Pour éviter la chaleur, les agriculteurs de Nghe An plantent du riz à minuit

(Baonghean.vn) - Ces jours-ci, dans de nombreux champs de Nghe An, les agriculteurs sont occupés à récolter le riz d'hiver-printemps et à planter le riz d'été-automne.

Les températures élevées combinées aux vents chauds du Laos rendent l'eau chaude, ce qui empêche les plants de riz de prendre racine et de mourir, empêchant ainsi les agriculteurs de planter leur riz pendant la journée. Pour planter le riz à temps, dans de nombreuses localités de Nghe An, les agriculteurs choisissent de se rendre aux champs entre 3 et 4 heures du matin et en fin d'après-midi.

Profitant du coucher de soleil, de nombreuses familles se rendent dans les champs pour planter du riz.

Selon nos archives, les habitants des districts de Yen Thanh, Dien Chau et Nam Dan sont occupés à travailler dans les champs tous les soirs.

Arracher les semis pour préparer le repiquage

Lorsque le soleil se couche, c’est aussi le moment pour les agriculteurs d’aller dans les champs pour planter du riz.

À 20 heures, nous sommes arrivés aux rizières de la commune de Khanh Thanh, dans le district de Yen Thanh. Des lampes torches éclairaient de nombreux champs. Sous les lampes, des mains plantaient agilement des plants de riz dans la boue.

Chaque transplanteur doit utiliser une lampe frontale pour s'éclairer.

Mme Nguyen Thi Hoa (45 ans, habitant le hameau de Khanh Hoa, commune de Khanh Thanh) a rapidement semé du riz et a déclaré : « Ma famille possède 8 sao de rizières. À cause de la chaleur, tout le monde doit se lever à 3 heures du matin pour aller semer le riz. Vers 8 heures, nous rentrons pour éviter le soleil. L'après-midi, après le dîner, toute la famille retourne au champ pour continuer à semer le riz à temps pour la saison et ne rentre dormir qu'à 23 heures. »

Des équipements d'éclairage sont mobilisés pour desservir les rizières la nuit.

De nos jours, les horaires de travail, non seulement de la famille de Mme Hoa, mais aussi de la plupart des autres familles, sont complètement bouleversés. Pendant la journée, on s'occupe du ménage et on se repose. Le soir, les familles vont aux champs pour planter du riz. Le travail commence à 17 heures, comme le dit le dicton : « Mangez du riz à la lumière des lampes, plantez du riz au clair de lune ».

Allumant deux ampoules lumineuses depuis le véhicule agricole de sa famille sur sa rizière, M. Nguyen Van Hoa (résidant dans la commune de Vinh Thanh, district de Yen Thanh) et sa femme et ses enfants plantent toujours avec diligence des touffes de riz droites pour la nouvelle récolte.

« Il fait tellement chaud ces derniers temps que ma famille ne peut pas aller aux champs pendant la journée. Nous n'avons donc pas d'autre choix que d'y aller le soir. Je conduis le tracteur familial pour produire de l'électricité afin que ma femme et mes enfants puissent planter du riz. Même si cela coûte un peu cher en carburant, c'est mieux que de voir ma femme et mes enfants souffrir du soleil », explique M. Hoa.

Alors que l'après-midi touchait à sa fin, les travaux de plantation de riz des agriculteurs dans de nombreux champs devenaient plus urgents et plus animés.

Le long de l'autoroute 1A, dans les rizières à maturation tardive des districts de Nghi Loc, Dien Chau, Quynh Luu et de la ville de Hoang Mai, il n'y a personne. Pourtant, chaque après-midi, dans tous les champs, une scène de travail animée s'installe.

Les familles ont mobilisé toute leur main-d'œuvre, des personnes âgées aux étudiants tout juste sortis de vacances d'été, pour aider leurs familles à récolter le riz. Les voix et les rires étaient forts et les lumières sont restées allumées jusque tard dans la nuit.

Inauguration