(Baonghean.vn) - Pour les enfants des hauts plateaux, attraper des papillons pour préparer de la nourriture semble être devenu une habitude, apportant de la joie à leur enfance.
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| Durant l'été, des nuées de papillons aux couleurs éclatantes voletent le long des routes des hauts plateaux de la province de Nghệ An. Photo : Dao Tho |
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| À chaque passage de voiture, les papillons s'envolent, créant une scène paisible et romantique dans le village. Photo : Dao Tho |
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| À l'arrivée de la saison des papillons, les enfants des hauts plateaux partent avec enthousiasme à la chasse aux papillons pour les cuisiner. Photo : Dao Tho |
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| Les outils et la méthode pour attraper des papillons sont très simples : il suffit d’en attraper un pour en attirer d’autres, puis de le recouvrir d’un panier ou d’un filet de pêche. Photo : Dao Tho |
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| Les papillons capturés se regroupent pour continuer à attirer d'autres proies. Photo : Dao Tho |
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| Chaque animal est tombé dans le piège et a été attrapé par les enfants. Photo : Dao Tho |
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| En réalité, il existe de nombreuses espèces de papillons, mais d'après l'expérience des habitants des hauts plateaux, tous ne sont pas comestibles ; il faut donc être très sélectif lors de leur capture. Photo : Dao Tho |
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| Le matin, un enfant peut attraper de nombreux papillons, car c'est à ce moment-là qu'ils sont les plus nombreux. Photo : Dao Tho. |
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| Une fois ramenés, les papillons sont élagués et lavés avant d'être utilisés dans des plats tels que des sautés, des rôtis ou du porridge. Photo : Dao Tho |
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