Renforcer la notoriété de la marque pour les produits spécialisés de Nghe An

L'après-midi du 8 août, dans le district de Nghia Dan, le Comité populaire provincial a organisé un atelier scientifique intitulé « Transformation des spécialités et produits traditionnels de Nghe An en produits de base ». Étaient présents : Truong Dinh Tuyen, ancien ministre du Commerce ; Ho Xuan Hung, ancien vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural ; Dinh Viet Hong, vice-président du Comité populaire provincial. Photo : Phuong Thuy

Produits spécialisés diversifiés

Dinh Viet Hong, vice-président du Comité populaire provincial, a pris la parole lors de l'atelier. Photo : Phuong Thuy

À ce jour, Nghe An compte 159 produits traditionnels et spécialités locales susceptibles d'être transformés en produits de base. Parmi ceux-ci, 84 sont des produits transformés et 75 sont des produits végétaux et animaux.

Nghe An compte plus de 150 villages artisanaux traditionnels reconnus par le Comité populaire provincial ; 690 coopératives et plus de 8 000 entreprises de production et commerciales opèrent avec de nombreux produits aux designs variés et aux types riches.

La province compte un certain nombre de produits agricoles qui sont protégés par des marques de commerce ou qui font l'objet d'un enregistrement pour une protection de propriété intellectuelle; marques de commerce collectives,...

L'ancien ministre du Commerce Truong Dinh Tuyen prend la parole lors de la conférence. Photo de : Phuong Thuy

Cependant, la province possède encore de nombreuses spécialités et produits indigènes, les produits des villages artisanaux traditionnels ne sont encore que « célèbres dans la région » mais n'ont pas atteint le marché, les consommateurs ne les connaissent pas vraiment, donc les revenus, les bénéfices et les prix de vente n'atteignent pas les attentes.

La province de Nghe An compte 182 produits agricoles avantageux (dans la foresterie, l'aquaculture, la culture, l'élevage, les services), mais seulement 49 produits ont enregistré/annoncé des normes de qualité, ce qui représente 26,9 % du nombre total de produits existants ; 32 produits ont enregistré une protection de la propriété intellectuelle, ce qui représente 17,6 % du nombre total de produits existants.

Bien que la sensibilisation des gens à la construction et au développement de marques de produits ne soit pas uniforme, le problème de l'utilisation et de l'exploitation des marques, la gestion n'est pas stricte, il existe des litiges ou des violations des marques, de la propriété intellectuelle ; la capacité des organisations de production et des entreprises, des coopératives et des ménages de production est encore limitée ; l'échelle de production est encore petite ; le manque d'accès à l'information, la demande du marché...

À partir de cette réalité, à travers l'atelier « Développer les spécialités et produits traditionnels de Nghe An en produits de base », il a été possible d'évaluer la situation actuelle, de tirer des expériences dans le développement des spécialités et produits traditionnels de Nghe An, de discuter des solutions pour éliminer les difficultés et les obstacles ci-dessus, et en même temps de contribuer à la mise en œuvre du projet « Un village, un produit » de la province.

L'ancien vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Ho Xuan Hung, prend la parole lors de l'atelier. Photo : Phuong Thuy

En apportant leurs opinions lors de l'atelier, les délégués se sont concentrés sur la clarification de groupes de questions : évaluer la capacité et l'état actuel du développement des spécialités et produits de Nghe An en produits de base ; partager certains modèles typiques de réussite dans le pays et dans la province.

Proposer ainsi des solutions, des mécanismes et des politiques pour préserver et développer certains produits de spécialité ; construire et développer des marques pour les produits agricoles ; développer les marchés de consommation...

Mettre en œuvre les « 3 oui » pour les produits

Dans son discours de clôture de l'atelier, le vice-président du Comité populaire provincial, Dinh Viet Hong, a remercié, reconnu et hautement apprécié les contributions responsables et intellectuelles des scientifiques, des gestionnaires, des entreprises et des coopératives.

« L'atelier est un effort pour encourager et motiver les entreprises et les producteurs à développer des spécialités locales et des produits traditionnels ; contribuant à la mise en œuvre du projet Une commune, un produit de la province », a déclaré le vice-président du Comité populaire provincial, Dinh Viet Hong.

Les délégués visitent le modèle de culture d'avocats de la Coopérative 1/5 du district de Nghia Dan. Photo : Phuong Thuy

Concernant l'orientation du développement des spécialités et des produits traditionnels de Nghe An dans les temps à venir, le vice-président du Comité populaire provincial a déclaré que dans un avenir proche, la province se concentrera sur la direction des départements et des branches locaux pour qu'ils accordent une attention particulière au travail de planification dans le développement des matières premières et des produits.

Suite à l'examen de la liste des spécialités de la province annoncée, un certain nombre de produits touristiques seront sélectionnés. Le rôle des entreprises dans la création, l'exploitation et la gestion, le développement de marques et la production, conformément à la chaîne de valeur, de la production à la transformation, en passant par la consommation, sera mis en avant.

Se concentrer sur l'impact des spécialités et des produits traditionnels de manière synchrone grâce à des solutions scientifiques et technologiques pour organiser la production, la transformation, la construction de la marque et l'organisation du marché.

Les délégués visitent les spécialités locales exposées à l'atelier. Photo : Thanh Le

Parallèlement, la province déploie des solutions pour gérer de manière synchrone les produits agricoles avec la devise « 3 have » : avoir une marque - avoir une gestion de la qualité - avoir la capacité de retracer l'origine.