7 советов по употреблению чая, которые помогут вам похудеть и оставаться здоровыми

Если вы любите чай, вы наверняка знаете, что он очень полезен для здоровья. «Чай обладает целебными свойствами и является вторым по употреблению напитком в мире», — говорит диетолог Вики Шанта Ретельни (Чикаго, США).

Но может ли чай помочь похудеть? Вот что учёным известно о влиянии чая на вес тела. Некоторые чаи могут способствовать похудению благодаря растительным соединениям, называемым катехинами, которые регулируют обмен веществ.

Как употребление чая может помочь похудеть?

В соответствии сПовседневное здоровьеЕсли ваш напиток обычно содержит много калорий, замена чая на мокко с высоким содержанием сахара в кофейне может легко сэкономить вам несколько сотен калорий, утверждает диетолог Сара Кошик, сертифицированный диетолог.

Исследования показывают, что чай также может играть прямую роль в снижении веса. «Чай содержит катехины, которые могут ускорить метаболизм, стимулируя организм быстрее расщеплять жир и сжигать больше калорий», — говорит Кошик.

Согласно исследованиям, катехины — это класс растительных соединений с мощными антиоксидантными свойствами. Чай особенно богат четырьмя катехинами: эпикатехином (ЭК), эпигаллокатехином (ЭГК), эпикатехингаллатом (ЭГК) и эпигаллокатехингаллатом (ЭГКГ). Согласно одному обзору, из этих четырёх наиболее распространённым является ЭГКГ, который, как считается, вносит наибольший вклад в многочисленные полезные свойства чая.

Существует множество видов чая, и их уникальные вкусы и свойства обусловлены различиями в способах обработки, географическом положении и сорте растений. Эти различия также влияют на питательную ценность каждого вида чая, а это означает, что некоторые виды могут лучше подходить для похудения, чем другие.

Большинство историй о чае и похудении обычно начинаются с зелёного чая. Из всех видов чая этот мягкий, горьковатый на вкус чай наиболее изучен на предмет его потенциальной пользы для похудения.

Например, одно исследование показало, что люди, которые пили по 2 чашки зелёного чая в день более 10 лет, имели более низкий процент жира в организме и более тонкую талию, чем люди, которые не пили зелёный чай регулярно. Исследователи просто наблюдали связь между употреблением зелёного чая и более тонкой талией, а не причинно-следственную связь.

Кроме того, исследователи опирались на данные опроса, в которых возможны ошибки.

Эффект сжигания калорий зеленым чаем может быть обусловлен комбинированным действием EGCG и кофеина, которые, по-видимому, действуют синергетически.

«Исследования показали, что для похудения необходимо присутствие кофеина в сочетании с EGCG, поскольку для достижения оптимального эффекта необходима стимуляция нервной системы. Согласно обзору исследований, зелёный чай способствует похудению только в сочетании с 80–300 миллиграммами кофеина в день», — говорит Кошик.

Более того, EGCG и кофеин в зелёном чае могут воздействовать непосредственно на жировые клетки. Другое исследование показало, что приём 300 мг EGCG в виде добавки в течение трёх дней усилил окисление жиров (процесс расщепления жирных кислот). Согласно другому исследованию, 300 мг EGCG эквивалентны количеству, содержащемуся в трёх чашках заваренного зелёного чая.

«Кроме того, EGCG может подавлять рост жировых клеток, поэтому организм не будет формировать новые жировые клетки», — говорит Кошик.

Согласно другому исследованию, исследования на животных показывают, что катехины в зеленом чае препятствуют усвоению жиров и метаболизму.

Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы определить истинное влияние зеленого чая на потерю веса.

Как пить чай, чтобы похудеть

В недавнем посте в Instagram диетолог Лима Махаджан поделилась советами о том, как пить чай, чтобы похудеть. Вот 7 эффективных советов по употреблению чая для похудения, по мнению…Healthshots:

Ограничьте потребление чая до 2 чашек в день.

Поскольку чай — низкокалорийный напиток, он не способствует набору веса напрямую. Однако добавление цельного молока и сахара увеличит его калорийность.

