(Baonghean.vn) - Le tabac est une culture traditionnelle à Nghi Thuan, Nghi Loc (Nghe An). Malgré la difficulté d'irrigation, cette plante résiste et conserve sa valeur. Avec une superficie de 10 hectares, plantée en 3 mois, la culture du tabac génère un revenu de 2 milliards de VND.
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| La commune de Nghi Thuan compte plus de 150 foyers cultivant du tabac. Nombre d'entre eux cultivent jusqu'à 4 sao, les plus petits 1 sao, concentrés dans les hameaux 2, 3, 4, 7, 8, 9 et 10. Le tabac est cultivé dans des jardins familiaux et des champs secs.Récolte du 12e mois lunaire à la mi-mars de l'année suivanteCette culture est intercalée avec la ciboulette par de nombreuses familles pour augmenter la valeur par unité de surface. |
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| Mme Bui Thi Thu, du hameau 3 de la commune de Nghi Thuan, a déclaré : « Depuis de nombreuses années, le tabac est omniprésent dans son jardin et ses champs. Sa famille possède deux sao de jardin et un sao de terre sèche. Après avoir semé de la ciboulette, toute la surface a été plantée en tabac. Elle récolte actuellement les feuilles de tabac pour la dernière fois de l'année. » |
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| Après la récolte, le tabac est roulé en bottes et laissé à fermenter pendant 3 à 4 jours jusqu'à ce que les feuilles soient mûres. Une fois coupées et séchées, les feuilles prennent une couleur jaune vif et sont parfumées. Autrefois, on coupait le tabac à la main, mais aujourd'hui, on le coupe à la machine, ce qui est plus rapide et plus uniforme. On conseille de couper le tabac lors des journées ensoleillées : plus le soleil est fort, plus le tabac est beau et parfumé. |
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| Tous les espaces ouverts, tels que les cours, les jardins, les talus de champs et les fossés, sont utilisés pour sécher les médicaments. Le temps de séchage est de 5 à 6 jours. |
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| Une fois le tabac séché, les cultivateurs l'aspergent d'une couche d'eau de riz gluant mélangée à de la mélasse. Grâce à cela, les fibres de tabac se lient entre elles et acquièrent un arôme particulier.. |
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| Le tabac fini est découpé en galettes et emballé dans des sacs scellés. Les marchandises sont ensuite importées vers des négociants locaux. Chaque galette de tabac de ce type coûte actuellement 60 000 VND. |
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| Les responsables de la commune de Nghi Thuan ont déclaré : avec la ciboulette, le tabac est une culture résistante à la sécheresse et d'une grande valeur économique. Lors d'une bonne année, un sao de tabac rapporte 9 millions de VND. La commune entière tire près de 2 milliards de VND de cette culture. De nombreuses familles échappent à la pauvreté grâce au tabac. Sur la photo : la famille de M. Nguyen Van Hoa, dans le hameau 2 de la commune de Nghi Thuan, cultive 3 sao de tabac. Au prix actuel, sa famille gagne 25 millions de VND grâce à cette culture. |
Nhat Tuan
Gare de Nghi Loc
