Champs d’oignons verts à Nghi Loc
(Baonghean.vn) - Les champs de la commune de Nghi Thuan (Nghi Loc) sont couverts de vert avec de la ciboulette en saison.
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| Les champs colorés de la commune de Nghi Thuan (Nghi Loc) se spécialisent dans la culture de l'échalote pour la quatrième année consécutive. Photo : Trung Ha |
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| La saison des échalotes commence de juillet à février (AL). À cette période, les oignons ne sont pas encore mûrs et les plants n'ont pas encore perdu leurs feuilles pour être séchés et utilisés comme graines. Cependant, les gens en récoltent une partie pour vendre des oignons frais, notamment parce que leur prix est intéressant en début de saison (40 000 à 50 000 dollars/kg de bulbes frais), et aussi pour gagner de l'argent pendant le Têt. Photo : Trung Ha |
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| Cultiver des oignons rapporte plus que cultiver du riz, mais c'est plus difficile. Il faut acheter des balles de riz, ratisser les aiguilles de pin dans la forêt, cueillir des roseaux et des carex pour couvrir et maintenir les planches d'oignons au chaud, et biner régulièrement, tuer les insectes, les rats, etc. Photo : Trung Ha |
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| La récolte abondante et les prix attractifs assurent de bons revenus à la population, lui permettant de célébrer le Têt. Les jeunes travaillent principalement loin, tandis que les champs sont principalement occupés par les femmes et les personnes âgées. Photo : Trung Ha |
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| Parmi les rangées d'oignons non récoltées, les cultivateurs ont prévu d'intercaler du tabac et du maïs pour compléter la récolte. Photo : Trung Ha |
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| Actuellement, les gens récoltent des oignons tôt dans certaines zones pour les vendre pendant le Têt. Photo : Trung Ha |
