Секрет создания продуктов OCOP в Нгеане

УСИЛИЯ ПО СОЗДАНИЮ БРЕНДА

В начале 2020 года 25 фермерских хозяйств, выращивающих апельсины в коммуне Тан Фу (уезд Тан Ки), получили «двойную» радость: продукция Song Con Clean Oranges получила от Народного комитета провинции сертификат OCOP (3 звезды) и была признана соответствующей стандартам VietGAP. Для достижения этого результата, помимо природных условий (климата и почвы), обуславливающих сладкий аромат апельсинов, необходимо отметить усилия фермерских хозяйств, выращивающих апельсины и ухаживающих за ними в соответствии с отдельной строгой процедурой, направленной на создание бренда «Song Con Clean Oranges».

Г-н Нгуен Тан Фыонг, глава кооператива по выращиванию чистых апельсинов Song Con, отметил: «На площади 37 гектаров все домохозяйства, участвующие в кооперативе, соблюдают экологически чистые технологии производства апельсинов в соответствии с VietGAP и экологически чистыми технологиями. В процессе производства домохозяйства должны строго соблюдать правила и процессы для достижения стандартов чистоты, безопасности и качества. Например, при выращивании и уходе за апельсинами мы используем исключительно биологические продукты, растительные пестициды, органические микробные удобрения и фильтрованную поливную воду, чтобы гарантировать соблюдение критериев чистоты апельсинов. Сбор урожая производится только тогда, когда апельсины достаточно созрели, что гарантирует их вкус и сладость, поддерживая репутацию бренда».

Сбор апельсинов в Сонг Коне – Тан Ки. Фото: Тхань Фук

Кроме того, домохозяйства также активно инвестируют в упаковку и этикетки, чтобы создать собственный бренд для чистых апельсинов Song Con; активно участвуют в ярмарках, выставках, программах продвижения торговли, продвигают маркетинг чистых апельсиновых продуктов Song Con в группах, ассоциациях, на веб-сайтах и ​​в социальных сетях для продвижения продукции, делая ее известной широкому кругу потребителей.

«С момента присоединения к программе OCOP мы прошли обучение по созданию бренда, маркировке продукции, техническим процессам ухода и хранения продукции, а также осмелились «принять» вложение определённого капитала в марки, этикетки и упаковку для продукции Song Con Clean Orange. В настоящее время чистые апельсины Song Con Clean Orange продаются во многих розничных магазинах как в провинции, так и за её пределами».

Г-жа Фам Ти Муи, член кооператива Song Con Clean Orange, сказала:

После 20 лет усилий по выводу на рынок ароматических палочек и почти 10 лет создания бренда, к настоящему моменту благовония Lien Duc компании Lien Duc Incense Company Limited (коммуна Тхань Льен, район Тхань Чыонг) стали типичным сельским промышленным продуктом провинции, завоевав Золотую медаль за высококачественную фирменную продукцию, а совсем недавно благовония Lien Duc были оценены и классифицированы Провинциальным народным комитетом как соответствующие 4-звездочным стандартам OCOP.

Из небольшого производственного предприятия оно превратилось в общество с ограниченной ответственностью, специализирующееся на производстве ароматических палочек, с объемом производства 3000 м^2,Закрытая, автоматизированная система производства, создающая рабочие места для почти 20 постоянных работников; каждый год на рынке продаются миллионы ароматических палочек.

Благодаря созданной репутации бренд благовоний Lien Duc постоянно расширяется, представлен в магазинах и супермаркетах провинций Хатинь, Куангбинь, Куангчи, Тхыатхиен-Хюэ, Дананг... и нацелен на рынок Лаоса.

Благовония Lien Duc отмечены звёздами OCOP Нгеана. Фото: Тхань Фук

Представитель компании Lien Duc Incense Company г-н Фан Ба Бэй отметил: «Помимо инвестиций в повышение качества продукции и соответствия 4-звездочным стандартам OCOP, компания уделяет большое внимание созданию бренда и эксклюзивной торговой марки. С момента получения эксклюзивной торговой марки благовония Lien Duc получили признание многих партнеров, выступающих в качестве дистрибьюторов, что привело к расширению рынка и увеличению доходов с каждым годом».

