Champs d'oignons verts luxuriants à Nghi Loc
(Baonghean.vn) - Les champs de la commune de Nghi Thuan (Nghi Loc) sont couverts de vert avec de la ciboulette en saison.
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Les champs de couleurs de la commune de Nghi Thuan (Nghi Loc) se sont tournés vers la culture de l'échalote pour la quatrième année consécutive. Photo : Trung Ha |
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La saison des échalotes commence de juillet à février (AL). À cette période, les échalotes ne sont pas encore mûres et les plants n'ont pas encore perdu leurs feuilles pour être séchés et utilisés comme graines. Cependant, on en récolte une partie pour la vendre fraîche, notamment parce que le prix des échalotes est intéressant en début de saison (40 000 à 50 000 dollars/kg de bulbes frais), et aussi pour gagner de l'argent pour le Têt. Photo : Trung Ha |
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Cultiver des oignons rapporte plus que cultiver du riz, mais c'est plus difficile. Il faut acheter de la paille, ratisser les aiguilles de pin en forêt, cueillir des roseaux et des carex pour couvrir et maintenir les oignons au chaud, et biner régulièrement pour éliminer les insectes, les rats, etc. Photo : Trung Ha |
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La récolte abondante d'oignons et les prix attractifs offrent aux habitants une source de revenus importante pour célébrer le Têt. Les jeunes travaillent principalement au loin, tandis que les femmes et les personnes âgées sont les principales travailleuses des champs. Photo : Trung Ha |
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Parmi les rangées d'oignons non récoltées, les cultivateurs ont prévu d'intercaler du tabac et du maïs pour compléter la récolte. Photo : Trung Ha |
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Actuellement, les habitants récoltent des oignons en avance pour les vendre pendant le Têt. Photo : Trung Ha |