Absence de commerçants acheteurs – les prix du porc chutent fortement

Actuellement, le prix des porcs chute fortement, proche du coût de production, fluctuant entre 3,8 et 3,9 millions de VND/quintal, ce qui cause de nombreuses difficultés aux agriculteurs.

Les commerçants ayant récemment fortement réduit leurs achats de porc destiné à l'exportation vers la Chine, le prix du porc a fortement chuté dans le delta du Mékong. Dans la province de Dong Thap, la situation n'est guère plus reluisante : de nombreux ménages rencontrent également des difficultés et ne reconstituent pas leurs troupeaux. Cette réalité laisse présager de nombreuses fluctuations sur le marché pendant les vacances du Têt, en fin d'année.

Éleveur de longue date dans la commune de Tan Phu Dong, ville de Sa Dec, M. Phan Phuoc Sanh a également été fortement affecté par les prix du marché cette année. Actuellement, le prix du porc est en forte baisse, proche du coût de production et ne fluctue que de 3,8 à 3,9 millions de VND le quintal.

De nombreux éleveurs de porcs de Dong Thap sont confrontés à des difficultés et ne reconstituent pas leurs troupeaux pour le Têt.

À ce prix, les agriculteurs ne réalisent pratiquement aucun profit, voire subissent des pertes. Bien que la saison agricole ait commencé à se préparer pour le Têt, de nombreux agriculteurs comme M. Sanh n'osent toujours pas reconstituer leurs stocks comme les années précédentes.

« Compte tenu des prix et de la consommation actuels, l'offre de porcs pour le Nouvel An lunaire de cette année devrait être inférieure à celle des années précédentes. À environ deux mois et demi du Têt, les familles ne peuvent exporter que 1,5 à 2 tonnes de porcs, soit une quantité bien inférieure aux années précédentes », a expliqué M. Sanh.

Avec la baisse du prix du porc, la production de farine dans le village de Tan Phu Dong est également ralentie, ce qui rend difficile pour ceux qui fabriquent de la farine pour nourrir les porcs de prévoir les besoins. En règle générale, chaque année, pendant la saison des inondations, le prix du porc a tendance à baisser en raison de l'apparition de poissons d'eau douce. Cependant, cette année, malgré le manque d'eau et la faible quantité de poissons d'eau douce, le prix du porc a également fortement baissé.

M. Nguyen Tan Khoa, de la commune de Tan Phu Dong, ville de Sa Dec, province de Dong Thap, a déclaré que pendant les vacances du Têt de cette année, le prix des porcs a baissé, ce qui a fait que les agriculteurs n'ont eu aucun profit et que de nombreuses familles ont réduit le nombre de porcs qu'elles élèvent.

Actuellement, dans la ville de Sa Dec, seuls environ 300 ménages produisent de la poudre pour l'élevage porcin, soit une baisse de plus de moitié par rapport aux années précédentes. On estime également que le nombre de porcs élevés chaque année a considérablement diminué, pour atteindre environ 60 000.

Les produits du village artisanal sont le porc et la farine, qui sont encore consommés de manière traditionnelle, c'est-à-dire par l'intermédiaire de commerçants. Concernant la stabilité de la production de farine et de l'élevage porcin, de nombreux problèmes restent à résoudre, notamment la stabilisation du cheptel porcin et des prix.

M. Do Van Tham, chef du service économique de la ville de Sa Dec, a informé que la ville avait élaboré et proposé au comité un plan de développement du village de la farine. Ce plan prévoit de nombreuses solutions, telles que la réorganisation de la zone de production du village, le soutien aux producteurs de farine, l'application des avancées scientifiques et technologiques et l'innovation en matière d'équipements pour créer des produits sûrs à bas prix. Il vise également à garantir que les producteurs de farine qui élèvent des porcs tirent profit de la farine et des porcs.

La dépendance au marché chinois a récemment révélé de nombreuses faiblesses en matière de production, de liens et de consommation. Lorsque ce marché augmente ses achats, les prix du porc augmentent immédiatement, ce qui incite les populations à accroître massivement leurs troupeaux.

En cas de changement, les commerçants réduisent ou arrêtent leurs achats, et le prix chute au plus bas. Cela montre que les agriculteurs ne s'intéressent toujours pas à la stabilité et à la loi de l'offre et de la demande, et qu'ils n'ont pas encore pris de précautions.

Selon VOV