Кооператив «Сен Кве Бак» (коммуна Ким Льен, уезд Нам Дан), один из немногих кооперативов, чьи три продукта получили три звезды OCOP, также заинтересован в развитии бренда, продвигая продукцию глубокой переработки лотоса. Помимо расширения площадей выращивания лотоса и активного поиска местного сырья, кооператив организовал обучение членов кооператива, чтобы они могли правильно соблюдать правила посадки, ухода и сбора лотоса, обеспечивая высокое качество.

В то же время, инвестиции в современные машины и оборудование для обработки продуктов лотоса; расходы на печать упаковки, стандартных этикеток и наклеивание марок отслеживания... В настоящее время продукты из лотоса, такие как чай из листьев лотоса, чай из сердцевины лотоса, чай с ароматом лотоса, сушеные семена лотоса, хрустящие семена лотоса, соленые корни лотоса, кимчи из лотоса... продаются во многих магазинах и отелях Ханоя в качестве подарков на важных конференциях; и их выбирают многие туристы, посещающие родной город дяди Хо.

Упаковка чая из лотоса в Намдане. Фото: Тхань Фук

Другие отмеченные звездами продукты, такие как лечебный чай Pu Mat, Pu Mat Solanum procumbens, чай ATC Ganoderma lucidum... все они прошли сложный процесс создания своих брендов, чтобы достичь результатов, которые они имеют сегодня.

НУЖНА ПОЛИТИКА ПОДДЕРЖКИ

Г-н Нгуен Вьет Хунг, заместитель директора Департамента науки и технологий, отметил: «В условиях постоянного развития современной рыночной экономики защита товарных знаков для продуктов и услуг чрезвычайно важна, чтобы помочь предприятиям разрабатывать продукты и услуги устойчиво и гарантировать права собственности на свои продукты и услуги.

Продукция Solanum procumbens фармацевтической компании Pu Mat Pharmaceutical Joint Stock Company. Фото: PV

Это правовая основа для определения права собственности на товарный знак, логотип, бренд, производимый или продаваемый предприятием, организацией или физическим лицом в условиях конкуренции. Защита товарного знака или бренда предотвратит их копирование или имитацию конкурентами, тем самым укрепляя конкурентные позиции предприятия и одновременно предоставляя потребителям возможность оценить качество продукции.

Кроме того, Департаменту науки и технологий поручено обучать и повышать осведомленность граждан и организаций в области интеллектуальной собственности, создавать управленческие и разрабатывать бренды (включая географические указания, сертификационные знаки, коллективные знаки) для развития производства и бизнеса; формировать конкурентоспособные бренды продукции ОСОП, расширять потребительский рынок для удовлетворения потребностей и вкусов внутреннего и внешнего рынков.

Нге Ан: 48 сельскохозяйственных продуктов отмечены звездой OCOP

(Baonghean.vn) - 48 видов сельскохозяйственной продукции, которые Народный комитет провинции Нгеан только что признал продуктами OCOP и которые в 2019 году были удостоены 3-4 провинциальных звезд, являются известными фирменными продуктами в этих регионах.

Тан Ки создает 4 ключевых продукта для программы OCOP

(Баонхэань) — В 2019 году округ Танки выбрал 4 ключевых местных продукта для оценки и стандартизации в соответствии со звёздным рейтингом. Среди них: апельсины реки Кон (Танфу), чистые куриные яйца Као Куонг (коммуна Нгиа Хоан), патока Танки (Танхыонг) и мёд Нгиа Бинь.

Продукция OCOP в Нгеане «с трудом» находит выход

(Baonghean.vn) — После года реализации программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) в Нге Ане 48 продуктов прошли оценку, классификацию и получили звёзды. Из них 15 продуктов получили 4 звезды, а 33 — 3 звезды на провинциальном уровне.