Фермеры, выращивающие соль, сталкиваются с трудностями из-за соли

(Баонхян) - В настоящее время из-за ограниченного применения науки и техники производительность соляной промышленности низкая, что требует больших трудозатрат... В долгосрочной перспективе необходимо эффективное решение для устойчивого развития соляной промышленности.

В эти дни, посещая «соляной амбар» коммуны Анхоа района Куинь Лыу, соляные поля опустели. Господин Тран Минь, фермер-солевар из деревни Хонг Фонг, сказал: «Как и каждый год, на четвёртый день Тэта люди отправляются на соляные поля, чтобы починить и привести в порядок соляные поля, но сегодня всё ещё нет движения. Если раньше в обычный день на соляных полях Анхоа работало много молодёжи, то теперь там только женщины, дети и старики. Люди не интересуются соляной промышленностью из-за слишком низкой цены: в 2013–2014 годах цена на соль составляла 1500–2000 донгов за кг, а сейчас упала до 1000 донгов за кг. Соляная промышленность не в состоянии поддерживать фермеров».

Сбор соли в Куинь Нгиа, Куинь Луу.

На соляных полях деревни Баклой, коммуны Анхоа, в настоящее время существует множество заброшенных соляных полей, заросших травой, а склады для хранения соли, которые давно не использовались, обветшали и протекают. Господин Буй Ван Чиеу из деревни Баклой рассказал: «У его семьи есть соляные поля площадью 250 м², и в последние годы государство выделило 3 миллиона донгов на строительство каналов, фильтров и т.д. Однако из-за низкой цены на соль у нас осталось всего 120 м², и нам пришлось переключиться на другие отрасли, чтобы заработать на жизнь. На этой площади, если хорошо «вспахать», мы можем получить лишь более 10 тонн соли в год, заработав 10 миллионов донгов; за вычетом стоимости сырья в 3 миллиона донгов, оставшейся суммы недостаточно даже для покупки риса».

Г-н Нгуен Суан Кует, председатель Народного комитета коммуны Анхоа, добавил: «В Анхоа имеется 145 гектаров соляных полей. С 2013 года коммуна получила от государства более 1 миллиарда донгов для фермеров, выращивающих соль, на содержание соляных полей и строительство фильтров. Благодаря этому удалось сократить трудозатраты на соляных полях. Однако способ производства соли здесь по-прежнему традиционный: все этапы производства выполняются вручную, производительность низкая. В среднем домохозяйства, занимающиеся соляной промышленностью, зарабатывают всего 7–10 миллионов донгов в год на двух работников. На сегодняшний день во всей коммуне около 15 гектаров заброшенных соляных полей.

Г-н Нгуен Суан Динь, глава сельскохозяйственного отдела Куинь Луу, рассказал: «В Куинь Луу имеется 560 гектаров соляных плантаций, сосредоточенных в коммунах Куинь Туан, Ан Хоа, Куинь Тхо... годовой объем производства соли составляет около 65 000 гектаров. Текущая проблема соляной промышленности заключается в том, что кредитные ресурсы, доступные в сельской местности, наименее доступны для фермеров-солевиков. Банки очень неохотно выдают кредиты фермерам-соляникам, поскольку у них нет активов для залога. Предприятия также ограничивают инвестиции в соляную промышленность из-за ее нерентабельности. В районе есть только соляное предприятие Vinh Ngoc Salt Enterprise в коммуне Куинь Йен, которое производит и потребляет более 10 000 тонн соли в год.

Люди пасут коз на заброшенных соляных полях.

Благодаря применению технологий производства чистой соли, в настоящее время во всем районе Куинь-Лыу имеется всего более 10 гектаров соляных полей, покрытых пластиковым брезентом. Однако это дорого, а цена соли низкая, поэтому люди не расширяют площади. С настоящего момента и до 2020 года район Куинь-Лыу продолжает пересматривать неэффективные соляные площади для перевода их под аквакультуру и другие нужды, что составляет более 100 гектаров.

В коммуне Дьен-Бич (Дьенчау) соляная промышленность не менее сложна. Г-н Нгуен Ван Лиен, заместитель председателя Народного комитета коммуны Дьен-Бич, сказал: «Вся коммуна располагает 45 гектарами соляных полей, в которых работают два кооператива: кооператив Хайчунг и кооператив Хайбак. Добыча соли в 2015 году достигла 2100 тонн, но из-за трудностей с потреблением на складах для хранения соли осталось около 1000 тонн. В последние годы, несмотря на проводимую государством политику поддержки населения в области инвестиций в улучшение фильтрации и покрытия кристаллизаторов соли, площади, покрытые брезентом для производства чистой соли, по-прежнему очень малы, а стоимость высока, поэтому люди не решаются вкладывать средства. Проблема в том, что коммуна остро нуждается в государственных инвестициях в модернизацию инфраструктуры соляной промышленности, такой как пруды, канавы, особенно система водоканалов, транспортная система...

Согласно плану коммуны, в 2017 году коммуна завершит строительство 2 соляных кооперативов в соответствии с новой кооперативной моделью. Кооператив отвечает за снабжение производителей соли расходными материалами и материалами, кооператив будет координировать и связывать их для поиска мест потребления продукции. Известно, что в районе Дьенчау есть 190 гектаров соли, с 2013 года по настоящее время район перевел более 40 гектаров соли в коммуне Дьеннгок в поля для аренды земли для развития коммерческих услуг. В настоящее время в районе все еще есть 150 гектаров соли в коммунах Дьенки, ДьенБич, Дьенван, Дьенким... Из-за низких цен на соль фермеры-соляные хозяйства не производят ее интенсивно, объемы производства снижаются, например, в 2015 году весь район достиг всего 8000 тонн соли, что на 1000 тонн меньше, чем в 2014 году.

Ван Труонг