De quel type de nutrition les bébés ont-ils besoin après l’allaitement ?
L’utilisation combinée du lait maternel et des quatre groupes alimentaires complémentaires essentiels pour les bébés joue un rôle important pour aider les bébés à se développer sainement et pleinement, en particulier au cours des premiers mois de la vie.
Il est très important pour les parents d’emmener leurs enfants faire des bilans nutritionnels dès leur plus jeune âge.
Le lait maternel - L'aliment idéal pour les 6 premiers mois de la vie d'un enfant
Selon le Dr Ha Thi Viet Hoa, de la Clinique de nutrition 70 Nguyen Chi Thanh, à Hanoï, « Le lait maternel contient tous les nutriments essentiels, tels que les protéines, les glucides, les vitamines et les minéraux, ainsi que les oligo-éléments, nécessaires au développement sain et complet des enfants durant leurs premières années. » Cependant, d'après les examens et les consultations nutritionnelles effectués à la Clinique de nutrition 70 Nguyen Chi Thanh, toutes les mères ne le comprennent pas.
Le lait maternel contient des « bifidogènes » qui comprennent des bactéries bénéfiques, des oligosaccharides, des niveaux élevés de protéines pures et de lactose… qui se combineront avec les bactéries saines dans les intestins du bébé pour devenir des facteurs qui aident à développer un système immunitaire sain.
De plus, le lait maternel aide également à prévenir les maladies courantes chez les jeunes enfants telles que les infections gastro-intestinales, les otites et les infections respiratoires.
De plus, le lait maternel a pour effet de protéger les bébés des allergies ainsi que de prévenir les maladies métaboliques cardiovasculaires, notamment l’obésité, l’hypertension artérielle, l’hyperlipidémie et le diabète de type 2.
Outre ses bienfaits nutritionnels, l'allaitement maternel contribue à créer un lien entre la mère et son bébé. La mère a plus de temps pour être naturellement proche de son bébé, ce qui est essentiel à son développement harmonieux. Par conséquent, les mères devraient faire confiance à leur enfant et l'allaiter exclusivement pendant les six premiers mois de sa vie, sans trop se soucier de problèmes tels que le manque d'eau ou de nutriments.
Le lait maternel est-il suffisant pour les bébés après les 6 premiers mois de vie ?
Avec des besoins énergétiques accrus, après les six premiers mois d'allaitement exclusif, les enfants doivent être supplémentés pour leur apporter suffisamment d'énergie et de nutriments. Par conséquent, un apport alimentaire complémentaire est indispensable pendant cette période. Selon le développement de l'enfant, la quantité et la densité des aliments de l'alimentation de sevrage doivent également être augmentées. Cette période est déterminante pour le développement équilibré de l'enfant, car si le nombre et la quantité de repas ne sont pas assurés, l'enfant présentera un retard de croissance et un développement lent.
Le docteur Ha Thi Viet Hoa, de la clinique de nutrition de l'hôpital Nguyen Chi Thanh, a ajouté : « Pour un développement optimal, les enfants doivent continuer à allaiter au moins 3 à 4 fois par jour et consommer deux repas de bouillie par jour avant d'augmenter progressivement à 3 ou 4 repas de bouillie par jour vers l'âge d'un an. Les mères doivent prêter attention au régime alimentaire de leurs enfants dès les premiers jours de leur alimentation solide, qui doit inclure quatre groupes alimentaires importants. »
Groupe de fournisseurs de sucre en poudre
Les mères peuvent utiliser du riz ordinaire ou du riz jasmin nouveau, mais il est déconseillé de le mélanger avec du riz gluant (il sera épais et difficile à manger). Il est également déconseillé de le mélanger avec de l'orge, des graines de lotus ou des haricots mungo, qui peuvent facilement entraîner une perte d'appétit et une digestion lente chez l'enfant. Pour les enfants de plus d'un an, le menu de sevrage doit être varié afin d'éviter l'anorexie due à une consommation prolongée de porridge.
Groupe fournisseur de protéines
Les viandes maigres (porc, poulet) et les jaunes d'œufs sont des aliments riches en protéines faciles à digérer, recommandés pour les enfants dès leurs premiers repas solides. Ensuite, donnez-leur du bœuf, du poisson, des crevettes et du crabe dès l'âge de 7 mois. Les enfants de plus d'un an devraient consommer des œufs entiers (jaune et blanc). Les enfants qui ne souffrent pas d'hypercholestérolémie devraient manger des œufs tous les jours s'ils le souhaitent, afin de profiter d'une source de protéines animales délicieuse, nutritive et économique.
Groupe fournissant des graisses
Les enfants doivent consommer à la fois de l'huile végétale et des graisses animales (graisse de poulet, graisse de porc), le ratio idéal étant de 1:1. Il est donc conseillé d'alterner les repas avec de l'huile et des graisses. Les huiles végétales doivent être consommées de diverses manières (huile de soja, de sésame, d'olive, de saumon, etc.), mais l'huile de gac ne doit pas être consommée tous les jours, mais seulement 1 à 2 fois par semaine pour éviter la jaunisse due à un excès de vitamine A.
Groupe apportant fibres et vitamines
Ce groupe n'apporte quasiment aucune énergie ; n'en ajoutez donc pas trop au porridge de votre enfant, car cela ralentirait sa prise de poids. Si votre enfant est constipé, vous pouvez en ajouter davantage, mais sans excès. En revanche, pour les enfants en surpoids ou obèses, il est recommandé d'en ajouter davantage pour limiter l'apport énergétique.
Pour assurer une nutrition adéquate aux enfants dès les premiers stades de leur vie, les mères doivent consulter des experts et des nutritionnistes qualifiés pour obtenir des conseils sur un régime nutritionnel adapté à leurs enfants.
Selon Dantri - NT
