#hành tăm

33 kết quả

hành tăm. Ảnh: Quang An

Nghệ An: Hành tăm được mùa lớn nhờ lá 'quý như vàng'

(Baonghean.vn) - Thời điểm này, bà con nông dân huyện Nghi Lộc (Nghệ An) đang tập trung xuống đồng thu hoạch hành tăm. Nhờ chăm sóc cẩn thận, cộng với sự trợ giúp đắc lực của lá thông - được người dân nơi đây quý như vàng, nên hành tăm năm nay đạt năng suất tốt, sản lượng cao.
Nghệ An và những tin tức nổi bật trong tuần

Nghệ An và những tin tức nổi bật trong tuần

(Baonghean.vn) - Cần rà soát, thu hồi dự án chậm tiến độ, Sẽ có phương án cho người kinh doanh vỉa hè, Tai nạn thảm khốc ở Quỳ Hợp, Thí sinh bắt đầu làm hồ sơ thi THPT quốc gia 2017, Thanh niên giúp dân bán hành tăm,...là những tin tức nổi bật trong tỉnh tuần qua.
Nghệ An: Những shipper 'giải cứu' hành tăm

Nghệ An: Những shipper 'giải cứu' hành tăm

(Baonghean.vn) - Giá hành tăm đang vào mùa thu hoạch giảm thấp và khó tiêu thụ. Trước thực tế đó, huyện Đô Lương (Nghệ An) vào cuộc hỗ trợ tiêu thụ hơn 20 tấn hành tăm giúp người dân với giá gấp đôi các thương lái thu mua.
Cây hành tăm, món ngon đắt hàng trong vụ đông

Cây hành tăm, món ngon đắt hàng trong vụ đông

(Baonghean.vn) -  Cây hành tăm tươi có vị nồng cay nhưng thơm ngon, có thể ăn kèm với rau sống, kho cá. Nhu cầu về mặt này tăng mạnh trong mùa đông, vì vậy, người trồng hành tăm ở vùng chuyên canh Nghi Lộc (Nghệ An) thường gieo dày để sau hai tháng có thể tỉa cây để bán. 
Nghi Lâm chăm sóc hành tăm sau mưa lũ

Nghi Lâm chăm sóc hành tăm sau mưa lũ

(Baonghean.vn) - Nhiều đợt mưa lớn trong tháng 10 đã làm cho nhiều diện tích hành tăm của xã Nghi Lâm (Nghi Lộc) hư hại nặng. Hiện nay, bà con đang tập trung chăm sóc diện tích hành còn lại.
Những cây trồng ở cửa sổ cho rau quả sạch

Những cây trồng ở cửa sổ cho rau quả sạch

Không chỉ tiết kiệm được nhiều diện tích trong nhà mà việc tự tay trồng những loại rau củ mà bạn yêu thích vừa giúp khung cửa sổ của bạn thêm xanh lại vừa cung cấp một lượng rau sạch nhất định trong mỗi bữa ăn hàng ngày.
Gà rang hành tăm, món ngon bổ dưỡng

Gà rang hành tăm, món ngon bổ dưỡng

(Baonghean.vn) - Hành tăm trồng ở xứ Nghệ là một gia vị tuyệt vời được nhiều người nội trợ ưa dùng. Do hành tăm có tính ấm, mùi hăng nồng nhưng khi cho vào dầu phi vàng lại rất thơm có thể khử được mùi tanh như: Lươn, ngao, các loại cá… Đặc biệt món gà rang hành tăm có hương vị rất thơm ngon. 
Những công dụng tuyệt vời của hành tăm xứ Nghệ

Những công dụng tuyệt vời của hành tăm xứ Nghệ

(Baonghean.vn) - Từ xa xưa hành tăm đã được dân gian sử dụng như một vị thuốc để chữa bệnh và làm gia vị trong chế biến các món ăn. Nếu không biết cách bảo quản, hành tăm rất nhanh hỏng vì vậy vào thời điểm cuối năm hành tăm thường có giá cao gấp 10  lần so với vụ thu hoạch.
Nông dân Nghi Lộc làm giàu với hành tăm, thuốc lào, lạc Hàn Quốc

Nông dân Nghi Lộc làm giàu với hành tăm, thuốc lào, lạc Hàn Quốc

(Baonghean.vn) - Thực hiện Đề án của UBND huyện chuyển đổi cơ cấu cây trồng phù hợp với điều kiện đất đai và tình hình thiếu nước tưới, những năm qua bà con nông dân Nghi Lộc đã tích cực thực hiện chuyển đổi cây trồng, luân canh gối vụ. Nhờ vậy, mặc dù điều kiện đất đai và nước tưới không thuận lợi nhưng bà con đã duy trì đều đặn mùa vụ, góp phần nâng cao giá trị sản xuất trên một đơn vị diện tích.