Цена на перец сегодня, 17 января 2025 г.: небольшой рост, положительные бизнес-результаты
Сегодняшняя внутренняя цена на перец, 17 января, составляет 145 000–146 000 донгов/кг. В Даклаке цена немного выросла на 500 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём. Все предприятия, экспортирующие перец, в 2024 году добились хороших результатов.
Внутренняя цена на перец сегодня
Самая высокая закупочная цена перца в основных районах его выращивания (Дак Лак, Лам Донг, Зя Лай, Дак Нонг, Ба Риа - Вунгтау, Бинь Фуок) была зафиксирована на уровне 146 000 донгов/кг.
В частности, в провинции Дакнонг цена на перец составляет 146 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена не изменилась.
В городе Зялай цена на перец составляет 145 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена не изменилась.
В Даклаке цена на перец составляет 145 500 донгов/кг. Цена немного выросла — на 500 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём.
В Биньфыоке и Донгнайе цена на перец сегодня составляет 145 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена не изменилась.
В Бариа-Вунгтау цена на перец сегодня составляет 146 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена не изменилась.
Таким образом, сегодняшняя цена на перец на внутреннем рынке находится на самом низком уровне — 145 000 донгов/кг.

Согласно статистике, в 2024 году все крупнейшие предприятия Вьетнама, занимающиеся экспортом перца, добились впечатляющих результатов деятельности и значительного роста по сравнению с 2023 годом.
В середине января 2025 года экспортная цена на перец из Вьетнама оставалась стабильной. Таким образом, по сравнению с концом декабря 2024 года текущая экспортная цена на белый перец из Вьетнама выросла до 1300 долларов США за тонну, увеличившись на 16%, в то время как цена на черный перец выросла всего на 174 доллара США за тонну, что эквивалентно увеличению на 2,7%.
По сравнению с серединой 2024 года текущая экспортная цена белого перца из Вьетнама выросла до 2660 долларов США/тонну, что соответствует росту на 38%. В то же время цена черного перца выросла на 1490 долларов США/тонну, что соответствует росту на 29%.
Согласно статистике, в 2024 году крупнейшим экспортером перца стала компания Olam Vietnam, объем экспорта которой составил 27 800 тонн, что составляет 11,1%, а по сравнению с 2023 годом экспорт увеличился на 36,9%.
Далее следуют предприятия: Phuc Sinh 22 293 тонны, что составляет 8,9%, рост на 41,1%; Nedspice Vietnam 20 420 тонн, что составляет 8,1%, рост на 6,4%; Haprosimex JSC 17 899 тонн, что составляет 7,1%, рост на 63,8%; Tran Chau 16 210 тонн, что составляет 6,5%, снижение на 2,0% по сравнению с 2023 годом.
Кроме того, есть еще ряд предприятий с резким ростом объема экспорта, такие как Simexco Dak Lak: 13 352 тонны, рост на 150,3%; Lien Thanh 12 224 тонны, рост на 32,4%; Intimex Group 5 171 тонна, рост на 42,8%; Sinh Loc Phat 4 119 тонн, рост на 50,7%; Hanfimex 3 426 тонн, рост на 68,2%.
Ведущие экспортеры белого перца: Nedspice Vietnam 5 307 тонн, Olam Vietnam 4 635 тонн, Phuc Sinh 2 400 тонн, Lien Thanh 1 827 тонн и Tran Chau 1 266 тонн.
Мировая цена на перец сегодня
На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международное сообщество по перцу (IPC) обновило цены на все виды перца, обращающиеся на международном рынке по состоянию на 17 января (по местному времени), следующим образом:
Цена на чёрный перец сорта Лампунг в Индонезии немного снизилась по сравнению со вчерашним днём, достигнув 7142 долларов США за тонну (снижение на 0,28%). Кроме того, цена на белый перец сорта Мунток также резко выросла по сравнению со вчерашним днём, достигнув 9231 долларов США за тонну (снижение на 0,28%).
Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 6350 долларов США за тонну.
Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 8700 долларов за тонну. Цена на белый перец ASTA в Малайзии также осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 11 100 долларов за тонну.
Цены на все виды перца во Вьетнаме остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 6350 долларов США за тонну; 550 г/л — 6650 долларов США за тонну.
Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 9 550 долларов за тонну.
В это же время в прошлом году цены на перец составляли около 80 000–85 000 донгов за кг. Ежегодно ноябрь, декабрь и январь следующего года считаются «стандартным» временем снижения цен на перец. В прошлом году рынок неожиданно резко вырос в самом начале сбора урожая. В этом году страны-импортёры, вероятно, импортировали достаточно товара для первого квартала, поэтому сейчас на рынке довольно спокойно.
В настоящее время вьетнамский перец занимает прочные позиции на европейском рынке. В 2024 году США увеличили импорт вьетнамского перца на 40%. Прогнозируется, что в 2025 году спрос снизится, поскольку его достаточно.
В 2024 году мировое производство перца достигнет 533 000 тонн, что на 10 000 тонн меньше, чем в предыдущем году. Во Вьетнаме производство составляет 170 000 тонн. Однако прогнозируется, что в 2025 году производство перца во Вьетнаме может восстановиться до 200 000 тонн, в то время как в Индии ожидается снижение на 25–30% из-за неблагоприятных погодных условий.