Vinamilk démarre la construction d'un complexe laitier de haute technologie à Thanh Hoa
Le 10 août 2015, à Thanh Hoa, Vinamilk, société par actions de produits laitiers du Vietnam, a inauguré la construction du complexe laitier de haute technologie de Thong Nhat (district de Yen Dinh, Thanh Hoa). Cet événement majeur marque l'évolution remarquable de l'industrie laitière de Vinamilk vers la modernité, l'efficacité et la durabilité.
L'investissement initial total pour ce projet s'élève à 1 600 milliards de VND. Le projet couvre une superficie totale de 2 500 hectares (25 millions de m²).2), dont 147 hectares pour la construction de fermes et 1 600 hectares pour le développement de matières premières alimentaires vertes pour le troupeau. Le complexe de fermes laitières high-tech Vinamilk à Thanh Hoa a investi dans la construction avec les technologies et les machines les plus modernes au monde dans le domaine de l'élevage laitier actuel.
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| Mme Mai Kieu Lien, directrice générale de Vinamilk, a parlé de l'importance de l'investissement de Vinamilk dans la construction d'un complexe de fermes laitières de haute technologie à Thanh Hoa. |
Ce complexe de fermes laitières a été conçu par GEA Farm Technologies (États-Unis). Une technologie agricole de pointe permet d'optimiser les opérations dès sa mise en service. L'exploitation est conforme aux normes ISO 9001-2008 et GLOBAL GAP. L'assainissement, le traitement des déchets et la protection de l'environnement font également appel aux technologies les plus avancées au monde. Un système de refroidissement par pulvérisation automatique est également utilisé. Les systèmes de stockage et de transformation des aliments sont parfaitement synchronisés. Les systèmes de contrôle qualité des produits, de gestion du troupeau, de soutien à la reproduction et de surveillance sanitaire sont également entièrement automatisés et contrôlés par ordinateur. Les données sont transmises au siège de l'entreprise à Hô-Chi-Minh-Ville.
Le complexe laitier high-tech de Vinamilk à Thanh Hoa importera des vaches d'Australie et des États-Unis. Son effectif comptera 16 000 vaches et pourra atteindre 24 000 vaches en phase 2. Il assurera une production laitière moyenne de 98 630 kg/jour, soit plus de 36 millions de litres/an. Le projet devrait être opérationnel en 2017.
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| Les délégués ont procédé à la cérémonie d'inauguration du projet de complexe laitier de haute technologie Vinamilk à Thanh Hoa. Le capital d'investissement initial total pour ce projet s'élève à 1 600 milliards de VND. Le projet couvre une superficie totale de 2 500 hectares (25 millions de m²).2), dont 147 hectares pour la construction de fermes et 1 600 hectares pour le développement de matières premières alimentaires vertes pour les troupeaux bovins. |
Pour répondre à la demande de production avec une production de centaines de millions de litres de lait chaque année, Vinamilk investit systématiquement pour développer des matières premières selon les normes internationales, de la plantation d'herbe, la construction de granges, la transformation des aliments pour vaches à l'élevage, la médecine vétérinaire, le traitement des déchets pour protéger l'environnement...
À ce jour, Vinamilk compte huit grandes exploitations dont toutes les vaches sont importées d'Australie, de Nouvelle-Zélande et des États-Unis. Les exploitations de Vinamilk sont les premières d'Asie du Sud-Est à être certifiées Global GAP pour les bonnes pratiques agricoles et reconnues comme entreprise de haute technologie par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural. Par ailleurs, la ferme laitière de Vinamilk à Nghe An a également été certifiée meilleure exploitation par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural en 2014.
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Actuellement, en plus de 8 fermes en activité, Vinamilk coopère également avec près de 8 000 fermes/ménages élevant près de 100 000 vaches laitières à l'échelle nationale, achetant une production moyenne d'environ 650 tonnes de lait/jour, contribuant à créer de nombreux emplois pour les agriculteurs, construisant un développement stable et durable de l'industrie laitière du Vietnam.
Depuis 2015, Vinamilk investit plus de 2 400 milliards de VND dans la construction de fermes à grande échelle. Vinamilk continue d'importer des vaches reproductrices pour répondre à la demande de vaches reproductrices à haut rendement des exploitations agricoles. L'objectif est de porter le cheptel total de Vinamilk, des fermes et des agriculteurs associés à environ 140 000 à 160 000 vaches d'ici 2020.
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| Véhicules participant à la construction juste après la cérémonie d'inauguration du complexe laitier de haute technologie Vinamilk. |
Au cours des cinq dernières années, Vinamilk a toujours enregistré des taux de croissance impressionnants : un chiffre d'affaires moyen en hausse de plus de 20 % par an et une contribution moyenne au budget de l'État de plus de 3 000 milliards de VND par an. Au cours des sept premiers mois de 2015, Vinamilk a réalisé un chiffre d'affaires de près de 23 000 milliards de VND, soit une hausse de près de 17 % par rapport à la même période, et une contribution au budget de l'État de près de 2 600 milliards de VND.
Hoang Hao
