nguyen Sy Sach. Les étals de cette rue étaient très fréquentés les jours de pluie.

De même, les stands de restauration ambulants sur les trottoirs et les ruelles sont pratiques pour acheter et vendre, ce qui a considérablement augmenté la fréquentation. Mme Ngoc (un stand de restauration ambulant de la rue Le Viet Thuat, à Vinh) a déclaré : « Grâce à cette commodité, de nombreux clients s'arrêtent pour acheter en cours de route, ce qui a multiplié par trois ou quatre la fréquentation ce matin par rapport aux jours habituels. »

Hàng thực phẩm di động trên đường Lê Viết Thuật (TP.Vinh) đông đúc khách hàng trong ngày mưa lụt
Stand de nourriture mobile sur la rue Le Viet Thuat (ville de Vinh) bondé de clients un jour de pluie et d'inondation

Cependant, la plupart des marchés de la ville ne comptent que quelques boutiques. Bien qu'aujourd'hui soit le jour de la pleine lune (15/9 du calendrier lunaire), en raison de fortes pluies, les étals de fruits de la plupart des marchés sont déserts. De même, les étals de viande et de poisson sont peu fréquentés, malgré des prix relativement stables. Un marchand de poisson du marché de Kenh Bac a indiqué que la fréquentation avait diminué de deux tiers par rapport aux jours précédents.

Mặc dù ngày Rằm nhưng mưa lớn khiến các hàng hoa quả tại chợ Kênh Bắc ế khách
Bien que ce soit un jour de pleine lune, de fortes pluies ont fait que les étals de fruits du marché de Kenh Bac avaient peu de clients.
Hàng thịt tại chợ Kênh Bắc cũng ế ẩm, mặc dù giá bán vẫn ổn định.
Les ventes de viande au marché de Kenh Bac sont également au ralenti, même si les prix restent stables.

D'après les études réalisées sur les marchés, les prix de la viande et du poisson restent stables ; seuls les légumes verts ont augmenté d'environ 15 à 20 % par rapport aux jours normaux. Plus précisément : céleri : 10 000 / botte, épinards de Malabar : 5 000 / botte, épinards d'eau : 7 000 / botte…

Les légumes verts sont également les produits les plus vendus en ces jours pluvieux. Mme Tran Thi Lan, de la commune de Hung Dong (ville de Vinh), vendeuse de légumes à l'entrée du marché de la gare de Vinh, explique : « En raison des fortes pluies et des inondations, peu de gens sortent pour vendre des légumes verts. J'ai donc vendu deux lots de feuilles de moutarde ce matin, soit environ 140 bottes, soit trois fois plus que d'habitude. Le prix des légumes a légèrement augmenté, atteignant aujourd'hui 7 000 VND la botte, contre 5 000 à 6 000 VND la botte les jours précédents. »

Rau xanh đắt hàng trong ngày mưa, giá các loại rau tăng khoảng 15% so với ngày thường.
Les légumes verts sont très demandés les jours de pluie, et leurs prix augmentent d'environ 15 % par rapport aux jours normaux. Mme Tran Thi Lan, de la commune de Hung Dong (ville de Vinh), a vendu plus de 140 bottes de légumes le matin même, soit trois fois plus qu'en temps normal.

En prévision de l'impact de la tempête, dans les jours à venir, il continuera à pleuvoir, les stands de nourriture le long des routes, les stands mobiles continueront d'être le choix de « salut » pour les habitants de la ville pendant les jours de pluie...

Dinh Nguyet - Quynh Lan

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