« L'or vert » sur les collines de Nghe An

Thanh Phuc • DNUM_CFZADZCACF 08:22

La racine de bois d'agar, également connue sous le nom de vétiver, est devenue une culture de base, contribuant à la richesse de nombreux ménages agricoles. Elle est considérée comme « l'or vert » sur les collines de Nghe An.

rễ hương 11 — L'arbre à racines de bois d'agar (également connu sous le nom de vétiver) est considéré comme une culture qui apporte une grande valeur économique aux habitants des communes semi-montagneuses telles que Tan Thang, Quynh Thang (Quynh Luu) ; Thanh Duc, Thanh Thuy (Thanh Chuong) ; Chau Cuong (Quy Hop)... Photo : TP

rễ hương 2 — Les racines de la plante sont sauvages et faciles à cultiver, mais ne conviennent qu'aux sols ferralitiques rouge-jaune. Les zones semi-montagneuses comme Quynh Thang et Tan Thang (Quynh Luu) présentent une productivité élevée, des propriétés médicinales élevées et un parfum aromatique caractéristique. Actuellement, ces deux localités sont également celles qui comptent la plus grande superficie de racines de la plante dans la province, chaque commune comptant environ 400 hectares. Photo : TP

rễ hương 4 — La racine aromatique est récoltée de décembre cette année jusqu'à début avril l'année prochaine. Photo : TP

rễ hương 3 — Cette année, après le Têt, le froid et la pluie ont duré longtemps, ce qui a ralenti la récolte des racines d'encens par rapport aux années précédentes. Profitant du beau temps, les habitants s'affairent à monter sur la colline pour récolter les racines d'encens et les faire sécher avant le soleil… Photo : TP

La récolte de bois d'agar bat son plein cette année. Un hectare de plants bien plantés et entretenus produira 4 tonnes de racines sèches. Photo : TP

rế hương 7 — Après la récolte, les racines d'encens sont transportées chez soi, les feuilles sont retirées, la terre est secouée et les racines sont broyées à l'aide d'un rouleau avant d'être séchées. Photo : TP

rễ hương 10 — Les racines d'encens séchées servent de matière première pour la fabrication de bois d'agar et de bâtonnets d'encens. Photo : TP

đóng 2 — Certains ménages équipés de machines le réduisent en poudre, le conditionnent et l'importent dans des usines de production d'encens et d'encens en carton. M. Nguyen Dao, propriétaire d'une usine d'encens dans la commune de Quynh Thang (Quynh Luu), explique : « Les racines d'encens sont faciles à consommer, mais cette matière première est parfois rare. C'est pourquoi nous achetons tout ce que les gens ont. » Photo : TP

rễ hương 1 — Le prix d'achat actuel des racines d'encens étant supérieur à 50 000 VND/kg de racines sèches, 1 hectare rapportera un revenu de plus de 200 millions de VND après 12 mois de plantation et d'entretien ; après déduction des dépenses, les agriculteurs gagneront encore environ 100 à 110 millions de VND/ha. Photo : TP

Cây rễ hương là loại cây hoang dại dễ trồng nhưng cây lại chỉ phù hợp với loại đất feralit đỏ vàng. Trong đó, vùng bán sơn địa như Quỳnh Thắng, Tân Thắng (Quỳnh Lưu) thì cho năng suất cao, dược tính cao và có mùi hương liệu đặc trưng nhất. Ảnh: T.P — La production de bois d'agar et de bâtonnets d'encens se déroule toute l'année. Les plantations sont désormais réparties à différentes saisons afin de garantir une récolte constante et d'approvisionner le marché en matières premières. Outre les champs récoltés, d'autres sont entretenus. Photo : TP

rẽ hương 5 — Le marché est facile à consommer, le prix de vente est élevé et les agriculteurs réalisent des bénéfices conséquents. La zone de culture des racines aromatiques s'agrandit, créant ainsi des zones spécialisées. Cela crée des emplois et augmente les revenus de nombreux travailleurs saisonniers de la région… Photo : TP

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