Création de la marque Pamplemousse Rose Quang Tien
(Baonghean) -Les segments sont lisses, juteux, croquants et sucrés, sans amertume ni âcreté contrairement à d'autres variétés de pamplemousses. Il peut notamment être cultivé et développé pour remplacer les acacias et les eucalyptus. Ce sont là les caractéristiques exceptionnelles du pamplemousse rose de Quang Tien. Récemment, le Département de la Production Végétale (Ministère de l'Agriculture et du Développement Rural) a décidé de reconnaître cette variété agricole, créant ainsi une base solide pour que la région de Phu Quy investisse dans son développement.
Un pamplemousse vaut plus qu'un sao de riz.
M. Nguyen Dinh Thuy, du bloc Trung Nghia, est considéré comme le « roi » du pamplemousse rose de Quang Tien.
Sur le terrain vallonné du jardin de près de 14 000 m2Sous la direction technique des ingénieurs du Centre de recherche sur les arbres fruitiers et industriels de Phu Quy, M. Thuy a planté près de 400 pamplemoussiers, dont 200 ont été récoltés ; les autres sont en phase de construction. Le jardin en pente étant en pente, M. Thuy a planté tous les pamplemoussiers en rangées. En remontant la colline, et en visitant le jardin de pamplemoussiers, tous les arbres sont identiques : les pamplemousses sont gros, uniformes et d'un vert éclatant. Cette saison de pamplemousses est la deuxième année consécutive où la famille de M. Thuy vend de grandes quantités de fruits. L'année dernière, le jardin de pamplemoussiers lui a rapporté près de 150 millions de VND. Cette année, selon les calculs de M. Thuy, chaque pamplemoussier fruitier rapportera environ 1 million de VND par arbre, soit environ 200 millions de VND avec la superficie et le nombre d'arbres actuels. M. Thuy a donné un calcul économique très convaincant : « Chaque arbre que je taille ne laisse qu'environ 100 fruits, avec un prix de vente au jardin de 10 000 VND/kg, chaque fruit pèse en moyenne 1,2 kg à 1,4 kg, chaque pamplemousse rapportera un revenu de plus d'un million de VND, plus précieux qu'un sao de rizière ».
Le pamplemousse rose Quang Tien apporte un revenu élevé à la famille de M. Thuy.
S'inspirant du modèle de culture du pamplemousse rose de Quang Tien, très rentable, mis en œuvre par la famille de M. Thuy, de nombreux ménages du quartier de Trung Nghia, sous la supervision technique du centre, abattent activement des eucalyptus et des acacias pour creuser des trous afin de planter le pamplemousse rose de Quang Tien. Grâce à ce pamplemousse, de nombreux ménages, comme les familles de M. Quyet, de Mme Xuan et de M. Nam, bénéficient d'un revenu stable et prospère.
