Vinh City : une usine de production de jambon viole la sécurité et l'hygiène alimentaires

June 19, 2013 17:26

(Baonghean.vn) - Le 18 juin à 9h10, au hameau 8, commune de Nghi Phu, ville de Vinh, le département PC49 a inspecté l'usine de production de jambon de Tran Van Kiem (né en 1975, résident permanent du quartier de Truong Thi, ville de Thanh Hoa, province de Thanh Hoa) résidant temporairement au hameau 8, commune de Nghi Phu) pour violation de l'hygiène et de la sécurité alimentaires dans la production de jambon et de saucisses.

La police a saisi temporairement 100 kg de saucisses finies qui avaient une odeur nauséabonde, 100 kg de viande grasse et de peau de porc utilisées pour fabriquer des saucisses qui n'avaient aucune origine et avaient une odeur nauséabonde ; et 100 kg d'additifs utilisés pour fabriquer des saucisses qui n'avaient aucune origine.

Actuellement, les autorités complètent les documents à traiter conformément aux dispositions de la loi.


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