(Baonghean.vn) - Chaque année, aux alentours des 9e, 10e et 11e mois du calendrier lunaire, après la pleine lune et le 1er jour du mois lunaire, les habitants des hameaux 1, 6, 7 et 8 de la commune de Hung Nhan participent avec enthousiasme au festival de la capture des vers de boue.
Chaque rizière est entourée de digues et de filets, adaptés à la superficie de chaque propriété. À marée basse, les vers de terre émergent pour se reproduire, et c'est alors que commence leur récolte. Emportés par le courant, les vers se rassemblent dans les filets, que les ramasseurs n'ont plus qu'à ramasser. Cette activité frénétique se poursuit de 4 heures du matin environ jusqu'à ce que l'eau s'évapore complètement des rizières. Durant cette période, les habitants de Hung Nhan récoltent près d'une tonne de vers. Avec un prix de vente moyen de 350 000 VND/kg, ils gagnent environ 350 millions de VND par nuit. On estime qu'une seule récolte de vers rapporte ici plusieurs milliards de VND, soit trois fois plus que la culture du riz. Nul besoin de les élever ni de s'en occuper, les habitants les considèrent comme un véritable don du ciel.
Voici quelques photos d'habitants de la commune de Hung Nhan (district de Hung Nguyen) récoltant des « dons de la nature » (photos prises le 23 décembre) :
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| Les habitants construisent des digues pour récolter les « dons de la nature ». |
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| Scène de récolte de vers marins. |
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| Les commerçants trient et achètent les vers directement dans les rizières. |
La joie qui accompagne chaque récolte d'un « cadeau de la nature ». |
Cong Sang
