В начале сезона фермеры Аньсона разводят шелкопрядов, чтобы употреблять в пищу листья маниоки и получать высокую прибыль.

Семья г-жи Нгуен Тхи Фыонг из деревни № 1 коммуны Хойсон района Аньшон уже 5 лет занимается разведением шелкопрядов из листьев маниоки. Г-жа Фыонг поделилась: «Благодаря многолетнему опыту выращивания шелкопрядов, она обнаружила, что шелкопряды – самый быстрый способ получения урожая и самый прибыльный вид».

Г-жа Ле Тхи Дуонг из деревни № 1 коммуны Хойсон рассказала, что выращивание шелкопряда из листьев маниоки несложно и не требует много времени. Фото: Thai Hien

Выращивание шелкопрядов занимает чуть более 15 дней, и только в последние 7 дней, когда шелкопряды начинают питаться, шелководы приступают к работе. По словам г-жи Фыонг, на этот раз её семья вырастила 3 ​​корзины шелкопрядов. Одна корзина стоит всего около 100 000 донгов, а примерно через две недели ухода можно собрать 12–15 кг шелкопрядов.

Это начало сезона, поэтому шелкопряды дорогие: 100 000 донгов/кг, в некоторые дни до 120 000 донгов/кг; каждая корзина шелкопрядов приносит прибыль около 1 миллиона донгов.

Шелкопрядов можно собирать уже через 15 дней после выращивания. Фото: Тай Хиен

В семье госпожи Ле Тхи Зыонг из деревни № 1 коммуны Хойсон сейчас все члены семьи заняты сбором листьев маниоки, так как тутовые шелкопряды находятся в стадии питания. По словам госпожи Зыонг, у семьи более гектара маниоки, и нет необходимости беспокоиться об источниках пропитания, поэтому последние три года семья выращивает тутовых шелкопрядов из листьев маниоки.

Ежегодно семья г-жи Дуонг выращивает около 8–10 партий шелкопрядов, в каждой партии по 4 корзины. Каждая корзина шелкопрядов приносит прибыль в размере 1 миллиона донгов в течение 15 дней, а каждая партия приносит её семье 4–5 миллионов донгов.

В последние годы в уезде Аньшон многие домохозяйства перешли на шелководство, поскольку 1200 гектаров маниоки дают обильный источник продовольствия. Населённые пункты, где много людей занимаются шелководством, находятся в основном в коммунах: Тхошон, Биньшон, Тыонгшон, Хоашон, Хойшон...

В районе Аньшон многие домохозяйства перешли на выращивание шелкопряда. Фото: Тай Хиен

Этот вид шелкопряда используется в пищевой промышленности, обладает высокой питательной ценностью и пользуется популярностью. После сбора урожая шелкопряды закупаются торговцами на месте и развозятся по различным местам провинции для потребления.

По подсчётам шелководов из Аньшона, на одну корзину шелкопряда требуется всего около 100 000 донгов (в виде семян). Примерно через 15 дней можно собрать 12–15 кг шелкопрядного мяса, а после вычета расходов прибыль составит от 1 до 1,2 миллиона донгов.

В настоящее время на местах поощряется модель выращивания шелкопрядов для поедания листьев маниоки, поскольку выращивание шелкопрядов для поедания листьев маниоки обеспечивает «двойную» эффективность: выращивание маниоки для получения клубней и сбор листьев для выращивания шелкопрядов.