« Secret » de l'utilisation du tabac et du chrysanthème pour traiter les maladies des orangers à Nghe An

Les habitants de Tan Ky utilisent des préparations à base de plantes, comme le tabac et les chrysanthèmes, pour entretenir leurs orangeraies. Photo : Thanh Phuc

Actuellement, 37 hectares d'orangers appartenant aux ménages du hameau de Xuan Ly, commune de Tan Phu, sont en pleine maturité. Les orangers regorgent de fruits sucrés et riches et attendent les commandes des commerçants pour ouvrir des exploitations. Les clôtures des orangeraies sont ornées de rangées de tabac, de soucis, de citronniers et de su. On pense que ces plantes ne servent qu'à la confection de clôtures et de fleurs décoratives. Pourtant, elles servent de matière première pour la fabrication de pesticides à base de plantes destinés au traitement des maladies des orangers.
Autre fait étrange : dans les orangeraies de la région, tous les quelques centaines de mètres, on trouve une petite tente contenant des barils en plastique et des cuves en céramique. Ces barils servent à mariner le poisson pour fabriquer de l'engrais et des préparations pour la fabrication de pesticides à base de plantes destinés à être pulvérisés sur les oranges, les pommes et les goyaves.

M. Nguyen Tan Phuong, directeur du groupe coopératif « Oranges propres », a déclaré : « Lors de la culture et de l'entretien des oranges, lui et 24 autres ménages du groupe respectent scrupuleusement les réglementations en matière de biosécurité. Pour promouvoir la marque « Oranges propres », 100 % des ménages utilisent des pesticides à base de plantes, issus de leurs propres jardins. »

L'utilisation de plantes médicinales pour traiter les maladies des orangers permet aux producteurs d'économiser 40 % de leurs coûts et d'améliorer la qualité de leurs oranges. Photo : Thanh Phuc

Pour lutter contre les mineuses, les noctuelles, les enrouleuses, les foreurs de fruits, etc., utilisez de l'ail écrasé et des piments trempés dans de l'alcool pendant 10 jours, puis diluez la solution avec de l'eau froide et vaporisez sur l'oranger. Si l'oranger est atteint de champignons, utilisez des soucis (plante et fleurs), du tabac haché, mélangez le tout, saupoudrez de probiotiques, ajoutez de l'eau, laissez agir 20 jours, diluez avec de l'eau et arrosez les racines.

Pour compléter les oligo-éléments des orangers et obtenir des oranges grosses et sucrées, les ménages locaux ont leur propre « secret » : ils se rendent au réservoir hydroélectrique de Hua Na pour acheter des petits poissons à 7 000 VND/kg, trempent 70 kg de poisson dans 120 litres de miel et de probiotiques. Au bout de deux mois, filtrent 80 litres de jus mixé, mélangent 1 litre de jus à 80 litres d'eau, soit 6 400 litres d'oligo-éléments commerciaux, et pulvérisent environ deux hectares d'orangers.

Début 2019, alors que d'autres orangeraies étaient attaquées par d'étranges papillons, les papillons aspiraient les fruits et provoquaient leur chute. Dans la zone d'orangers de Xuan Ly, les orangers continuaient de porter des fruits, de pousser et de se développer correctement. Cela est dû au fait que les habitants ont découvert le principe de fonctionnement de ce papillon nuisible : la nuit, ils allument les lumières et utilisent un filet pour l'attraper ; le jour, ils utilisent un mélange d'eau de poisson fermentée pour pulvériser les oranges en croix (pulvériser dans une zone restreinte, et non sur tous les arbres) afin de repousser les papillons. « Ce type de papillon suit l'odeur des oranges et des goyaves pour les sucer et causer des dégâts. Lorsqu'il pulvérise ce mélange, la forte odeur de poisson le submerge, le rendant incapable de détecter l'odeur du fruit et s'envolant automatiquement. »

Les pesticides maison à base de plantes ne sont pas toxiques pour le pulvérisateur. Photo : Thanh Phuc

M. Nguyen Tan Phuong a déclaré : « Comparées aux pesticides chimiques, ces plantes sont bon marché, faciles à utiliser et très efficaces. Elles ne rendent pas le sol stérile, les orangers dépérissent comme lors de la pulvérisation de produits chimiques et la santé des utilisateurs n'est pas affectée. »

Cependant, son inconvénient est que les oranges sont moins grosses, moins brillantes et moins belles que celles cultivées avec des pesticides chimiques. Actuellement, 25 ménages producteurs d'oranges de la coopérative utilisent tous un procédé de culture biologiquement sûr, utilisant des pesticides à base de plantes et des engrais microbiens biologiques faits maison. Ainsi, les coûts d'investissement de production sont réduits de 40 % et les producteurs réalisent des bénéfices.