Développement de la marque Quang Tien Pink Grapefruit
(Baonghean) -Les segments sont lisses, juteux, croquants et sucrés, sans l'amertume ni l'âcreté de certaines autres variétés de pamplemousse. De plus, sa culture peut être développée en remplacement des acacias et des eucalyptus. Ce sont là les caractéristiques remarquables du pamplemousse rose de Quang Tien. Récemment, le Département de la production végétale (Ministère de l'Agriculture et du Développement rural) a décidé de reconnaître cette variété agricole, ouvrant ainsi la voie à des investissements importants dans son développement dans la région de Phu Quy.
Un pamplemoussier vaut plus qu'un champ de riz.
Monsieur Nguyen Dinh Thuy, du bloc Trung Nghia, est considéré comme le «roi» du pamplemousse rose de Quang Tien.
Sur le jardin vallonné d'une superficie de près de 14 000 m²2Grâce aux conseils techniques des ingénieurs du Centre de recherche sur les arbres fruitiers et industriels de Phu Quy, M. Thuy a planté près de 400 pamplemoussiers, dont 200 ont déjà donné des fruits. Les autres sont en phase de croissance. Le terrain étant en pente, M. Thuy a planté tous les pamplemoussiers en rangées. En montant la colline et en visitant la plantation, on découvre des centaines d'arbres identiques : de gros fruits réguliers, d'un vert éclatant. C'est la deuxième année consécutive que la famille de M. Thuy vend une importante quantité de fruits. L'année dernière, la plantation leur a rapporté près de 150 millions de VND. Cette année, selon les calculs de M. Thuy, chaque pamplemoussier en fruits rapportera environ 1 million de VND. Avec la superficie et le nombre d'arbres actuels, le revenu devrait donc atteindre environ 200 millions de VND. M. Thuy a présenté un calcul économique très convaincant : « Chaque arbre que je taille ne laisse qu'une centaine de fruits, avec un prix de vente au jardin de 10 000 VND/kg, chaque fruit pèse en moyenne entre 1,2 kg et 1,4 kg, chaque pamplemoussier rapportera un revenu de plus d'un million de VND, soit plus qu'un sao de rizière. »
Le pamplemousse rose de Quang Tien apporte des revenus importants à la famille de M. Thuy.
S'inspirant du modèle de culture rentable du pamplemousse rose de Quang Tien mis en place par la famille de M. Thuy, de nombreux foyers du bloc de Trung Nghia, bénéficiant du soutien technique du centre, abattent actuellement eucalyptus et acacias pour creuser des trous et planter ce pamplemousse. Grâce à cette culture, plusieurs familles, comme celles de M. Quyet, Mme Xuan et M. Nam, ont acquis un revenu stable et confortable.
L'histoire du pamplemoussier «ancêtre»
Le pamplemoussier originel, également connu sous le nom de pamplemoussier « ancêtre » de la variété de pamplemousse rose Quang Tien, a été planté en 1976 et continue de porter ses fruits dans le jardin de la famille de M. Quang Nguyet, au bloc Doc Cao, quartier Quang Tien, ville de Thai Hoa. Le premier à cultiver et à multiplier ce pamplemoussier dans la région fut M. Vo Sy Danh. En 1991, confronté à des difficultés familiales, il vendit sa maison et son jardin (y compris le pamplemoussier originel) à la famille de M. Quang Nguyet, qui en devint ainsi propriétaire. Selon Mme Nguyet, depuis leur installation sur ce terrain, sa famille a hérité de la richesse de l'arbre et de la terre. Chaque année, le pamplemoussier originel continue de donner des fruits régulièrement. Non seulement le pamplemoussier d'origine est vert et vigoureux, mais le jardin abrite également dix autres arbres, hérités de la « génération des enfants et petits-enfants », qui continuent de porter de délicieux fruits. Retraité et handicapé, M. Quang Nguyet et sa famille vivent dans des conditions précaires. Grâce à la récolte annuelle de pamplemousses (trois arbres, dont quinze ont déjà été récoltés), la famille perçoit un revenu supplémentaire de 15 à 20 millions de dongs. Après déduction des frais d'engrais et autres services, estimés à environ 2 millions de dongs, ce revenu est loin d'être négligeable. À propos du pamplemoussier d'origine, un ingénieur agronome a déclaré : « On ignore encore son origine exacte, mais la réglementation prévoit que les arbres fruitiers sont reconnus comme variétés locales tous les 15 à 20 ans. »
Développement de la marque de pamplemousse rose Quang Tien
« Le Centre de recherche sur les arbres fruitiers et industriels de Phu Quy doit se coordonner avec les départements, les branches, les secteurs et les localités pour développer rapidement la région, stabiliser la qualité et faire du pamplemousse rose de Quang Tien une des spécialités des arbres fruitiers de Phu Quy en particulier et de Nghe An en général… » Telle est la conclusion de la direction du camarade Phan Dinh Trac, secrétaire du Comité provincial du Parti, lors d’une récente visite de travail dans la ville de Thai Hoa et de sa collaboration avec le centre.
Le rapport scientifique du Centre de recherche sur les arbres fruitiers et industriels de Phu Quy indique que, dès 1998, suite à la découverte des caractéristiques exceptionnelles de cette variété de pamplemousse, le centre a mis en place des plantations expérimentales pour en évaluer le potentiel. Les résultats des tests de base et de production ont démontré que le pamplemousse rose de Quang Tien présente des avantages considérables par rapport au pamplemousse Pomelo et à la courge Phuc Trach : une productivité supérieure, une moindre sensibilité aux ravageurs, notamment à la pyrale du bois et aux cicadelles jaunes. La productivité et la qualité des fruits sont remarquables. Sur le plan économique, après sept ans de culture, le pamplemousse rose de Quang Tien a donné lieu à quatre récoltes (à partir de la quatrième année), avec une productivité très élevée (62,5 tonnes/ha). Le rendement moyen sur quatre ans est de 27,5 tonnes/ha, générant un revenu de 859 millions de VND et un bénéfice de 683 millions de VND (après déduction des dépenses).
Suite aux résultats des recherches et essais menés par le Centre de recherche sur les arbres fruitiers et industriels de Phu Quy sur la variété de pamplemousse rose de Quang Tien, le Département de la production végétale (Ministère de l'Agriculture et du Développement rural) a publié, le 12 juillet 2012, la décision n° 298/QD-TT-CCN relative à la reconnaissance de cette variété végétale. Cette reconnaissance, qui officialise la production agricole, constitue une avancée majeure et permet au Ministère de l'Agriculture et du Développement rural de poursuivre ses investissements dans ce programme, ainsi qu'à la région de se concentrer sur son développement. Toutefois, dans le district de Quang Tien, la culture se fait souvent de manière spontanée, notamment dans le quartier de Doc Cao. Il est donc difficile d'harmoniser la gestion de la qualité des vergers, les processus d'entretien, de récolte et de consommation des produits. Mme Vo Thi Tuyet, directrice du Centre de recherche sur les arbres fruitiers et industriels de Phu Quy, a proposé : « Les collectivités locales et les secteurs concernés doivent soutenir les ménages de la zone de planification dans le développement de cette variété de pamplemousse, en les guidant et en les supervisant sur les techniques de plantation et d'entretien, créant ainsi les bases de jardins de qualité permettant de développer durablement la marque de pamplemousse rose de Quang Tien. »
Ainsi, du succès du modèle expérimental à son développement à grande échelle, en passant par la création et l'enregistrement de la marque « Pamplemousse rose de Quang Tien », le chemin est encore long.
Huu Nghia
