Une commune montagneuse gagne des centaines de millions grâce à la plantation de nouvelles variétés de patates douces

De nombreuses personnes récoltent des pommes de terre dans la commune de Tien Thanh. Photo : Xuan Thuy

Le modèle de culture de la pomme de terre dans la commune de Tien Thanh est mis en œuvre depuis novembre 2017 sur environ 25 hectares, la commune fournissant des semences et 30 % d'engrais. Les récoltes ont commencé et les rendements sont satisfaisants.

M. Le Van Quan (né en 1985), résidant dans le hameau de Tan Yen B, commune de Tien Thanh, a planté près de 2 hectares de pommes de terre. Il a déclaré : « Il s'agit d'une variété de pomme de terre japonaise (Gia Bao – PV) que la commune a ramenée pour la première fois afin de la tester en remplacement du riz. Ces pommes de terre ont un rendement élevé et sont résistantes aux ravageurs et aux maladies. »

Après la récolte, les pommes de terre sont conditionnées selon les normes de qualité 1 et 2, puis achetées directement sur le terrain par les commerçants. Le prix de gros est de 9 000 VND/kg pour la qualité 1, de 5 000 VND/kg pour la qualité 2 et de 15 000 VND/kg pour le détail.

La culture de patates douces japonaises est très rentable pour les habitants de la commune montagneuse de Tien Thanh. Photo : Ho Phuong

« Dès que les pommes de terre sont récoltées, les commerçants viennent les acheter sur place, ce qui suscite un vif intérêt. En fait, la valeur économique des patates douces est 3 à 4 fois supérieure à celle du riz », a ajouté M. Quan.

En parlant de l'entretien des variétés de pommes de terre pour assurer la productivité, M. Quan a déclaré que l'entretien des variétés de pommes de terre est assez méticuleux, en particulier la fertilisation ; s'il y a trop peu d'engrais, les plants de pommes de terre ne pousseront pas bien, et s'il y en a trop, la qualité des pommes de terre récoltées ne sera pas garantie.

Avec 2 hectares de récolte, la famille de M. Quan a récolté plus de 17 tonnes de pommes de terre (dont plus de 10 tonnes de pommes de terre de catégorie 1) ; après déduction du coût de l'embauche de 20 travailleurs (160 000 VND/personne/jour), sa famille a gagné près de 130 millions de VND au cours de cette première saison de pommes de terre.

La variété de pomme de terre Gia Bao ouvre une nouvelle voie pour les habitants des communes de montagne. Photo : Xuan Thuy

Mme Ta Thi Tan (née en 1978), également inscrite au programme de culture expérimentale de pommes de terre japonaises, du hameau de Yen Vien, a déclaré avec joie que sa famille possède près d'un demi-hectare de rizière, mais n'a jamais eu assez à manger. L'année de la culture expérimentale de pommes de terre japonaises, même si elles n'ont pas toutes été récoltées, leur revenu s'élève déjà à des dizaines de millions de dongs, bien plus que celui de la riziculture.

M. Nguyen Huu Dai, président du Comité populaire de la commune de Tien Thanh, a déclaré qu'actuellement, dans la commune de Tien Thanh, la riziculture est peu performante et manque de durabilité. Pour développer l'agriculture, la commune a recherché d'autres variétés végétales plus rentables.

« Récemment, la commune a contacté le fournisseur de semences de pommes de terre de Gia Bao pour aider les habitants à planter cette variété. Initialement, cette variété a généré des bénéfices économiques trois à quatre fois supérieurs et a une valeur bien supérieure à celle du riz », a déclaré M. Dai.

Après la récolte, les pommes de terre sont achetées directement au champ. Photo : Ho Phuong