Les enfants qui toussent doivent-ils éviter de manger du poulet et des crevettes ?

Beaucoup de mères, lorsque leurs enfants toussent, évitent de leur donner des crevettes, des aliments à base de poisson comme le crabe, le poisson et surtout le poulet... Est-ce vrai ou faux ?

Le Dr Le Thi Hai, ancienne directrice du Centre de consultation et d'examen en nutrition - Institut national de nutrition, a déclaré que de nombreuses mères, lorsque leurs enfants toussent, évitent de leur donner des crevettes, des aliments crus comme le crabe, du poisson et surtout du poulet... C'est complètement faux.

Selon la nutritionniste Le Thi Hai, la toux est causée par une maladie et non par l'alimentation. On dit que la consommation de crevettes provoque la toux à cause de leur carapace et de leurs pinces. Si vous ne décortiquez pas la carapace et ne retirez pas les pinces, elles resteront facilement coincées dans la gorge, provoquant démangeaisons et toux. Quant à la chair de crevettes, de crabe ou de poisson, elle n'est absolument pas responsable de la toux.

Éviter de manger du poulet lorsque vous toussez est une erreur.

Au contraire, les crevettes, le crabe et le poisson sont riches en protéines et faciles à digérer. Par conséquent, éviter les aliments souvent considérés comme du poisson lorsque les enfants toussent est une mauvaise idée.

Il convient de noter que l'idée d'éviter le poulet en cas de toux est ancrée dans les habitudes et les pensées de nombreuses personnes, alors que le poulet est riche en protéines, notamment en zinc. Le zinc est un nutriment essentiel au système immunitaire, car il renforce sa résistance. Il est donc déconseillé de s'abstenir de poulet en cas de toux. Au contraire, les mères devraient donner du poulet à leurs enfants lorsqu'ils toussent pour renforcer leur résistance.

Selon le Dr Hai, les carapaces de crevettes ne sont pas bonnes pour les enfants qui toussent, mais elles sont très utiles lorsque les mères ont besoin d'un apport en calcium pour leurs enfants. La plupart des gens pensent que manger des crevettes apporte beaucoup de calcium, car la chair de crevette en contient ; il faut donc jeter la carapace et les pinces. En réalité, le calcium se trouve principalement dans la carapace, et la chair ne fournit que des protéines. Par conséquent, pour apporter du calcium à l'organisme, vous pouvez choisir de petites crevettes pour enfants, à consommer avec la carapace.

Le Dr Nguyen Thi Dieu Thuy, professeure agrégée et cheffe du département de pédiatrie de l'Université de médecine de Hanoï, a également déclaré : « Il est déconseillé de consommer du poulet et des crevettes en cas de toux. Cependant, pour les patients ayant des antécédents d'allergies, il est nécessaire de s'abstenir et de limiter leur consommation de crevettes, de poulet et d'aliments allergènes, car ils risquent de provoquer une récidive de l'allergie et d'aggraver la toux. »

En plus du mécanisme de la toux, en plus des facteurs environnementaux, dus à l'infection, aux virus, aux bactéries, il existe également des facteurs neurologiques, des changements émotionnels qui provoquent des crises de toux et d'asthme.

Pour notre pays, la saison actuelle est également un facteur favorable qui fait que les personnes sensibles toussent davantage, mais pour les enfants plus sensibles que d'habitude aux facteurs météorologiques, les symptômes diminueront à mesure qu'ils grandiront, les parents n'ont donc pas besoin de trop s'inquiéter.

Selon VOV