Histoire du pamplemousse « ancêtre »
Le pamplemoussier original, également connu sous le nom d'ancêtre du pamplemoussier rose Quang Tien, a été planté en 1976 et porte actuellement des fruits dans le jardin de la famille de M. Quang Nguyet, quartier Doc Cao, arrondissement de Quang Tien, ville de Thai Hoa. Le premier à cultiver et à propager le pamplemoussier original dans cette région fut M. Vo Sy Danh. En 1991, en raison de difficultés familiales, il vendit l'intégralité de sa maison et de son jardin (y compris le pamplemoussier original) à la famille de M. Quang Nguyet. Dès lors, la famille de M. Quang Nguyet devint propriétaire du pamplemoussier original. Selon Mme Nguyet, depuis que sa famille s'est installée sur ces terres, elle a hérité de la fortune de l'arbre et du terrain. Chaque année, le pamplemoussier original continue de produire régulièrement des fruits. Non seulement le pamplemousse originel est vert et sain, mais dans le jardin, dix autres arbres, appartenant à la « génération des enfants et petits-enfants », portent encore de délicieux fruits. Travailleur retraité et handicapé, la famille de M. Quang Nguyet vit dans des conditions précaires. Grâce à une récolte annuelle de pamplemousses (trois arbres, dont quinze déjà récoltés), la famille gagne un revenu supplémentaire de 15 à 20 millions de VND. Après déduction des engrais et autres services, qui s'élèvent à environ 2 millions, ce revenu est considérable. À propos du pamplemousse originel, un ingénieur agronome a déclaré : « Jusqu'à présent, personne ne connaît l'origine du pamplemousse originel. Cependant, conformément à la réglementation, tous les 15 à 20 ans, des arbres fruitiers sont reconnus comme variétés locales. »
Création de la marque de pamplemousse rose Quang Tien
« Le Centre de recherche sur les arbres fruitiers et industriels de Phu Quy doit se coordonner avec les départements, les branches et les localités pour développer rapidement la zone, stabiliser la qualité et construire la marque de pamplemousse rose de Quang Tien pour devenir l'une des spécialités des arbres fruitiers de Phu Quy en particulier et de Nghe An en général… » Telle était la conclusion de la direction du camarade Phan Dinh Trac, secrétaire du comité provincial du Parti, lors d'un récent voyage de travail dans la ville de Thai Hoa et en collaboration avec le centre.
Le rapport scientifique du Centre de recherche sur les arbres fruitiers et industriels de Phu Quy indique que : dès 1998, après avoir découvert les caractéristiques précieuses et exceptionnelles de cette variété de pamplemousse, le centre a déployé des plantations expérimentales à des fins d'évaluation. Les résultats des tests de base et des tests de production montrent que le pamplemousse rose de Quang Tien présente des avantages exceptionnels par rapport au pamplemousse et au pamplemousse de Phuc Trach, notamment une productivité plus élevée et une résistance accrue aux ravageurs et aux maladies, notamment la maladie du verdissement (foreur de la tige) et la cicadelle jaune. Le rendement et la qualité des fruits sont particulièrement remarquables. En termes de rentabilité, après 7 ans de plantation, le pamplemousse rose de Quang Tien a récolté 4 récoltes (à partir de la 4e année), avec un rendement très élevé (62,5 tonnes/ha). Le rendement moyen après 4 ans est de 27,5 tonnes/ha, avec un revenu de 859 millions de VND et un bénéfice de 683 millions de VND (après déduction des dépenses).
Suite aux résultats des recherches et des essais sur la variété de pamplemousse rose Quang Tien menés par le Centre de recherche sur les arbres fruitiers et industriels de Phu Quy, le Département de la production végétale (ministère de l'Agriculture et du Développement rural) a publié, le 12 juillet 2012, la décision n° 298/QD-TT-CCN relative à la reconnaissance des variétés de plantes agricoles. Cette décision, qui reconnaît la légalité de la production agricole, constitue une condition sine qua non pour que le ministère de l'Agriculture et du Développement rural puisse poursuivre ses investissements et que la localité se concentre sur le développement. Cependant, la situation actuelle dans le district de Quang Tien est marquée par la présence de foyers pratiquant la culture spontanée, notamment dans la région de Doc Cao. Il est donc très difficile de gérer de manière uniforme la qualité du verger, les soins, la récolte et la consommation des produits. Mme Vo Thi Tuyet, directrice du Centre de recherche sur les arbres fruitiers et industriels de Phu Quy, a proposé : « Les localités et les secteurs connexes doivent aider les ménages de la zone de planification à développer cette variété de pamplemousse afin de guider et de superviser les ménages sur les techniques de plantation et d'entretien, créant ainsi la base pour avoir de bons jardins afin d'avoir les conditions pour construire durablement la marque de pamplemousse rose de Quang Tien. »
Ainsi, depuis le succès du modèle expérimental, jusqu'à son développement à grande échelle, pour construire et enregistrer la marque « pamplemousse rose Quang Tien », il reste encore un long chemin à parcourir.
Huu Nghia
