La culture de fruits hybrides de gac destinés à la vente génère un bénéfice de 80 millions de VND/ha

(Baonghean.vn) - Grâce aux caractéristiques du gac hybride : facile à cultiver, peu exigeant en termes de sol et rendement stable, de nombreux ménages du district d'Anh Son (Nghe An) ont développé la culture du gac. Ce modèle a permis à de nombreuses personnes de disposer de sources de revenus supplémentaires.

La famille de M. Ngo Trung Truc, du village 9 de la commune de Hoa Son, possède deux sao de gac cultivés depuis trois ans. Ce fruit hybride est de bonne qualité, gros et pèse en moyenne 2 à 3 kg. Il est vert foncé, peu épineux et, à maturité, rouge, avec une forte proportion de chair qui s'écaille.

Normalement, le gac est vendu entre 5 000 et 7 000 VND/kg, mais pendant les vacances, le gac est très demandé, chaque kg est vendu 12 000 VND mais il n'y a toujours pas de produit à vendre.

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Le gac est cultivé commercialement par de nombreuses familles à Anh Son.

Entre-temps, la famille de M. Nguyen Van Tuyen, dans le hameau 2 de la commune de Tao Son, a planté 5 sao de gac, aux fruits denses et pendants. M. Tuyen a déclaré : « Le gac hybride est une plante qui vit assez longtemps, de 15 à 20 ans, qui est peu exigeante en matière de sol et qui est peu exposée aux parasites et aux maladies. » La famille a donc investi dans la construction d'un treillis solide avec des poteaux en béton pour que le gac puisse grimper et profiter de son utilisation à long terme. Les premiers lots produisaient des fruits pesant jusqu'à 4 kg. En moyenne, la famille en récoltait 3,5 quintaux à chaque récolte, pour un prix d'achat de 7 000 VND/kg, ce qui lui rapportait entre 6 et 7 millions de VND/sao.

Le modèle de culture du gac hybride noir dans la commune de Tao Son compte 32 ménages. M. Hoang Van Cam, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Tao Son, a déclaré : « La commune de Tao Son compte actuellement 5,4 hectares de gac. Après plus de deux ans de mise en œuvre, le modèle a permis de produire 6 à 7 quintals/sao par an, générant un revenu de 10 à 15 millions de VND/sao. Après la récolte, la société par actions Nghe An Food achètera et consommera le gac dans le jardin. »

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Actuellement, les arbres hybrides de gac sont principalement concentrés dans les communes de Tao Son, Hoi Son, Phuc Son et Hoa Son. Selon les estimations des producteurs de gac, un hectare de gac produit entre 10 et 12 tonnes en première récolte. Au prix actuel, après déduction des coûts, chaque hectare de gac rapportera entre 70 et 80 millions de dongs. Dès la deuxième récolte, en éliminant les variétés mâles et femelles de gac non fructifères afin d'atteindre 100 % de la surface productive, les revenus augmenteront considérablement.

En 2015, le district d'Anh Son a mobilisé les habitants pour améliorer les terres et les jardins et planter 10 nouveaux hectares de gac, portant la superficie totale de gac hybride dans le district à 76 hectares.

Thai Hien