Из-за африканской чумы свиней цены на свинину могут вырасти до 60 000 донгов/кг

Свинины не хватает, цены резко растут

По данным PV, утром 23 августа в северных районах цены на живых свиней на убой продолжали резко расти, колеблясь в пределах 45 000–50 000 донгов/кг. Например, в Ханаме и Ниньбине цена на живых свиней на убой выросла до 46 000 донгов/кг, а в Хайзыонге и Хынгйене достигла 48 000–49 000 донгов/кг. В некоторых районах цены на свинину достигали 50 000–52 000 донгов/кг.

Между тем, в центральных провинциях, таких как Тханьхоа, Нгеан, Хатинь,... цена на свиней также обычно составляет 45 000–46 000 донгов/кг; в Тхыатхиен-Хюэ, Куангбинь, Куангчи цена на живых свиней составляет 41 000–42 000 донгов/кг; только в Биньдинь, Куангнгай цена ниже, но также выросла до 35 000–36 000 донгов/кг.

На юге страны цены на живых свиней продолжают резко расти. По сравнению с 22 августа, во многих провинциях и городах они выросли примерно на 3000 донгов/кг. В частности, в Шокчанге и Бакльеу цена на живых свиней выросла на 3000 донгов/кг до 37000 донгов/кг; в Биньзыонге, Тьензянге, Хаужанге и Бенче цена достигла 39000–40000 донгов/кг.

Во многих местах покупают живых свиней для экспорта в Китай.

Г-н Нгуен Ван Тан, трейдер, специализирующийся на покупке живых свиней для продажи в Северном регионе, признал, что в последние дни цены на живых свиней резко выросли, в то время как поставки становятся все более дефицитными из-за последствий африканской чумы свиней.

«В настоящее время живые свиньи с юга поставляются на север для потребления. Потому что цена на севере довольно высокая, в то время как свинина на юге дешевле примерно на 8000–10 000 донгов за килограмм проданных живых свиней», — сказал г-н Туан.

На оптовом рынке свинины в Ханаме многие торговцы также рассказали, что на Севере закупают живых свиней для экспорта в Китай.

Ранее, поделившись с PV.VietNamNet, г-н Нгуен Ван Зуй, специализирующийся на закупке свинины в Лангшоне, рассказал, что в этот раз он увеличил закупки живых свиней для экспорта в Китай. Хотя объёмы экспорта свинины в Китай невелики, в этот раз их трейдеры закупили как живых свиней, так и куски свинины.

Причина в том, что Китай страдает от африканской чумы свиней, и свиней массово забивают, что приводит к дефициту предложения и рекордно высоким ценам. В период «товарного голода» живые вьетнамские свиньи стоят дешевле, поэтому Китай закупает вьетнамскую свинину.

К концу года дефицит составит 0,5 млн тонн, вырастет ли цена на свинину до 60 000 донгов/кг?

Департамент охраны здоровья животных Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов заявил, что африканская чума свиней по-прежнему представляет собой сложную эпидемию и не показывает признаков её спада. К настоящему времени из-за этой болезни погибло около 4 миллионов свиней.

Согласно статистике Министерства промышленности и торговли, в первой декаде августа 2019 года цены на живых свиней по всей стране продолжали расти из-за дефицита свинины из-за африканской чумы свиней. Кроме того, многие хозяйства до сих пор не решаются заняться повторным поголовьем, опасаясь потенциального риска повторного заражения, в то время как затраты на содержание свиней высоки.

Прогнозируется, что к концу года дефицит свинины составит около 0,5 млн тонн, особенно во время Лунного Нового года.

Прогнозируется, что цены на свинину во Вьетнаме резко вырастут в последние 6 месяцев 2019 года, особенно во время Лунного Нового года.

По прогнозам исследовательской компании, к концу 2019 года во Вьетнаме может наблюдаться дефицит 0,5 млн тонн свинины, что эквивалентно 20% спроса. Соответственно, цены на живых свиней в ближайшее время вырастут из-за значительного сокращения предложения.

Г-н Нгуен Тат Тханг, генеральный секретарь Вьетнамской ассоциации животноводства, сообщил, что в пиковый период потребление свинины составляло 65% от общего потребления продуктов питания. С началом эпидемии африканской чумы свиней это соотношение изменилось в пользу мяса птицы и других продуктов. Обычно это происходило в апреле и мае. В настоящее время потребление вернулось к норме.

В настоящее время количество свиней, выбракованных из-за африканской чумы свиней, чрезвычайно велико, а возможности свиноводческих хозяйств по восстановлению поголовья ограничены. Предложение свинины по сравнению с прошлым годом демонстрирует тенденцию к снижению.

«Прогнозируется, что с настоящего момента и до конца года, особенно в конце года, цены продолжат расти. В настоящее время, при цене продажи живых свиней около 40 000 донгов/кг, фермеры получают прибыль. Цена живых свиней достигла пика в 58 000 донгов/кг. Я думаю, что в ближайшее время цены могут превысить этот пик и превысить 60 000 донгов/кг», — прокомментировал г-н Тханг.