Когда речь идёт о похудении, умеренность играет ключевую роль. Чрезмерное употребление чая может привести к чрезмерному потреблению кофеина и других веществ, которые могут иметь побочные эффекты. «Ограничение потребления чая двумя чашками в день позволит достичь баланса и насладиться его преимуществами, не переусердствовав», — говорит Лима Махаджан.

Соблюдайте промежуток между чаепитием и приемом пищи

Употребление чая непосредственно перед едой или после неё может нарушить нормальное пищеварение и усвоение питательных веществ. Для оптимизации процесса похудения следует соблюдать интервал не менее 30 минут между употреблением чая и приёмом пищи. Это позволяет организму эффективно усваивать питательные вещества из пищи.

Избегайте употребления чая непосредственно перед сном.

Чай может нарушить сон и пищеварение, если его употреблять слишком близко ко сну. Достаточный сон необходим для контроля веса, поскольку он помогает регулировать гормональный фон и укреплять общее здоровье. Чтобы обеспечить себе хороший ночной сон, не пейте чай за несколько часов до сна.

Не пейте чай натощак.

Употребление чая натощак может повысить кислотность в пищеварительной системе, что может привести к расстройству пищеварения. Лучше всего пить чай после лёгкой еды, чтобы предотвратить неблагоприятное воздействие на желудок.

Пейте воду за 30 минут до и после употребления чая.

Поддержание водного баланса важно для общего здоровья и контроля веса. Чтобы уменьшить побочные эффекты чая, Лима Махаджан рекомендует выпивать стакан воды примерно за 30 минут до и после употребления чая. Это помогает поддерживать необходимый уровень жидкости в организме и улучшает пищеварение.

Для чая используйте только обезжиренное молоко.

Если вы хотите добавить молоко в чай, выбирайте обезжиренное молоко или его нежирный аналог. Они содержат меньше калорий и жира, чем цельное молоко или сливки. Сделав этот простой выбор, вы можете значительно снизить общее потребление калорий, не теряя при этом удовольствия от чая.

Добавьте меньше сахара.

Сахар часто добавляют в чай, но он может значительно способствовать набору веса и негативно влиять на здоровье. Чтобы способствовать снижению веса, постепенно уменьшайте количество сахара в чае, пока не сможете наслаждаться им без подсластителей.

Кроме того, вы можете использовать натуральные подсластители, такие как мед, в умеренных количествах.

Имеет ли употребление зеленого чая побочные эффекты?

Доктор Фунг Туан Джанг, президент Вьетнамского института исследований и развития традиционной медицины, отметил, что зелёный чай может быть очень полезен, но его употребление само по себе не продлит жизнь и не защитит нас от болезней. Исследования показывают, что сочетание факторов образа жизни приносит пользу здоровью любителей чая.

«В целом, зелёный чай считается одним из самых безопасных и полезных напитков. Однако при его употреблении следует учитывать некоторые моменты. У него есть побочные эффекты, хотя многие из них встречаются редко. Большинство из них возникают у людей с повышенной чувствительностью к кофеину или танинам», — говорит доктор Джанг.

По его словам, большинства побочных эффектов от употребления зелёного чая можно избежать, употребляя его в умеренных количествах. Многие из этих побочных эффектов проявляются только при употреблении в больших количествах.

Людям с повышенной чувствительностью к компонентам зелёного чая также следует избегать этого напитка. Основным компонентом зелёного чая, вызывающим аллергическую реакцию у чувствительных людей, является кофеин.

Пациентам с почечной недостаточностью, заболеваниями печени, сердца или серьезными сердечно-сосудистыми заболеваниями не следует принимать экстракт зеленого чая без наблюдения врача.

Людям с повышенной чувствительностью к кофеину следует соблюдать осторожность. Беременным и кормящим женщинам не следует пить больше одной-двух чашек в день, так как некоторые исследования показали, что превышение рекомендуемой дозы кофеина может нарушить нормальный сердечный ритм.