Les communautés montagnardes apprennent à fabriquer de l'encens pour augmenter leurs revenus.

December 20, 2017 14:50

(Baonghean.vn) - Grâce à l'utilisation proactive des racines d'encens et des matériaux disponibles, de nombreux ménages agricoles de la commune de Cao Son (Anh Son) ont appris à fabriquer de l'encens pour augmenter leurs revenus.En ce moment, les familles sont occupées par les préparatifs du Têt.

Nhờ chủ đông được cây rễ hương với diện tích 30ha nên người dân xã Cao Sơn đã có thếm nghề làm hương để tăng thêm thu nhập. Ảnh: Thái Hiền
Grâce à la culture proactive de 30 hectares de racines d'encens, les habitants de la commune de Cao Son ont pu diversifier leurs activités et augmenter leurs revenus en fabriquant de l'encens. Photo : Thai Hien

Les communes de Cao Son et d'Anh Son possèdent actuellement plus de 30 hectares de plants d'encens sur des terrains vallonnés. Tirant parti de cette ressource abondante, certains foyers de Cao Son ont investi ces dernières années dans l'achat de machines et l'apprentissage des techniques de fabrication d'encens. En ce moment, les artisans qui fabriquent de l'encens s'affairent aux préparatifs du Nouvel An lunaire.

Présents dans les ateliers de fabrication d'encens de la commune de Cao Son, nous avons pu admirer les couleurs éclatantes de milliers de fagots d'encens que les familles s'empressaient de faire sécher après les vagues de froid, en prévision du Nouvel An lunaire. Dans l'atelier de M. Le Canh Hong, situé dans le village n° 9 de la commune de Cao Son, l'activité bat son plein ces jours-ci.

Tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có này, những năm gần đây một số hộ dân Cao Sơn đã  đầu tư mua máy, học nghề làm hương. Ảnh: Thái Hiền
Tirant parti de cette source de matières premières disponible, certains foyers Cao Son ont investi ces dernières années dans l'achat de machines et l'apprentissage du savoir-faire en matière de fabrication d'encens. Photo : Thai Hien

M. Hong a expliqué : « La fabrication d’encens est une activité intense toute l’année, avec une forte demande les jours fériés, les jours de pleine lune et surtout pendant le Têt. De nombreux types d’encens sont disponibles sur le marché, mais l’encens Cao Son conserve son caractère unique car les matières premières sont cultivées par la famille elle-même. Il possède ainsi un parfum léger et raffiné, brûle bien et se roule facilement. Cette année, nous avons reçu 150 000 bâtonnets d’encens. Afin d’anticiper la production, nous avons concentré nos efforts sur les ressources humaines et les matières premières dès le septième mois lunaire pour la fabrication de nos produits du Têt. Actuellement, notre atelier emploie cinq personnes. Pendant la période du Têt, notre famille gagne près de 10 millions de dongs par mois après déduction des charges. »

Thời điểm này các hộ làm hương tất bật sản xuất chuẩn bị bán vào dịp tết Nguyên đán. Ảnh: Thái Hiền
En ce moment, les fabricants d'encens s'affairent à préparer la vente pour le Nouvel An lunaire. Photo : Thai Hien

Pour garantir des livraisons en quantité suffisante et dans les délais impartis, l'atelier de production d'encens de M. Tran Duc Tien, situé dans le village n° 4 de la commune de Cao Son, fonctionne régulièrement en heures supplémentaires. Ces jours-ci, dès qu'on franchit le portail de son atelier, on est saisi par le parfum enivrant.

M. Tien a expliqué : « En 2015, ma famille a investi 30 millions de dongs dans une machine à fabriquer de l’encens afin de réduire le travail manuel. L’année dernière, pendant le Têt, j’ai produit 50 000 bâtonnets d’encens et 30 000 bâtonnets d’encens à base de bois d’agar chaque mois, mais cette année, la quantité d’encens doit être multipliée par cinq ou six. »

M. Tien a ajouté : « La fabrication d'encens est un métier lié au monde spirituel, et par conséquent, elle ne tolère ni la négligence ni la médiocrité. Depuis octobre, l'atelier produit des articles pour le Têt. Actuellement, M. Tien importe l'encens produit au prix de 9 000 VND le bourgeon d'agar et de 2 500 VND le bâtonnet. En moyenne, après déduction des charges, sa famille gagne près de 10 millions de VND par mois. Cette année, face à l'afflux de commandes, sa famille a dû embaucher quatre autres familles du village pour répondre à la demande. »

Đóng gói hương trước khi cung cấp cho khách hàng. Ảnh: Thái Hiền
Emballage de l'encens avant livraison aux clients. Photo : Thai Hien

Mme Cao Thi Lien, présidente de l'Union des femmes de la commune de Cao Son, a déclaré : « Conscientes du potentiel de la fabrication d'encens, un métier prometteur où les matières premières sont produites localement, contribuant ainsi à la création d'emplois et à l'augmentation des revenus familiaux, l'Union des femmes de Cao Son, en collaboration avec l'Union des femmes du district et le Centre provincial de promotion de Nghệ An, a organisé depuis 2015 quatre formations à la fabrication d'encens. Ces formations ont permis à 90 membres de la commune de perfectionner leurs compétences. Actuellement, trois foyers de la commune ont investi dans des machines et ouvert des ateliers de production. »

Bien que de nombreux encens disponibles sur le marché soient fabriqués industriellement et contiennent de nombreux additifs chimiques pour en créer le parfum, les fabricants d'encens de Cao Son restent fidèles aux techniques de production traditionnelles. Pour obtenir des fleurs d'encens particulièrement belles et parfumées, ils doivent être méticuleux à chaque étape, de la préparation des ingrédients pour la poudre et les bâtonnets, jusqu'à l'emballage final. Les habitants de Cao Son espèrent que cette activité leur permettra de générer des revenus complémentaires et de contribuer à la réduction de la pauvreté dans leur région.

Thai Hien

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