Coix est nutritif pour la mère et l’enfant.

August 23, 2014 11:27

Le coix a un goût sucré et des propriétés rafraîchissantes. Il nourrit la rate et les poumons, renforce l'estomac, est diurétique, élimine l'humidité, la chaleur et réduit l'inflammation.

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Autres noms : orge perlé, graine de coix, graine de coix, graine de riz et bien d'autres noms...

Nom scientifique : Coix lachrymajobi L. var. mayuen (Roman) Stapf. Famille des Poacées. La plante pousse à l'état sauvage et est cultivée dans de nombreuses régions du pays. Ses graines sont utilisées en cuisine et en médecine. De nombreux plats délicieux contiennent des graines de coix, comme : le riz mélangé aux graines de coix, le ragoût de graines de coix avec du poulet, la soupe sucrée aux graines de coix, aux longanes et au lotus.

Récemment, un quotidien a rapporté qu'une femme enceinte avait pris des graines de bo bo comme complément alimentaire. Après les avoir consommées, elle a ressenti de fortes douleurs abdominales et a été rapidement hospitalisée pour des soins d'urgence, surmontant ainsi le risque de fausse couche.
Le coix est une céréale mélangée au riz. Grâce à sa haute valeur nutritionnelle, il est utilisé pour préserver la santé des personnes âgées, des enfants fragiles et des femmes en post-partum. Cependant, en raison de ses propriétés diurétiques et anti-œdémateuses relativement puissantes, le coix n'est pas bénéfique pendant la grossesse. La littérature médicale le précise clairement : contre-indiqué pendant la grossesse.
N'oubliez pas : Coix ne doit être utilisé qu'après l'accouchement. Ne prenez pas Coix (avant l'accouchement) pendant la grossesse.

Coix a 4 principaux groupes d'utilisations :À utiliser cru pour favoriser l'hydratation, renforcer la rate, expulser le pus et détendre les muscles et les articulations. À utiliser cuit pour favoriser l'hydratation et expulser le pus. À utiliser cuit pour renforcer la rate…

Faible profit :La graine de Coix (crue) a des effets diurétiques et anti-humectants : associée à la moneywort, au poria, à l'alisma... pour traiter l'incontinence urinaire et les œdèmes.

Associé à l'armoise chinoise, à l'Achyranthes, à la Saposhnikovia, à la Perilla, à la noix d'arec… utilisé pour les genoux enflés et douloureux, les rhumatismes et la goutte.

Rate:Les graines de coix (grillées) renforcent la rate et éliminent l'humidité. On les utilise souvent en association avec : Atractylodes macrocephala, Poria cocos, igname de Chine grillée, haricots étoiles de mer, orge grillée… pour traiter les troubles de la rate et la diarrhée.

Pour les personnes souffrant d'une rate faible et d'humidité, l'utilisation fréquente de graines de coix crues et frites est efficace pour renforcer la rate et éliminer l'humidité.

latexNon seulement la racine de la plante est bénéfique contre l'humidité, mais elle a également pour effet d'évacuer la chaleur et le pus. Associée à des graines de melon d'hiver, de pêche et de racine de bardane, elle peut traiter le cancer du poumon.

Associé à Platycodon grandiflorum, Atractylodes macrocephala... pour traiter le cancer du poumon, en crachant beaucoup de pus... il a pour effet d'aider à expulser le pus.

Lettre de poids:La matière première a pour effet de détendre les tendons, de bénéficier aux articulations et de soulager la douleur et l'engourdissement.

Associée à l'uy linh tien, au phong ky, au khương hoat, au du hoat, au tang chi, au xich thuoc, au dang quy, au phu phien… pour traiter les rhumatismes, les engourdissements, les douleurs, les convulsions et l'incapacité à s'étirer ou à se contracter. En cas de rhumatismes chroniques, de contractures et de déformations des tendons, des articulations et des membres, la graine de coix doit être utilisée en association avec les médicaments mentionnés ci-dessus. De plus, elle doit être associée au cot toai bo, à l'armure de montagne grillée, au carthame, au ver de terre, à l'os de tigre (ou de léopard), à la racine de dipsacus et au muc qua pour activer la circulation sanguine, détendre les muscles et renforcer les os. Dans ce cas, la graine de coix crue et frite est utilisée pour soulager l'humidité, détendre les muscles et renforcer la rate et l'estomac.

