La culture de citrouilles sur des terres alluviales offre de bons revenus
(Baonghean) - En conjonction avec le nouveau programme de développement rural, le modèle de culture de citrouilles du ménage de M. Nguyen Van Hieu dans le hameau 2, commune de Hung Xa (Hung Nguyen) apporte une efficacité économique positive par rapport aux cultures traditionnelles sur les terres alluviales...
Nous avons visité le site de culture de citrouilles de M. Nguyen Van Hieu. Il attend actuellement les négociants qui souhaitent importer des citrouilles. Le champ de plus de deux hectares est verdoyant et luxuriant, chaque arbre regorgeant de fruits. Après plus de quatre ans de travail chez Asia Stevia Joint Stock Company, M. Nguyen Van Hieu a acquis une solide connaissance des principaux produits agricoles consommés sur le marché. Après avoir étudié la réalité de sa ville natale, Hung Xa, il a réalisé que les terres alluviales sont vastes, mais que, pendant longtemps, les habitants n'y produisaient qu'une seule récolte par an.
Début 2013, parallèlement à la politique de développement de nouvelles zones rurales, la commune de Hung Xa s'est concentrée sur le zonage et la mobilisation des ménages pour l'exploitation de terres alluviales afin de développer des modèles économiques. M. Hieu, après discussion avec sa famille, a audacieusement obtenu 7 hectares de terres alluviales dans le hameau 2. Il s'est concentré sur la culture de 2 hectares de citrouilles, d'un hectare de maïs, de deux hectares de pastèques et l'élevage de dix buffles et vaches. La plantation de citrouilles sur les terres alluviales a révélé le potentiel et la force des terres alluviales le long du fleuve, pourtant pleines de risques et de difficultés.
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Le modèle de culture de citrouilles très efficace sur les terres alluviales de M. Nguyen Van Hieu, hameau 2, commune de Hung Xa (Hung Nguyen). |
La citrouille n'était pas son premier choix. Lorsqu'il a reçu le terrain pour sa première récolte, il a essayé de cultiver des piments et des légumes, mais en raison du coût élevé et de l'instabilité du marché, ces cultures ne lui convenaient pas. Il a donc décidé de se tourner vers un modèle de culture de citrouilles. Selon son analyse, la citrouille s'adapte facilement, il suffit d'éviter la sécheresse et les pluies froides, et le prix est stable. Fin janvier-début février, lorsque le temps se réchauffe progressivement, les semis peuvent commencer et, après plus de deux mois, la récolte aura lieu. Pour obtenir un rendement élevé, selon M. Hieu, la sélection des semences est essentielle. Son expérience lui a appris à ne pas acheter de semences d'origine inconnue dans des points de vente au détail… Il s'adresse à des semenciers réputés pour choisir ses produits, comme En Vang Seed Joint Stock Company (Hanoï). Même si le prix peut être deux fois plus élevé que sur le marché, la qualité des semences est garantie.
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Le système d'irrigation goutte à goutte contribue à améliorer l'efficacité des cultures sur les terres alluviales |
Lors de la construction d'un modèle de culture sur terres alluviales, M. Hieu a investi proactivement près de 100 millions de VND dans un système d'irrigation goutte à goutte, un système de pompage, des conduites d'eau alimentées par la rivière Lam et un système d'éclairage électrique pour la fertilisation des cultures. Grâce à une irrigation rigoureuse et à un entretien technique rigoureux, son modèle de culture de citrouilles affiche un rendement élevé.
Français Après les vacances du Têt jusqu'à maintenant, M. Hieu a vendu 1000 kg de courges, on estime que 2 hectares de courges ont produit 20 tonnes de fruits, avec un prix de vente de 5 à 6 000 VND/kg, il a un revenu de près de 100 millions de VND, moins les dépenses, un bénéfice de plus de 80 millions de VND (en 4 mois). Selon les calculs de M. Hieu, également en 4 mois, si l'on investit dans 1 sao de maïs sur des terres alluviales, le coût comprenant les engrais, les semences, les herbicides, la main-d'œuvre est de 800 000 VND/sao, le rendement en maïs atteint 200 kg/sao, avec un prix de vente de 6 000 VND/kg, le revenu est de 1,2 million de VND/sao, moins les dépenses, le bénéfice net est de 400 000 VND/sao. Parallèlement, les coûts de culture des citrouilles sont similaires à ceux du rendement, atteignant 8 quintaux par sao, avec un prix de vente moyen de 5 000 VND/kg pour un revenu de 4 millions de VND/sao. Déduction faite des coûts, le bénéfice est de 3,2 millions de VND/sao, soit 7,8 fois supérieur à celui de la culture du maïs. La culture des citrouilles peut être effectuée en plusieurs saisons pour éviter les surstocks. De plus, les fanes et les fleurs de citrouilles constituent également une source importante de revenus supplémentaires.
Selon M. Hieu, après la récolte des citrouilles sur les terres alluviales, on peut planter du maïs et du sésame et faire paître buffles et vaches. À partir de septembre, une fois les pluies et les inondations passées, on peut continuer à cultiver des légumes d'hiver, des citrouilles et des choux-fleurs jusqu'après le Têt, pour avoir des produits réguliers à vendre sur le marché et générer des revenus de plusieurs centaines de millions de dongs par an.
L'efficacité du modèle de culture de citrouilles de M. Hieu a confirmé le potentiel et la force des terres alluviales, à condition de bien choisir les cultures et de veiller à investir pour améliorer l'efficacité de la production. Selon une pratique de longue date, en raison des risques élevés, les agriculteurs des communes riveraines de la rivière Lam ne cultivent qu'une seule culture de printemps par an, des cultures traditionnelles comme le maïs, l'arachide et la patate douce, avec une efficacité médiocre. Afin de valoriser le potentiel des terres alluviales, le Comité populaire du district de Hung Nguyen élabore actuellement un projet de développement de l'économie des terres alluviales, doté d'un budget de près d'un milliard de dongs par an, prélevé sur le budget du district pour chaque zone.
Français M. Hoang Duc An, chef adjoint du département de l'agriculture du district de Hung Nguyen, a déclaré : Le district encourage le développement économique de la zone alluviale de la rivière Lam en investissant dans les infrastructures d'électricité et d'eau pour développer et reproduire des modèles de conversion de la structure des cultures sur les terres alluviales vers des produits de base tels que les courges vertes, les citrouilles, les courges, les carottes, les piments, en particulier dans les localités ayant des avantages dans les pratiques agricoles intensives comme Hung Khanh, Hung Nhan, Hung Xa. Pour les modèles efficaces qui ont été déployés par la population, le district met en œuvre un mécanisme de soutien basé sur l'efficacité de la production. L'objectif du district est d'augmenter le coefficient d'utilisation des terres, d'accroître le modèle d'exploitations et de ménages combinés pour augmenter les revenus des populations et d'accélérer les progrès de la construction de nouvelles zones rurales dans la région.
Luong Mai