Quels sont les bienfaits de faire bouillir des écorces d'orange dans de l'eau pour en faire une boisson ?

Composants nutritionnels de l'écorce d'orange

Un article publié sur le site web de l'hôpital général Medlatec, avec la consultation médicale du Dr Dinh Van Chinh, indique que, selon une étude de l'USDA (Département de l'Agriculture des États-Unis), 100 g d'écorce d'agrumes fraîche contiennent les composants nutritionnels suivants :

• 136 mg de vitamine C (la pulpe d'une orange en contient environ 59,1 mg).
• 10,6 g de fibres.
• 212 mg de potassium.
• 22 mg de magnésium.
• 161 mg de calcium.
• 420 UI de vitamine A.
• Parmi les autres groupes de nutriments, on trouve : le phosphore, le zinc, la thiamine et le sodium.

Quels sont les bienfaits de faire bouillir des écorces d'orange dans de l'eau pour en faire une boisson ?

D'après le journal Thanh Nien, citant le site web de santé Medical News Today (Royaume-Uni), l'écorce d'orange est riche en fibres, notamment en pectine, une fibre soluble. Ce type de fibre contribue à réduire le taux de cholestérol sanguin et à améliorer la digestion. On peut transformer l'écorce d'orange en confiture, la faire sécher, ou encore la laver et la faire bouillir pour préparer une boisson. Quels sont donc les bienfaits de la tisane d'écorce d'orange ?

Améliorer la digestion

Les écorces d'agrumes favorisent une bonne digestion. De plus, le limonène qu'elles contiennent est efficace pour soulager les brûlures d'estomac. Ainsi, les personnes souffrant de gastrite ou d'indigestion peuvent ajouter des écorces d'agrumes à leurs repas pour un soulagement efficace.

Selon le journal Health & Life, le Dr Hoang Khanh Toan (ancien chef du département de médecine traditionnelle de l'hôpital militaire 108) a déclaré que les écorces de fruits tels que les oranges, les citrons, les kumquats, en particulier les écorces de mandarine, peuvent guérir de nombreux maux tels que les ballonnements, la perte d'appétit, les douleurs d'estomac, les vomissements, etc.

L'écorce de chaque orange ou mandarine est généralement riche en fibres appelées polysaccharides insolubles, comme les tanins, l'hémicellulose et la pectine. Ces substances contribuent à réguler le transit intestinal, à prévenir la constipation et à améliorer les troubles digestifs courants tels que l'indigestion, les ballonnements, les gaz, le syndrome de l'intestin irritable et les éructations.

Réduit les maux de tête.

En cas de mal de tête, faites bouillir des écorces d'agrumes, puis utilisez l'eau obtenue pour faire des inhalations sur votre visage. L'arôme agréable des écorces vous procurera une sensation de bien-être, atténuera vos maux de tête et vous aidera à vous sentir plus détendu et alerte.

Améliorer la santé cardiovasculaire

Les nutriments contenus dans l'écorce d'orange pourraient modifier le microbiote intestinal et contribuer à prévenir l'athérosclérose. L'athérosclérose se caractérise par l'accumulation de cholestérol sous forme de plaques sur les parois des artères, ce qui peut provoquer des obstructions et entraîner des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.

Contrôler la motilité intestinale

L'écorce d'orange, riche en fibres, favorise le transit intestinal et la digestion. Elle peut ainsi soulager les troubles digestifs tels que les brûlures d'estomac, l'indigestion, les ballonnements et le syndrome de l'intestin irritable. De plus, la pectine, une fibre soluble présente dans l'écorce d'orange, contribue au développement des bonnes bactéries intestinales.

Favoriser la perte de poids

Les oranges sont bénéfiques dans le cadre d'un régime minceur. Non seulement elles sont faibles en calories, mais elles sont aussi riches en vitamines, contribuant ainsi à réduire les risques de carences nutritionnelles pendant un régime. La vitamine C qu'elles contiennent en abondance aide également à brûler les graisses superflues. L'écorce offre des bienfaits similaires à ceux de la chair pour la perte de poids.

Réduisez le risque de cancer.

Certaines recherches suggèrent qu'une protéine appelée RLIP76 pourrait stimuler la croissance des cellules cancéreuses. Cependant, les flavonoïdes antioxydants présents dans l'écorce d'orange inhibent l'activité de RLIP76. De plus, l'écorce d'orange contient du limonène, qui contribue à réduire le risque de cancer.

Les informations ci-dessus répondent à la question : « Quels sont les bienfaits de l’eau bouillie avec des écorces d’orange ? ». Toutefois, il est déconseillé de se fier uniquement à cet ingrédient ou de négliger sa santé en cas de problèmes ; il est recommandé de consulter un médecin dans un établissement de santé réputé.