Xuan Bac a été critiqué par les internautes pour son statut « gifle de maman » sur Facebook.

Plus précisément, l'article raconte l'histoire d'un fils de 50 ans qui attendait que sa mère lui prépare du banh chung chaque année, mais plus tard, parce qu'il critiquait souvent et voulait changer de plat, cela a conduit à des conflits familiaux le soir du Nouvel An.

La « gifle maternelle » publiée par Xuan Bac sur Facebook suscite un vif émoi dans l'opinion publique.

Cette année ne fait pas exception. À 20 heures, le 30 du Têt, je venais de croquer la première bouchée du gâteau et je l'ai critiqué. J'avais la bouche en ébullition : un coin mâchait le banh chung, l'autre critiquait. Je n'ai pas critiqué parce que le gâteau n'était pas délicieux, ni parce qu'il était trop mauvais, mais parce qu'il n'était pas comme je l'avais imaginé, comme je le voulais. J'ai critiqué comme j'en ai le droit, car ma mère a la responsabilité de préparer le gâteau selon mes souhaits. Et j'ai critiqué sans relâche. J'ai critiqué pour montrer que je comprends très bien le banh chung, pour prouver que j'ai aussi la capacité de commenter.

Dans l'histoire, parce que le fils critiquait souvent le banh chung, sa mère le gifla. Elle dit même que son fils « mord la main qui le nourrit », car pour préparer un gâteau, il devait « veiller tard et se lever tôt », passer par de nombreuses étapes, comme emballer le gâteau, le faire cuire… Pendant ce temps, le père lui conseillait également : « Tu dois connaître les difficultés de ta mère. À cause de nombreuses contraintes, elle a dû acheter de la viande à l'oncle A, du bois de chauffage à l'oncle B, du riz gluant à l'oncle T, et bien d'autres choses encore. Mais ta mère a quand même fait de son mieux pour que notre famille passe un Têt plus heureux. »

La publication sur la page personnelle de Xuan Bac a reçu plus de 4 000 commentaires avec de nombreuses opinions mitigées.

À la fin de l'article, l'artiste émérite Xuan Bac a souligné que le personnage « I » n'était qu'un « moi » littéraire. Cependant, de nombreux internautes ont exprimé leur mécontentement à l'égard de l'artiste masculin, pensant qu'il faisait référence à l'émission.Tao Quan 2023Après sa diffusion, l'émission a suscité des réactions mitigées du public. On retrouve notamment cette phrase récurrente dans l'histoire de Nam Tao : « Toute ma famille a terminé son dîner le 30, au moment précis où l'émission s'est terminée. »Les Dieux de la Cuisine"sur VTV3" a rendu de nombreuses personnes plus sûres de leur supposition.