La culture du jacquier thaïlandais, un nouveau modèle à Van Dien

(Baonghean) -Afin d'exploiter pleinement le potentiel des terres vallonnées pour le développement économique, de nombreux ménages de Van Dien (Nam Dan) ont investi ces dernières années dans la refonte de leurs jardins de colline pour y cultiver des arbres fruitiers afin d'optimiser leur rentabilité. Le modèle thaïlandais de culture du jacquier de la famille de M. Tran Van Thuan, dans le hameau de Ve Nong, en est un exemple typique.

M. Thuan récolte du jacquier thaïlandais.

En nous emmenant visiter le jardin de jacquiers pendant la saison des récoltes, M. Thuan nous a expliqué : « Auparavant, sur une superficie de près de 2 hectares de jardins vallonnés, la famille de M. Thuan cultivait principalement du manioc et de l'eucalyptus, ce qui la rendait peu rentable. » En réponse au mouvement visant à éliminer les jardins mixtes et à développer l'économie des jardins vallonnés, en 2009, sa famille a investi avec audace, réaménagé le jardin et planté plus de 100 jacquiers thaïlandais. Cet arbre convient à de nombreux types de terrains, notamment les terrains vallonnés. La période entre la plantation et la récolte est de seulement 18 mois, et il porte des fruits toute l'année, avec un poids moyen de chaque fruit de 7 à 15 kg. » D'après l'expérience de M. Thuan, bien que le jacquier thaïlandais soit facile à cultiver, il doit être arrosé régulièrement, fertilisé (de préférence avec du fumier) et surveillé pour prévenir les foreurs de tiges et de fruits.

Après chaque cueillette, il est essentiel de couper les branches superflues afin que l'arbre reçoive suffisamment de lumière pour que les fruits poussent gros et sucrés. De plus, il est conseillé de tailler les fruits au sommet de la branche, en ne conservant que ceux qui épousent le tronc et sont proches de la base. Si l'arbre est encore petit, ne conservez qu'une dizaine de fruits par arbre. À maturité, le nombre de fruits peut être augmenté. Plus le jacquier thaïlandais est planté longtemps, plus ses segments seront sucrés et délicieux que ceux du jacquier vietnamien. La culture du jacquier thaïlandais rapporte à sa famille pas moins de 50 millions de VND chaque année. M. Thuan ajoute : « Un jour, par hasard, j'ai vu une présentation du jacquier thaïlandais à la télévision, alors j'ai osé aller jusqu'au nord acheter des graines à planter. Grâce à la culture du jacquier thaïlandais, la vie est désormais beaucoup plus facile, je peux m'offrir le confort nécessaire pour vivre en famille et avoir les moyens d'élever mes enfants pour qu'ils puissent étudier. »

Les jacquiers thaïlandais aident non seulement la famille de M. Thuan à sortir de la pauvreté, mais aussi à accumuler du capital pour continuer à investir dans la construction d'élevages porcins stables afin de développer un troupeau stable de 40 à 50 porcs, vendant 15 à 20 quintaux de porcs chaque année, générant plus de 40 millions de VND. Outre l'entretien du verger, il a également exploité deux hectares de pinède pour en extraire la résine, générant ainsi un revenu supplémentaire de 50 millions de VND par an. Grâce à cette approche, sa famille est devenue un exemple typique de développement d'une économie maraîchère de montagne à haut rendement économique et durable.

M. Nguyen Thanh Chung, vice-président de l'Association des agriculteurs de la commune de Van Dien, a affirmé : « Bien que nouveau, le modèle de culture du jacquier thaïlandais de la famille de M. Thuan génère des revenus assez élevés. De plus, il n'hésite pas à partager ses expériences et à conseiller les personnes dans le besoin sur les méthodes de plantation et de fertilisation. Il a récemment fourni des plants, créant ainsi des conditions favorables pour que chacun puisse s'enrichir grâce à cette culture. »

Le succès actuel de M. Tran Van Thuan n'est pas seulement dû à son assiduité, à son travail acharné et à sa persévérance, mais aussi à son audace et à son esprit d'initiative. Sa sensibilité et son dynamisme lui ont permis de saisir la demande du marché et d'appliquer les avancées scientifiques et technologiques à la production et à l'élevage, apportant des avantages économiques concrets et devenant un modèle à suivre pour de nombreuses personnes.

Hong Suong