Un potager verdoyant et luxuriant dans le territoire difficile de l'Armée des Prairies
(Baonghean.vn) – « On ne peut combattre l'ennemi que lorsque l'estomac est rassasié et le corps chaud » – tel est l'enseignement de l'Oncle Ho concernant le travail logistique dans l'armée. Pour mener à bien ces tâches, les officiers et les soldats du groupe Thao Nguyen (Régiment 335 – Division 324) construisent un espace vert sécurisé et verdoyant toute l'année.
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Le champ de légumes verts du groupe Thao Nguyen (Régiment 335 - Division 324) est situé dans une zone montagneuse calcaire, au cœur de la chaîne de Giang Man. Photo : Duc Anh |
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Il s'agit également d'une des unités comptant un grand nombre de troupes, donc assurer suffisamment de nourriture pour servir l'ensemble de l'unité est une tâche très difficile et ardue lorsque l'unité se fixe comme objectif que plus de 95 % de la nourriture soit « autosuffisante ».Photo : Duc Anh |
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La plus grande difficulté réside dans l'approvisionnement en eau, entièrement tributaire de la nature. Pour en avoir suffisamment, l'unité doit parfois aller chercher l'eau au ruisseau ou parcourir de longues distances pour puiser l'eau des étangs et des lacs. Photo : Duc Anh |
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Nul besoin d'en prendre soin : le potager est verdoyant toute l'année, avec toutes sortes de légumes, assurant une rotation quotidienne des aliments. Photo : Duc Anh |
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Des aliments sains et propres sont créés par les mains des soldats. Photo : Duc Anh |
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Outre les légumes, l'unité élève également du bétail et de la volaille. Photo : Duc Anh |
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L'unité transforme activement le tofu. Photo : Duc Anh |
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L'unité dispose également d'une usine de transformation de sauce de poisson. Photo : Duc Anh |
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La qualité de la sauce de poisson garantit une teneur élevée en protéines pour les officiers et les soldats. Photo : Duc Anh |
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Grâce à un approvisionnement alimentaire proactif, la qualité des repas des officiers et des soldats est garantie et leur hygiène alimentaire est absolument garantie. Photo : Duc Anh |
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La vie spirituelle des unités et des soldats bénéficie également d'une grande attention, avec de nombreux espaces culturels, d'éducation physique et sportive au sein de l'unité. Photo : Duc Anh |
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Les officiers et soldats d'infanterie ont également eu des échanges militaires-civils très intéressants. Photo : Duc Anh |
Activité d'échange entre soldats du régiment 335. Extrait : Duc Anh |