La culture des piments forts génère des bénéfices de plus de 200 millions/ha
(Baonghean.vn) - Avec la politique de promotion de la production, de diversification des produits agricoles pour améliorer la vie des populations dans la construction de nouvelles zones rurales, l'usine de piment de la commune de Thanh Van, district de Thanh Chuong, montre initialement une efficacité économique.
À l’heure actuelle, les agriculteurs de la commune de Thanh Van (Thanh Chuong) sont dans la première saison de récolte des piments..
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| Les habitants de la commune de Thanh Van (Thanh Chuong) récoltent des piments. Photo de : Huu Thinh |
Mme Nguyen Thi Xuan, du hameau 6 de la commune de Thanh Van, a déclaré que personne n'aurait imaginé un tel rendement. La première récolte a donné un arbre produisant près de 100 fruits. Les fruits étaient cueillis tous les deux jours, le prix de vente au champ étant de 25 000 VND/kg, et le prix de détail de 30 000 VND/kg ; après déduction des frais, le bénéfice dépassait les 200 millions de VND/ha.
Selon les habitants, le piment est planté fin novembre ; après quatre mois de soins, il est mûr à ce moment-là. Sa culture ne nécessite pas beaucoup d'investissement ni de soins, est peu exposée aux parasites et aux maladies, mais offre une productivité élevée ; en moyenne, 9 à 10 quintaux par sao. Les ménages qui investissent bien obtiennent une productivité plus élevée, notamment grâce à une longue période de fructification.
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| Les piments entrent maintenant dans la phase de maturation. Photo : Huu Thinh |
Le piment est une nouvelle culture que Thanh Van a introduite pour une plantation expérimentale cette année-là, en hiver-printemps, sur les terres alluviales le long de la rivière Lam, à une échelle de 2 hectares pour diversifier les produits agricoles et construire un modèle économique à revenus élevés.
Il s'agit d'un modèle soutenu par le Département provincial du développement agricole rural, qui couvre 50 % des semences et des techniques. Au fil du temps, sa mise en œuvre a démontré une efficacité manifeste.
Selon M. Nguyen Nhu Thien, représentant de la Coopérative agricole de Thanh Van, la Coopérative coordonne et signe actuellement des contrats avec des entreprises de Quynh Luu pour acheter des produits pour la population.Même si ce n'est qu'un début, grâce à son efficacité économique, on espère que le piment deviendra une culture commerciale qui permettra d'augmenter les revenus des agriculteurs.
