Окончив колледж, Там Ган вернулся в родной город, чтобы разводить кур и зарабатывать деньги.

Место, где жил Там «ган» и обосновался со своей семьёй, представляло собой сухое белое песчаное поле, где каждый шаг глубоко уходил в раскалённый песок. Это была деревня Нхи Тхыонг, коммуна Джо Тхань, район Джо Линь (Куангчи). Это место находилось вдали от жилых районов, здесь было лишь несколько разрозненных домов, не было ни электричества, ни чистой воды...

Восемь «ганов» выращивают египетских кур на свободном выгуле среди бескрайних песчаных дюн, поэтому у них плотное мясо и они пользуются спросом на рынке. Фото: Нгок Ву

«Я работаю здесь уже больше года. Электричества не было, поэтому первые несколько дней, когда я ночевал один посреди бескрайних песчаных дюн, было грустно и страшно. Теперь я привык и нахожу это интересным, особенно ночи, когда лежу посреди песчаных дюн и наблюдаю восход луны…», — поделился Тэм.

Затем 29-летний мужчина кратко рассказал о своей жизни. После окончания средней школы в 2007 году Там поступил на факультет информационных технологий Далатского университета по специальности «Сетевое администрирование», который окончил в 2012 году.

Получив степень бакалавра, Тама приняли на работу в несколько компаний, отелей... но зарплата в 5 миллионов донгов в месяц отпугнула его.

Нгуен Ван Там разводит 7 племенных коров как для экономического развития, так и для получения навоза, которым кормят дождевых червей. Фото: Нгок Ву

«С юности я был увлечён сельским хозяйством, поэтому, когда у меня была депрессия из-за низкой зарплаты и случался нервный срыв, я скучал по родному городу, месту, с которым у меня связано столько детских воспоминаний. Я так сильно по нему скучал, что решил вернуться туда и открыть сельскохозяйственный бизнес, чтобы реализовать свою страсть», — признался Тэм.

В октябре 2016 года Тэм решил покинуть сказочный Далат и вернуться на жаркие, продуваемые ветрами песчаные поля Джио Линь в своём родном городе, чтобы открыть там своё дело. В день возвращения родители, братья и сёстры Тэма были ошеломлены. Все советовали ему найти лёгкую работу и не заниматься сельским хозяйством, которое было бы слишком тяжёлым. Родители пытались отправить его в колледж, чтобы он мог найти работу, менее сложную и тяжёлую, чем фермерство... Однако, видя решимость Тэма и его готовность преодолевать трудности, семья согласилась поддержать его.

Там выращивает дождевых червей, а затем высушивает их, чтобы кормить египетских кур дополнительным питанием. Фото: Нгок Ву

Там выбрал египетских кур – совершенно новую породу кур в Куангчи. Как объясняет Там, причина в том, что эта порода кур новая, её легко выращивать, она быстро растёт, у неё плотное и вкусное мясо, а также она отлично несётся.

В тот день, когда Тэм занял у братьев и сестёр 20 миллионов донгов, чтобы купить 200 египетских кур и попробовать выращивать их дома, все были встревожены. Помимо изучения практического опыта других фермеров, Тэм искал в интернете дополнительные учебные материалы. Когда куры заболели, Тэм пригласил ветеринаров провести операцию и осмотр, чтобы набраться опыта.

Освоившись и убедившись, что разведение египетских кур эффективно, Там решил расширить модель. Увидев, что песчаное поле в деревне Транг, примерно в 2,5 км от его дома, просторное, Там выбрал его в качестве «столицы» своей фермы.

При хорошем уходе египетские куры Нгуена Ван Тама (справа) быстро растут и дают вкусное мясо. В 2017 году Там продал 1000 кур по 150 000 донгов за штуку. Фото: Нгок Ву

Имея скромные средства, Тэму пришлось построить палатку площадью около 25 квадратных метров из гофрированного железа: 20 квадратных метров – для кур, а на оставшихся 5 квадратных метрах он соорудил небольшую бамбуковую кровать, чтобы спать. Видя это, все говорили Тэму: «Что ты такой глупый? Ты не делаешь лёгкой и чистой работы, а вместо этого возвращаешься на сухие песчаные дюны и спишь в этой маленькой палатке?» Услышав это, Тэм промолчал и спокойно продолжил работу.

Наряду с разведением кур Тэм занимал деньги у родственников, чтобы купить больше племенных коров и разводить дождевых червей, чтобы выращивать скот по замкнутой цепочке.

Сейчас Тэм выращивает 5 акров гвинейской травы, чтобы содержать семь коров и производить навоз, которым кормят дождевых червей египетских кур. Кроме того, Тэм сам готовит корм для кур, используя кукурузу, ферментированные отруби, ферментированный рис и золотых ампуллярий, пойманных в полях… всё это измельчается в блендере и смешивается с нарезанными бананами.

Каждый месяц Там поставляет около 2000 куриных яиц на рынок провинции и за её пределы. Цена каждого яйца составляет 3500 донгов. Фото: Нгок Ву

Египетские куры начинают нести яйца примерно через 5 месяцев выращивания. С момента снесения яиц до продажи на мясо проходит почти 2 года. Ежедневно 300 кур несут около 110 яиц, которые Tam продаёт по оптовой цене 3500 донгов за яйцо. Только в 2017 году Tam продал 1000 мясных кур по цене около 150 000 донгов за штуку. По приблизительным подсчётам, после вычета расходов, прибыль Tam составляет около 80–100 миллионов донгов в год. По сравнению со многими другими доходами, этот источник дохода очень скромен, но для молодёжи района Уайт-Сэнд это источник мечты.

Недавно, получив кредит в размере 50 миллионов донгов от отделения округа Джо Линь Банка социальной политики, Там планирует инвестировать в автоматическую систему орошения, чтобы расширить посевы травы, построить больше курятников и резервуаров для дождевых червей, чтобы увеличить поголовье кур-несушек до 500.

У Нгуена Ван Тама всегда были опыт, капитал и решимость разбогатеть. Теперь у него осталось лишь небольшое желание, чтобы местное правительство создало благоприятные условия для земельного фонда, чтобы он мог уверенно строить амбары и развивать модель.