Кто привёз семена этого особого сорта апельсинов с Запада на землю Ха Доай?

Мы занимаемся сортом апельсинов Vinh Xa Doai с 2005 года и всегда стремились найти информацию и документы о происхождении этого сорта в провинции Нгеан, чтобы представить бренд апельсинов Xa Doai всему миру. Этот знаменитый сорт апельсинов окутан легендами не только во Вьетнаме.

В книге «Обещание пересадки сердца» отца Антона Чан Дык Ха, родившегося в Кса Доай, рассказывается следующая история: «В памяти моего отца до сих пор отчетливо помнится история г-на Дау Динь Вана, отца покойного отца Питера Дау Динь Триеу. Г-н Ван был родом из прибрежного района Куа Ло и по приглашению миссионеров поселился в Тан Хунге. Он был моим зятем и соседом моих бабушки и дедушки по отцовской линии. За его искреннее подношение вкусных апельсинов королю Бао Даю император наградил его титулом «девятого ранга» в знак благодарности. Рассказывают, что однажды император устроил конкурс на самые вкусные фрукты и редкие товары из Вьетнама. Знаменитые фрукты хлынули в столицу. Г-н Ван, узнав об этом, также преподнес императору ветку с пятью апельсинами. На этой ветке он четко написал: «Дау Динь Ван - Тан Хунг, Кса Доай». Доай, Нге Ан'."

Во время Тет (вьетнамского лунного Нового года) апельсиновые сады Кса Доай, также известные как «королевские апельсины», в коммуне Нги Дьен, районе Нги Лок, пылают золотистыми, ароматными плодами. Фото: Куанг Ан

Когда придворные разрезали апельсин, король был поражен его необычайно уникальным вкусом. Король немедленно позвал старика, расспросил его о вкусе и пожаловал ему девятый по рангу официальный титул, возведя апельсин сорта Кса Доай в ранг высшего среди всех сортов апельсинов. Господин Ван был вне себя от радости и привёз королевский подарок в свою деревню. Позже, во время переселения на юг в 1954-1955 годах, он завещал семейное имущество своему сыну, Дау Динь Бину, и подарил королевскую печать моему деду. Однако со временем многое изменилось, и эти драгоценные подарки от короля были утеряны…»

Мы читали множество документов на вьетнамском языке о апельсинах сорта Кса Доай. Однако долгое время нам не удавалось найти ни одного документа, в котором бы конкретно упоминалось происхождение этих знаменитых и вкусных апельсинов.

Кам Са Доай в Йен Тхань. Фото: Сюань Хоанг

Распространяясь среди жителей Ха Доай информация о том, что сорт апельсинов Ха Доай мог возникнуть в Испании или быть завезен во Вьетнам миссионерами во время французской колонизации, мы переключили свои поиски на франкоязычные документы. И, к нашему удивлению, мы их нашли. В 12-м томе французского журнала «Тропическое земледелие и прикладная ботаника», опубликованном в 1965 году, на странице 538 есть короткая, но чрезвычайно ценная для исследователей строка. Переведенный текст гласит: «Ни один импортированный сорт не превосходит апельсин Ха Доай, произрастающий недалеко от Винь…»

Мы продолжили поиски информации об иностранных (французских) миссионерах, живших в Нгеане, Вьетнам, почти 200 лет назад, но до сих пор не нашли никаких сведений, связанных со знаменитыми апельсинами Кса Доай.

Мне случайно попалась на глаза информация во французской Википедии о сорте апельсинов Ха-Доай, со ссылкой на книгу Алена Фореса «Католицизм и азиатские общества» (Catholicisme et socíetés asiatiques), опубликованную в 1988 году. На странице 164 книги цитируется: «В епископстве Ха-Доай, своем родном городе, он перестроил деревню на более плодородной и лучше орошаемой земле, чтобы выращивать множество сортов испанских апельсинов, завезенных миссионерами и с тех пор ставших знаменитыми…».

Обрадовавшись, что нашла то, что искала, я продолжила поиски книги Алена Форе «Католицизм и азиатские общества», чтобы выяснить, кто такой упомянутый «господин». Мы попросили друга, живущего во Франции, заказать книгу «Catholicisme et socíetés asiatiques» и отправить её во Вьетнам.

Из информации, содержащейся в книге, мы узнали, что «Он» на самом деле — Нгуен Чыонг То.(Китайское имя: 阮長祚), родился в 1828 году, умер в 1871 году), также известный как Учитель Лан, был известным ученым, архитектором и социальным реформатором во Вьетнаме XIX века. Он был первым, кто посадил семена испанского апельсина на территории нынешней коммуны Кса Доай, провинция Нгеан, Вьетнам, в 1846 году.

Данная книга содержит материалы, представленные на первой франко-японской конференции по религии и обществу в Азии, состоявшейся в Университете Софии в Токио с 29 сентября по 4 октября 1986 года.

