Чайное дерево в регионе Йентинь растет высоким.

Г-н Ву - Ха Зян February 19, 2024 18:35

(Baonghean.vn) — Приехав в Йентинь, мы погрузились в новую историю бизнеса жителей и чиновников этой отдалённой коммуны. И самой «захватывающей» оказалась история чайного дерева Йентинь, которое местные активные и творческие люди создали, превратив его в продукт, который удобно упакован, хорошо потребляется и распространяет свою репутацию повсюду...

Честно говоря, в этот раз, отправляясь в Йентинь, нас преследовали высокие горы, полные печальных историй из прошлого, до того, как вершина Пупхен была разрушена и опустошена золотодобычей, что привело к образованию «горячей точки» в отдалённом районе Туонгзыонг. Поэтому предыдущий ужин с «местными» друзьями в городе Тхатьзям, хотя и были фирменные блюда с гидроэлектростанции, включая вяленую говядину, чёрную курицу с острыми блюдами... гости были несколько притихшими. В них чувствовалось что-то одновременно возбуждённое и неопределённое.

thu-hai-135.jpg
Сбор урожая чайной лозы на новой плантации вдоль ручья Чаха чайного кооператива Кань Тунг, коммуна Йентинь (Тыонг Дуонг)

Более двадцати лет назад я следовал за провинциальной рабочей группой в Йенна, Йенхоа, Йентинь по «уникальному» пути, полному трудностей. Йентинь в то время был диким, жизнь людей была явно трудной. Леса и горы были на грани уничтожения, что наводило на мысль о нищете. Но в то время Йентинь был поистине «тихим» местом: люди жили самодостаточной жизнью, практически не было никаких служб, а низовые структуры работали на пределе возможностей... Затем пронесся «токсичный шторм», вызванный добычей золота на вершине Пупхен и ручьем Чаха. Наводнения убивали людей, лишали имущества, сносили дома... Йентинь не был «тихим»!... Трудности наваливались одна на другую.

«Мы прибыли в центр Йентинь!» — сказал г-н Кха Ван От, заместитель председателя Народного совета района Туонгзыонг. Я был поглощён восхищением лесами акации, бамбуковыми рощами, полями маниоки... которые делают жизнь людей всё более благополучной и устойчивой, поэтому меня удивил яркий и свежий «комплекс» из домов, школ, офисов и торговых точек вдоль провинциальной дороги 543C, примыкающей к ручью Чаха.

Шумные приветствия, солнечный свет на лицах людей. Нас затянули новые бизнес-истории жителей и кадров этой отдалённой коммуны. И больше всего «зацепила» история чайного дерева Йентинь, которое местные активные и творческие люди создали в продукт, который удобно упакован, хорошо потребляется и распространяет свою репутацию далеко и широко...

ban-canh-tong-1231.jpg
После добычи золота на вершине Пу Пхен ручей Ча Ха снова стал чистым и теперь приносит неплохой доход от охраны водных ресурсов, особенно деликатесной рыбы.

На самом деле, в этот раз наша поездка в Йентинь была обусловлена ​​текстовым сообщением от господина Лу Кхам Кхая из деревни Кань Тунг, который сейчас возглавляет кооператив по производству и переработке чая. Сообщение было похоже на «крик о помощи»: если добыча золота продолжится, все усилия и надежды на мирную жизнь, основанную на собственных силах и усилиях, при поддержке сверху, «исчезнут» не только для кооператива, но и для всего населения Йентинь.

Насколько серьёзно! И это действительно серьёзно, если завтра здесь будет выдана лицензия на реализацию проекта по добыче полезных ископаемых, в частности, золота. Гора Пупхен восстанавливает свои лесные массивы, включая чайные плантации, уверенно заявляющие о своей ценности. Река Чаха протекает через центр Йентиня, где развиваются водные виды, обеспечивая ценный улов водных продуктов... что же тогда произойдёт? И особенно, как нарушится мирная жизнь людей, когда безудержная добыча золота, как и в прошлом, влечет за собой множество социальных проблем? Йентин, прилагающий огромные усилия для создания новой горной местности, несомненно, столкнётся с немалыми трудностями.

Тинь не видел, чтобы «команда» молодых кадров Йентиня была «энтузиастична» в отношении проекта, который может «вернуться», как это часто бывает в отдалённых районах, где много трудностей. Конечно, это связано с тем, что это проект по добыче полезных ископаемых, последствия которого трудно оценить, и который будет преследовать будущие поколения жителей Йентиня...

Че дэй – дикое вьющееся растение, растущее в лесу, с научным названием Ampelosis cantoniensis (Hook. et Arn.) Planch, относящееся к семейству виноградных (Vitaceae). Результаты исследований Че дэй, проведённых Институтом лекарственных материалов Министерства здравоохранения, привели к следующим выводам: Че дэй обладает бактерицидным действием, снижает кислотность желудка, способствует быстрому заживлению язв желудка; облегчение боли при язве двенадцатиперстной кишки достигает 93,4%, при применении Алуси (препарата, специализирующегося на лечении язвы двенадцатиперстной кишки) – 89%; излечение до рубцевания составляет 36,36%, при применении Алуси – 30,56%… Использование Че дэй нетоксичен и не имеет побочных эффектов.

