5 продуктов, которые помогут улучшить настроение
Здоровая пища способна улучшить настроение. Ниже представлены продукты, которые помогут вам стать более бодрыми и энергичными.
Темный шоколад
Шоколад — продукт, богатый веществами, улучшающими настроение. Сахар в шоколаде может быть отличным средством для улучшения настроения, поскольку он обеспечивает мозгу быструю подпитку.
Темный шоколад содержит такие соединения, как кофеин, теобромин и N-ацилэтаноламин, которые, как считается, улучшают настроение.
Темный шоколад богат флавоноидами, которые, как было доказано, увеличивают приток крови к мозгу, уменьшают воспаление и улучшают здоровье мозга, что играет роль в регуляции настроения.
Наконец, вкус темного шоколада входит в список продуктов, вызывающих наиболее сильную зависимость, но при этом может способствовать улучшению настроения.
Банан
Бананы содержат много витамина В6, который помогает синтезировать хорошие нейромедиаторы, такие как дофамин и серотонин, принося приятные ощущения организму.
Кроме того, большой банан (136 г) содержит 16 г сахара и 3,5 г клетчатки. В сочетании с клетчаткой сахар медленно поступает в кровоток, помогая стабилизировать уровень сахара в крови и улучшить настроение. Когда уровень сахара в крови слишком низкий, организм испытывает дискомфорт и подавленность.
Этот популярный тропический фрукт, особенно зеленые бананы, является отличным источником пребиотиков — вида клетчатки, которая помогает питать полезные кишечные бактерии.
Ягоды
Несколько исследований показали, что употребление большего количества фруктов и овощей связано с уменьшением риска развития депрессии. Ягоды богаты антиоксидантами и фенольными соединениями, которые играют ключевую роль в борьбе со стрессом.

Несколько исследований показали, что употребление большего количества фруктов и овощей связано с уменьшением риска депрессии. Фото: TA
Ягоды также богаты антоцианами — пигментами, содержащимися в сине-фиолетовых ягодах. Исследования показали, что диета, богатая антоцианами, может снизить риск развития симптомов депрессии на 39%.
Жирная рыба
Омега-3 жирные кислоты — это незаменимые жиры, которые необходимо получать с пищей, поскольку организм не может вырабатывать их самостоятельно. Их можно получить только из продуктов, богатых омега-3, таких как лосось и тунец.

Лосось богат омега-3 жирными кислотами: докозагексаеновой (ДГК) и эйкозапентаеновой (ЭПК). Фото: TA
Жирная рыба, такая как лосось и тунец. Она богата двумя омега-3 кислотами: докозагексаеновой (ДГК) и эйкозапентаеновой (ЭПК), которые связаны с уменьшением риска депрессии.
Омега-3 способствуют укреплению связей в мозге и важны для его развития и передачи сигналов между клетками.
Кофе
Кофе содержит кофеин, который блокирует связывание природного соединения под названием аденозин с рецепторами мозга (вызывающими усталость), тем самым повышая чувство бдительности и сосредоточенности.

Кофе — напиток, который помогает улучшить настроение. Фото: Х.Хай
Кроме того, кофе содержит такие вещества, как дофамин и норадреналин, которые высвобождают нейромедиаторы, помогающие улучшить настроение.
Исследование, в котором приняли участие 72 человека, показало, что кофе как с кофеином, так и без кофеина значительно улучшает настроение по сравнению с плацебо, что позволяет предположить, что в кофе содержатся и другие соединения, помогающие улучшить настроение человека./.