Économie

La commune de Huoi Tu, située dans les hautes terres, subit une mauvaise récolte dans ses rizières pluviales.

Hoai Thu November 13, 2025 07:53

Début novembre marque la saison des récoltes pour le riz pluvial tardif de la commune de Huoi Tu (province de Nghệ An), mais en raison des pluies, les grains ont germé. Les agriculteurs s'efforcent désormais de sauver la récolte et de minimiser les pertes avant le Têt (Nouvel An lunaire).

« Cette année, les catastrophes naturelles se sont succédé sans interruption. Fin octobre, alors que le riz commençait à mûrir, nous étions secrètement heureux de voir le soleil briller et espérions une bonne récolte. Malheureusement, il a plu à nouveau juste avant la moisson, rendant humides, moisis et germés la quasi-totalité des grains de riz mûrs », a déploré M. Ly Va Tong, du village de Huoi Dun.

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M. Ly Va Tong, du village de Huoi Dun, commune de Huoi Tu, fait sécher son riz germé. Photo : Ha Ly

La famille de M. Hờ Xìa Nênh possède environ 0,3 hectare de rizières pluviales arrivées à maturité. Ils ont dû mobiliser tous les membres de la famille pour récolter rapidement et construire des abris afin de protéger le riz de la pluie, puis se répartir les tâches de ramassage du bois pour le sécher. « Malgré nos efforts pour sécher le riz au bois, en raison de l'altitude et de la persistance des pluies, de nombreux grains ont germé et nous n'avons pu en sauver qu'une petite quantité », a expliqué M. Nênh.

De même, dans le village de Huoi Khe, onze familles ont subi des pertes de récolte sur leurs rizières pluviales après que plus de cinq hectares de riz, récemment récoltés, ont été touchés par des pluies prolongées. M. Ha Ba Ly, un responsable du Comité populaire de la commune de Huoi Tu, a expliqué qu'en fin d'année, les habitants cultivent deux récoltes de riz pluvial, espacées d'environ un mois. La récolte actuelle provient d'une variété tardive, et les pluies prolongées qui ont suivi l'orage ont provoqué la germination des grains de riz, qui se sont parfois transformés en feuilles vertes, les rendant impropres à l'alimentation du bétail.

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Les habitants du village de Huoi Tu installent des séchoirs à riz dans leurs champs. Photo : CSCC.

La commune de Huoi Tu compte 13 villages et plus de 1 000 foyers, principalement habités par l'ethnie Hmong, qui vit de la riziculture pluviale depuis des générations. Chaque année, les habitants de Huoi Tu s'efforcent de maintenir leur production agricole, en adaptant progressivement leurs cultures et leur élevage aux conditions les plus favorables, notamment avec la culture de maïs et de riz hybrides, ce qui a porté ses fruits. Par ailleurs, ils perpétuent la culture traditionnelle du riz gluant pluvial sur une superficie totale d'environ 117 hectares.

« Le riz pluvial est la principale source de nourriture de la population. C'est pourquoi, face aux conditions météorologiques défavorables, le Comité populaire de la commune ainsi que les conseils de gestion des villages s'efforcent activement d'aider et de conseiller les habitants afin de préserver les récoltes de riz : les rizières sont couvertes, battues dans des endroits frais et séchées manuellement, dans le but de garantir les approvisionnements alimentaires pour les fêtes du Têt qui approchent », a déclaré M. Ha Ba Ly.

Article paru dans le journal Nghe An

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La commune de Huoi Tu, située dans les hautes terres, subit une mauvaise récolte dans ses rizières pluviales.
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