Спустившись в деревню Кань Тунг, где 15 семей участвуют в чайном кооперативе Йентинь, мы не встретили Лу Кхам Кая, поскольку он был занят, отправляясь вниз по течению на какое-то мероприятие, связанное с чайной продукцией, но мы встретили его жену, воспитательницу детского сада Кха Ти Хоа, одну из 15 членов группы.

Под свайным домом рядом с Кхе Ча Ха секретарь партии деревни Кань Тунг Лыонг Тхи Хоа и члены чайного кооператива Йен Тинь проверяют готовую чайную продукцию для упаковки под брендами «Чай Йен Тинь» и «Травяной чай Кань Тунг». Кха Тхи Хоа с энтузиазмом отметила: «Чай Кань Тунг от Йен Тинь пользуется стабильной популярностью у покупателей в провинции, а также в Ханое, Хошимине и Куангнгае. В 2023 году кооператив продал более 100 кг чая (с вычетом расходов), заработав более 200 миллионов донгов...»

img-20240219-202936-7464.jpg
Секретарь партийной ячейки деревни Кань Тунг Лыонг Тхи Хоа (справа) и воспитательница детского сада Кха Тхи Хоа — члены кооперативной группы в образцовом саду по выращиванию чая.

Чайное дерево с горы Пупхен теперь возвращено кооперативом для выращивания в собственном саду, на площади в один гектар рядом с ручьём Чаха, и оно отлично прижилось. Самое приятное, что кооператив разместил продукцию чайного дерева Йентинь на своей «электронной платформе» – фан-страница «Чайное дерево Йентинь» работает весьма профессионально.

kiem-tr-5811.jpg
Сотрудники округа Туонгзыонг, коммуны Йентинь и чайной кооперативной группы проверяют переработанную продукцию.

Мы наслаждались свежезаваренным, сладким и ароматным чаем, продолжая говорить о драгоценном сорте чая, который постепенно разрастается всё гуще и гуще в зелёном покрове, окружающем вершину Пупхен, и о решимости расширить его распространение, «зародившейся» после ознакомительной поездки руководителей районов и коммун, а также журналистов, посвящённой последствиям золотодобычи. По дороге мы утолили жажду и стали энергичнее подниматься на гору благодаря свежезаваренному чаю, который воодушевил руководителей коммуны Йентинь: «Мы должны создать модель коммерческого производства чайной продукции, открывающую новые направления бизнеса для людей...»

Жаркий разговор внезапно утих, когда упомянули послание Лу Кхам Кхая. Секретарь партийной ячейки Лыонг Тхи Хоа сказал: «Я отведу вас к бывшим коммунарским чиновникам и старикам Йентиня, чтобы послушать, как ужасна была «золотая лихорадка» в прошлом». Мы говорили о печальной истории о том дне, когда Пу Пхен был раскопан для добычи золота, о которой много писала пресса, и среди нас были коллеги (журналисты), которые усердно работали на местах, сочувствовали жителям Йентиня и настойчиво доводили до сведения общественности множество статей, привлекших внимание общественности и властей…

Но чтобы ответить на вопрос жителей Йен Тиня о том, имеют ли золотодобывающие предприятия лицензию на деятельность или нет, мы должны дождаться мудрости и настоящей заботы о людях со стороны властей!

vuon-che-day-9751.jpg
Модель ограждения, защиты и развития чайных деревьев в коммуне Йентинь (Тыонгзыонг)

Со стороны лидеров коммуны секретарь партии Куанг Ван Данг обсудил: коммуна поощряет людей создавать модель посадки, первичной обработки и разработки коллективного бренда для чайной продукции; сохранять 10 гектаров чая на вершине Пу Пхен; развивать чайные деревья в районе Туонг Дуонг в целом и коммуне Йентинь в частности, чтобы принести практические результаты людям, тем самым способствуя устойчивому сокращению бедности; создавать модель связи производства с потреблением ключевых продуктов для обеспечения устойчивости; создавать бренд продукта OCOP для типичного чая Йентинь.

И чаяния Йентинь в настоящее время уверенно продвигаются к конкретным целям: созданию сельскохозяйственного сервисного кооператива Йентинь с участием примерно девяти чайных кооперативов; созданию цепочки поставок продукции с сельскохозяйственным кооперативом «Сен Кве Бак»; корпорации PhucGroup... в провинции. Это стремление необходимо реализовать, чтобы чайные деревья могли расти высоко на землях Йентинь, а чайная продукция «Эссенция неба и земли на вершине Пу Пэнь» достигла широкого рынка!

В январе 2024 года продукция Yen Tinh Tea была признана Советом по оценке продукции OCOP округа Туонгзыонг продуктом OCOP с рейтингом 3 звезды.

san-pham-che-day-yen-tinh-7751.jpg
Продукция Yen Tinh Tea, производимая чайным кооперативом Canh Toong Village, пользуется спросом и высоко ценится многими потребителями как в провинции, так и за ее пределами.

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Чайное дерево в регионе Йентинь растет высоким.
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО