Pour éviter la chaleur, les agriculteurs de Nghe An plantent le riz à minuit.

June 14, 2016 11:31

(Baonghean.vn) - Ces jours-ci, dans de nombreux champs de Nghe An, les agriculteurs sont occupés à récolter la récolte de riz d'hiver-printemps et à planter la récolte de riz d'été-automne.

La chaleur intense, conjuguée au vent brûlant du Laos, rend l'eau trop chaude, empêchant les plants de riz de prendre racine et entraînant leur mort. De ce fait, les agriculteurs ne peuvent pas semer le riz en journée. Afin de pouvoir le faire à temps, dans de nombreuses localités de Nghệ An, ils ont pris l'habitude de se rendre aux champs entre 3 h et 4 h du matin et en fin d'après-midi.

Tranh thủ nắng tắt, nhiều gia đình ra đồng cấy lúa
Profitant du coucher du soleil, de nombreuses familles se rendent dans les champs pour planter du riz.

D'après nos informations, les habitants des districts de Yen Thanh, Dien Chau, Nam Dan... sont occupés à travailler dans les champs tous les soirs.

Đưa mạ ra đồng chuẩn bị cấy
Arracher les jeunes plants en vue de la transplantation
Au coucher du soleil, c'est aussi le moment pour les agriculteurs de se rendre dans les champs pour planter le riz.

À 20 heures, nous sommes arrivés dans les rizières de la commune de Khanh Thanh, district de Yen Thanh. Des lampes torches éclairaient de nombreux champs. Sous leur lumière, des mains s'activaient avec dextérité à planter des jeunes plants de riz dans la boue.

Mỗi thợ cây phải sử dụng một đèn pin để lấy ánh sáng
Chaque jardinier doit utiliser une lampe frontale pour s'éclairer.

Mme Nguyen Thi Hoa (45 ans, habitant le hameau de Khanh Hoa, commune de Khanh Thanh) s'est rapidement mise à planter du riz dans sa rizière et a déclaré : « Ma famille possède huit sao de rizières. À cause de la chaleur, nous devons tous nous lever à 3 h du matin pour aller planter le riz. Vers 8 h, nous rentrons pour éviter le soleil. L'après-midi, après le dîner, toute la famille retourne aux rizières pour continuer à planter le riz à temps pour la saison et nous ne rentrons à la maison pour dormir qu'à 23 h. »

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Du matériel d'éclairage est mobilisé pour éclairer les rizières la nuit.

Ces derniers temps, le rythme de vie de la famille de Mme Hoa, comme celui de la plupart des familles, est complètement bouleversé. La journée, on s'occupe des tâches ménagères et on se repose. Le soir, les familles se rendent aux rizières pour planter le riz ; le travail commence à 17 h, comme le dit le proverbe : « On mange du riz à la lueur des lampes, on plante du riz au clair de lune. »

M. Nguyen Van Hoa (résidant dans la commune de Vinh Thanh, district de Yen Thanh), sa femme et ses enfants, éclairant sa rizière avec deux ampoules puissantes provenant du véhicule agricole de sa famille, continuent de planter avec diligence des touffes de riz bien droites pour la nouvelle récolte.

« Il fait tellement chaud ces derniers jours que ma famille ne peut pas aller aux champs en journée. Nous n'avons donc pas d'autre choix que d'y aller la nuit. Je conduis le tracteur familial jusqu'aux champs pour produire de l'électricité afin que ma femme et mes enfants puissent planter le riz. Même si cela coûte un peu plus cher en carburant, c'est mieux que de les laisser souffrir de la chaleur », a déclaré M. Hoa.

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Au fil de l'après-midi, le travail des agriculteurs, notamment la plantation du riz, est devenu plus urgent et plus intense dans de nombreux champs.

Le long de la route nationale 1A, dans les rizières à maturation tardive des districts de Nghi Loc, Dien Chau et Quynh Luu, ainsi que dans la ville de Hoang Mai, on ne croise âme qui vive. Pourtant, chaque après-midi, une intense activité s'empare des rizières.

Les familles ont mobilisé toutes leurs forces, des personnes âgées aux écoliers qui venaient de terminer leurs vacances d'été, pour aider leurs proches à récolter le riz. Les rires et les voix résonnaient, et les lumières restaient allumées jusque tard dans la nuit.

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