La culture de la papaye rapporte des centaines de millions de dongs

June 1, 2016 18:57

(Baonghean.vn) - Le modèle de culture de la papaye n'est appliqué dans la commune de Dien Lien (Dien Chau) que depuis 2012, mais jusqu'à présent, la culture a apporté une grande efficacité économique.

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Les plants sont plantés dans des boîtes en fer, fertilisés avec du bio-engrais, le sol est maintenu humide et toute la plante est recouverte d'un emballage pour éviter les effets du temps chaud.

En 2012, après avoir suivi une formation en vulgarisation agricole, M. Nguyen Van Ba ​​​​du hameau 4 de Dien Lien a décidé d'expérimenter la culture de la papaye sur 3 sao de terres et a obtenu des résultats remarquables. Il a été le premier de la commune de Dien Lien à appliquer ce modèle sur une superficie aussi vaste.

M. Ba a déclaré : « Dans ma ferme familiale de près de deux hectares, les papayers, bien que de petite taille, ont des rendements supérieurs à ceux des autres cultures. En revanche, cette culture produit régulièrement et régulièrement, ce qui rapporte à ma famille près de 200 millions de VND par an. »

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Des papayes bien entretenues produiront de gros fruits de grande qualité et attrayants. Chaque fruit pèse environ 2 kg et se vend 10 000 VND/kg.

M. Ba a acheté des graines de papaye au centre provincial de vulgarisation agricole. Chaque graine coûte 2 000 VND et germe environ 20 jours après le semis. Actuellement, M. Ba accepte de semer des graines pour les ménages au prix de 5 000 VND/plant. Cependant, des techniques doivent être mises en place pour obtenir un taux de germination élevé. Il a expliqué : « Les graines doivent être fertilisées avec un biofertilisant, arrosées une fois par jour et ne pas trop sécher. Les jeunes plants doivent être soigneusement recouverts, car même s'ils ne sont pas infestés par les parasites, ils peuvent facilement être piqués par les rats ou piétinés par les volailles. »

Le temps entre le semis et la récolte est de neuf mois. Un sao peut produire environ 50 à 70 arbres, pour un rendement moyen de 6 tonnes. C'est actuellement la période de récolte des papayes destinées à la vente au marché. Le prix de la papaye est de 10 000 VND/kg en vente directe au jardin, mais en haute saison, il peut atteindre 15 000 VND/kg. Ainsi, un sao gagne un revenu minimum de 60 millions de VND. Les fruits bien développés, gros et beaux peuvent peser jusqu'à 3 à 4 kg. En moyenne, sa famille vend 50 kg de papayes au marché chaque jour, ce qui lui rapporte un revenu de 500 000 VND/jour.

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M. Nguyen Van Vinh, chef du département de vulgarisation agricole de la commune de Dien Lien, a visité le modèle de culture de papaye à forte productivité et à revenus élevés dans la région.

Il existe actuellement deux principaux types de papaye : la papaye thaïlandaise à chair rouge et la papaye taïwanaise à chair jaune. La papaye taïwanaise offre un rendement plus élevé, des fruits plus tendres et une meilleure fructification, mais elle n'est pas aussi savoureuse que la papaye thaïlandaise. Par conséquent, son prix est supérieur de 1 000 à 2 000 VND/kg.

Actuellement, la superficie totale des terres agricoles de Dien Lien est de 475 hectares, dont seulement 2 hectares de terres consacrées à la papaye, car il s'agit d'une nouvelle variété de plante appliquée à la plantation locale, principalement concentrée dans les hameaux 3 et 4.

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Modèle de culture de papayers de M. Cao Xuan Giang, hameau 4, Dien Lien. Cette année, il a planté plus de 100 papayers sur 2 sao de terrain. Après un an de récolte, le revenu a atteint près de 100 millions de dongs.

M. Nguyen Van Vinh, chef du service de vulgarisation agricole de la commune de Dien Lien, a déclaré : « Auparavant, la papaye était principalement cultivée individuellement dans les jardins familiaux, sans rendement stable, ce qui la rendait peu rentable. Ces deux dernières années, cette culture a évolué vers la commercialisation, car les habitants ont constaté sa grande vitalité, sa bonne résistance aux ravageurs et aux maladies, son prix élevé et son large marché de consommation. Actuellement, 15 ménages de la commune cultivent la papaye à grande échelle. » La papaye de Dien Lien est vendue aux commerçants pour être consommée sur les marchés. Le reste est importé pour les restaurants, les traiteurs et les débits de boissons, car c'est un produit très consommé pendant la canicule.

Premier agriculteur de la commune de Dien Lien à adopter le modèle de la papaye, M. Ba possède une grande expérience dans l'entretien de cette plante. Il explique que la papaye est une plante avide d'eau, mais craint fortement l'engorgement. Il est donc essentiel de lui fournir suffisamment d'eau pendant la saison sèche et un bon drainage pendant la saison des pluies ou les inondations. Lors de la plantation, la tige doit être placée sur le côté, face au vent fort. La densité de plantation est de 1,5 à 2 mètres entre les arbres et de 2,5 à 3 mètres entre les rangs. Les agriculteurs doivent planter de manière clairsemée pour faciliter l'entretien et la récolte. De plus, il est important de veiller au désherbage : les mauvaises herbes concurrencent les mauvaises herbes pour les nutriments et constituent un refuge pour les parasites. Il est donc essentiel de le faire régulièrement au pied. En saison sèche, les agriculteurs doivent utiliser de la paille ou du foin au pied pour conserver l'humidité et maintenir une température adéquate.

Quang An

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