Récolte tardive, les agriculteurs des hautes terres récoltent chaque grain de riz
(Baonghean.vn) - En cette fin de saison de récolte, parce que le riz a été replanté dans des zones qui avaient été complètement perdues après l'inondation, les agriculteurs des hautes terres de Nghe An doivent récolter chaque fleur de riz car le rendement de cette culture est faible.
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| Les inondations de juillet et août 2018 ont submergé de nombreuses rizières récemment plantées, et les rizières en terrasses le long des cours d'eau des districts de Tuong Duong et de Ky Son ont été érodées, obligeant les populations à replanter. Ces localités sont désormais entrées dans la saison des récoltes tardives. Photo : Dao Tho |
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| Selon les habitants du village de Luu Phong (commune de Luu Kien - Tuong Duong), le rendement de cette culture est très faible. Photo : Dao Tho |
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| Pour récolter ce riz, il faut utiliser des outils traditionnels thaïlandais pour cueillir chaque fleur une par une. Photo : Dao Tho |
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| La majeure partie de cette zone est consacrée à la culture du riz gluant. Après la récolte, le riz est mis en bottes. Photo : Dao Tho |
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| Séchage du riz au champ. Photo : Dao Tho |
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| Récolte du riz. Photo : Dao Tho |
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| Le riz récolté est disposé en cercle, les pointes tournées vers l'intérieur pour éviter les dégâts causés par le bétail. Photo : Dao Tho |
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| Après la récolte, les chaumes sont brûlés sur place pour permettre le semis de la culture suivante. Photo : Dao Tho |
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| Transport du riz au village. Photo : Dao Tho |
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