Les tests effectués sur des échantillons d'abricots secs 4/4 à Vinh City ont tous montré une teneur excessive en plomb.

(Baonghean.vn) -En réponse à la découverte d'abricots secs contenant du plomb et des substances interdites dans certaines provinces, le Département de la sécurité alimentaire et de l'hygiène de la province de Nghe An vient de prélever 4 échantillons d'abricots secs vendus devant l'école primaire de Le Mao, l'école Hecman et le marché de Vinh pour les tester.

Les résultats ont montré que les quatre échantillons présentaient des niveaux de plomb 50 à 60 fois supérieurs à la limite autorisée, en particulier la confiture de pêches sucrées de l'usine de production et de commercialisation de Viet Hung, qui dépassait 224 fois ; un échantillon utilisait du sucre Cyclamat, un édulcorant figurant sur la liste des substances interdites dans la transformation des aliments par le ministère de la Santé.

Selon les experts médicaux, la consommation excessive d'abricots secs contaminés au plomb peut avoir des conséquences graves sur l'organisme, notamment sur le système digestif : perte d'appétit, douleurs abdominales, nausées, vomissements, constipation, jaunisse, faible production d'urine, voire anurie. En cas d'intoxication grave, elle peut entraîner une insuffisance hépatique, une insuffisance rénale, voire la mort.

Par conséquent, pour protéger votre santé, celle de votre famille et des autres lors de l'achat et de l'utilisation des aliments, vous devez vérifier attentivement l'étiquette, l'origine claire, la date de péremption, les ingrédients alimentaires et surtout lors de l'achat d'abricots secs.

De Thanh