La culture des piments forts génère des bénéfices de plus de 200 millions/ha

Huu Thinh April 14, 2018 09:21

(Baonghean.vn) - Avec la politique de promotion de la production, de diversification des produits agricoles pour améliorer la vie des populations dans la construction de nouvelles zones rurales, l'usine de piment de la commune de Thanh Van, district de Thanh Chuong, montre initialement une efficacité économique.

À l’heure actuelle, les agriculteurs de la commune de Thanh Van (Thanh Chuong) sont dans la première saison de récolte de piments..

Người dân xã Thanh Văn (Thanh Chương) thu hoạch ớt chỉ thiên. Ảnh: Hữu Thịnh
Les habitants de la commune de Thanh Van (Thanh Chuong) récoltent des piments. Photo de : Huu Thinh

Mme Nguyen Thi Xuan, du hameau 6 de la commune de Thanh Van, a déclaré que personne n'aurait imaginé un tel rendement. Lors de la première récolte, un arbre a produit près de 100 fruits. Les fruits étaient cueillis tous les deux jours, le prix de vente au champ étant de 25 000 VND/kg et le prix de détail de 30 000 VND/kg ; après déduction des coûts, le bénéfice s'élevait à plus de 200 millions de VND/ha.

Selon les habitants, le piment est planté fin novembre ; après quatre mois de soins, il est mûr à ce moment-là. Sa culture ne nécessite pas beaucoup d'investissement, est peu exposée aux parasites et aux maladies, mais son rendement est élevé ; en moyenne, il est de 9 à 10 quintaux par sao. Les bons investissements permettent d'obtenir des rendements plus élevés, notamment grâce à une longue période de fructification.

Ớt hiện đang bước sang giai đoạn chín rộ
Les piments entrent maintenant dans la phase de maturation. Photo : Huu Thinh

Le piment est une nouvelle culture que Thanh Van a introduite pour une plantation expérimentale cette année-là, sur les terres alluviales le long de la rivière Lam, à une échelle de 2 hectares pour diversifier les produits agricoles et construire un modèle économique à revenu élevé.

Il s'agit d'un modèle soutenu par le Département provincial du développement agricole rural, qui fournit 50 % des semences et des techniques. Au fil du temps, sa mise en œuvre a démontré une efficacité manifeste.

Selon M. Nguyen Nhu Thien, représentant de la Coopérative agricole de Thanh Van, la Coopérative coordonne et signe actuellement des contrats avec des entreprises de Quynh Luu pour acheter des produits pour la population.Même si ce n'est qu'un début, grâce à son efficacité économique, on espère que le piment deviendra une culture de base qui permettra d'augmenter les revenus des agriculteurs.

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