La culture de fruits hybrides de gac destinés à la vente génère un bénéfice de 80 millions de VND/ha

(Baonghean.vn) - Grâce aux caractéristiques du gac hybride, facile à cultiver, peu exigeant en matière de sol et offrant un rendement stable, de nombreux ménages du district d'Anh Son (Nghe An) ont développé sa culture. Ce modèle a permis à de nombreuses personnes de disposer de sources de revenus supplémentaires.

La famille de M. Ngo Trung Truc, du village 9 de la commune de Hoa Son, possède deux sao de gac cultivés depuis trois ans. Ce gac hybride est de bonne qualité, produit de gros fruits et pèse en moyenne 2 à 3 kg. Le fruit, peu épineux, est vert foncé et devient rouge à maturité. Sa chair est rouge foncé et présente une forte proportion de chair qui s'écaille.

En temps normal, le gac est vendu entre 5 000 et 7 000 VND/kg, mais pendant les vacances, le gac est très demandé, chaque kg est vendu 12 000 VND mais il n'y a toujours pas de produit à vendre.

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Le gac est cultivé commercialement par de nombreuses familles à Anh Son.

Pendant ce temps, la famille de M. Nguyen Van Tuyen, dans le hameau 2 de la commune de Tao Son, cultive 5 sao de gac, dont les fruits pendent et sont denses. M. Tuyen explique : « Le gac hybride est un arbre qui vit assez longtemps, de 15 à 20 ans, qui est peu exigeant en matière de sol et qui est peu exposé aux parasites et aux maladies. La famille a donc investi dans la construction d'un treillis solide avec des poteaux en béton sur lesquels le gac peut grimper pour une utilisation à long terme. » Les premiers lots contenaient des fruits pesant jusqu'à 4 kg. En moyenne, à chaque récolte, sa famille en cueillait 350 kg, pour un prix d'achat de 7 000 VND/kg, ce qui lui rapportait entre 6 et 7 millions de VND/sao.

Le modèle de culture du gac hybride noir dans la commune de Tao Son compte 32 ménages participants. M. Hoang Van Cam, président de l'association des agriculteurs de la commune de Tao Son, a déclaré : « Actuellement, la commune de Tao Son compte 5,4 hectares de gac. Après plus de deux ans de mise en œuvre, le modèle a atteint 6 à 7 quintaux/sao chaque année, générant un revenu de 10 à 15 millions de VND/sao. Après la récolte, la société par actions Nghe An Food achètera et consommera le gac dans le jardin. »

L'arbre Gac peut conserver ses racines pendant plus de 15 ans.

Actuellement, les arbres hybrides de gac sont principalement concentrés dans les communes de Tao Son, Hoi Son, Phuc Son et Hoa Son. Selon les calculs des producteurs de gac, le rendement de la première récolte d'un hectare de gac atteint 10 à 12 tonnes. Au prix actuel, après déduction des coûts, chaque hectare de gac rapportera un revenu de 70 à 80 millions de VND. À partir de la deuxième récolte, en éliminant les variétés mâles de gac non fructifères ainsi que les variétés femelles de gac pour atteindre 100 % de la surface productive, les revenus augmenteront considérablement.

En 2015, le district d'Anh Son a mobilisé les habitants pour améliorer les terres et les jardins et planter 10 hectares de nouveaux gac, portant la superficie des gac hybrides commerciaux dans le district à 76 hectares.

Thai Hien