Coix est un aliment médicinal sûr et efficace.

Voici un aperçu très précieux d’un médecin ayant une grande expérience pratique auquel nous devrions nous référer :

Les personnes souffrant de maladies pulmonaires, qui l'utilisent occasionnellement comme remède thérapeutique, peuvent soulager la lourdeur thoracique causée par la congestion dans cette zone. Les patients peuvent ainsi cracher plus facilement. La trachée ramifiée se dilate, améliorant ainsi le confort pulmonaire.

La valeur nutritionnelle des graines de coix est très élevée et c'est un diurétique sûr et efficace. On peut l'utiliser comme antitussif ou sédatif. Si vous ressentez une raideur naturelle des tendons et des os, un manque de souplesse dans vos mouvements, des difficultés à vous étirer et à vous fléchir, et des difficultés à uriner, utilisez des graines de coix pour faire bouillir de l'eau. Votre urine redeviendra claire et normale, et les symptômes mentionnés ci-dessus disparaîtront.


Si vous constatez qu'un nouveau-né urine fréquemment, peu, qu'il ne semble pas uriner régulièrement ou que son urine est trop chaude et très forte, vous pouvez lui faire boire de l'eau de graines de coix. Il se sentira ainsi moins fatigué lorsqu'il aura chaud. Même en buvant beaucoup, l'eau de graines de coix n'est pas nocive…

Les bébés qui boivent du lait concentré ou en poudre pendant une longue période doivent toujours boire de l'eau de graines de coix. Comme le lait concentré ou en poudre est chaud, une concentration inadéquate peut affecter la digestion et provoquer des maladies. Boire de l'eau de graines de coix contribue à prévenir ces maladies.

- La fréquence des mictions est étroitement liée à la santé de l'enfant. Si les urines sont trop rares, jaune foncé et très malodorantes, c'est un signe de maladie imminente. Faites bouillir de l'eau avec des graines de coix, ajoutez un peu de sucre blanc et donnez-la à boire à l'enfant. Sa miction redeviendra normale et la maladie sera stoppée.

Autrefois, le lait concentré et le lait en poudre étaient rares. À la campagne, si un enfant manquait de lait maternel ou si sa mère était malade et ne pouvait pas allaiter, on utilisait souvent des graines de coix pour faire bouillir de l'eau à boire pour l'enfant à la place du lait. Les graines de coix étaient également utilisées temporairement en médecine pour traiter les enfants souffrant d'indigestion et de ballonnements (malnutrition).

Utiliser l’eau de graines de coix pour réguler le système digestif des enfants est bien meilleur que l’utilisation de calcium.

Les adultes souffrant d'une « déficience de la rate » entraînant un gonflement des joues et des jambes, des difficultés à uriner, devraient occasionnellement cuisiner de la bouillie de coix comme un très bon aliment thérapeutique pour renforcer la rate, favoriser la miction et réduire le gonflement.

Certaines plantes ont pour effet d'éliminer la chaleur, mais pas l'humidité. D'autres ont seulement pour effet d'éliminer l'humidité, mais pas l'effet de la chaleur. Coix possède ces deux propriétés, et toute personne d'origine « chaude » ou « froide » peut l'utiliser sans effets indésirables.

En cas d'épidémie de grippe, boire du thé coix à la place du thé aura un effet préventif indirect.

En été, les enfants souffrent de fortes chaleurs : préparez une bouillie de melon d'hiver et de graines de coix pour les enfants afin d'éliminer la chaleur et les toxines accumulées dans la peau et la chair. 30 g de graines de coix et 60 g de melon d'hiver, à consommer deux fois par jour pendant une semaine.

Selon Santé et Vie

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