Информация о г-не Нгуен Чыонг То представлена ​​в книге под названием «Un lettré catholique vietnamien du XIXe sìecle qui fait problème: Nguyen Truong To (1828-1871)», что переводится как «Вьетнамский католический ученый XIX века со множеством проблем: Нгуен Чыонг То (1828-1871)», на страницах с 159 по 203, с 88 ссылками на источники, собранные автором Жоржем Бударелем.

Таким образом, на основе наших исследований и анализа, путем сопоставления всех событий, мы выяснили, что именно г-н Нгуен Чыонг То начал высаживать первые семена испанских апельсинов в районе Ха Доай в период с 1864 по 1871 год, благодаря приглашению епископа Жана Дени Готье (чье вьетнамское имя было Нго Гиа Хау).

В ходе исследования мы узнали, почему были выбраны именно апельсины, а не другие сорта. Среди множества научных историй, которые мы читали, есть одна, которая звучит так: много лет назад моряки, проводившие в море месяцами, страдали от нехватки свежих овощей, что приводило к многочисленным заболеваниям. Опытные моряки регулярно употребляли апельсины и лимоны, что помогало облегчить их недуги. Поэтому врачи исследовали и включили апельсины и лимоны в рацион тех, кто проводил длительные периоды в море, чтобы укрепить их иммунную систему. Г-н Нгуен Чыонг То, первый вьетнамец, побывавший во Франции в XVIII веке, много путешествовал по морю, побывав в Гонконге, Макао, Восточной Индии и Нидерландах. Он также посетил Ватикан, чтобы встретиться с Папой Иоанном IX, поэтому он хорошо знал о пользе апельсинов для здоровья. Он познал чудесный вкус апельсинов во время своих лет за границей, получил советы по сортам апельсинов от миссионеров и провел время на родине... Уникальные почвенные условия Кса Доай, а также благоприятные погодные условия, географическое положение и человеческие ресурсы создали знаменитые апельсиновые сады Кса Доай.

Апельсины сорта Cam Xã Đoài представлены на торговых выставках. Фото: Архивные материалы.

Выращивание апельсинов г-ном Нгуен Чыонг То было задокументировано г-ном Тхай Ван Киемом, ученым и исследователем культуры, в его книге 1972 года. После окончания войны и стабилизации политической ситуации г-н Жорж Бударель представил этот вопрос на японо-французской конференции, и документы были опубликованы в книге в 1988 году. Двадцать лет спустя, в 2008 году, Вьетнамский союз научно-технических ассоциаций перевел французскую статью г-на Жоржа Будареля о г-не Нгуен Чыонг То на вьетнамский язык и разместил ее на веб-сайте ассоциации. Однако в то время у нас не было доступа к веб-сайту и подробной информации о происхождении апельсиновых деревьев сорта Кса Доай.

Фото: Интернет

Только сегодня, собрав достаточно доказательств происхождения дерева, мы наконец смогли определить его происхождение.Апельсины Xã Đoài,Однажды зимним днем ​​мы вернулись к могиле г-на Феро Нгуен Чыонг То в деревне Ха Доай, поселок 1, деревня Буй Чу, коммуна Хунг Чунг, район Хунг Нгуен, провинция Нгеан, чтобы зажечь благовония и выразить глубокое восхищение и благодарность человеку, который привез в Нгеан испанские апельсины.

После многих лет исследований, изысканий и переживаний мы наконец-то с удовлетворением обнаружили первого человека, посадившего испанские апельсины на территории нынешней коммуны Ха-Доай.

Мы продолжим унаследовать и развивать сорт апельсинов Кса Доай, чтобы все вьетнамцы и их друзья по всему миру могли наслаждаться одними из лучших апельсинов в мире, обладающими уникальным вкусом, который невозможно найти больше нигде. Мы с почтением склоняемся перед его могилой и молча обещаем продолжать распространять этот замечательный сорт апельсинов, чтобы не только провинция Нгеан обладала ценным продуктом, но и весь мир узнал о нем.

Могила г-на Нгуена Чыонг То находится в коммуне Хунг Чунг, районе Хунг Нгуен, провинции Нгеан.

-----------------------

Ссылки: [1] Во Дык Хань, 1969, с. 258: Анекдоты садовника, с. 259; о военной подготовке коренного населения, стр. 225 [2] Дао Дуй Ань, 1944, стр. 134 [3] Во Дык Хань, 1969, стр. 255-256 [4] Ф. Ланглет, 1974, стр. 190 [5] Данг Хуй Ван и Чуонг Тау, 1961, стр. 227-238] [6] Данг Хуй Ван, Чуонг Тау, 1961, стр.28 [7] Тай Ван Кием, 1972, стр.493 [8] Ж.Сильвестр «Французская политика в Индокитае» Annales de l'Ecole dé Science politique, 15 мая 1896, стр.292 [9] Дао Дуй Ань, 1944, стр.137 [10] Ж.Табуле, Ла Geste francaise en Indochin, 1956, II, p.491 [11] Неоднозначность. Возможно, противоречие между различными версиями его биографии усилило эту неоднозначность. Особенно сомнительными являются дата и обстоятельства его возвращения на родину. [12] Thai Van Kiem, 1972, p.495