Цена на перец сегодня, 15 января 2025 г.: внутренняя цена снизилась, индонезийский перец резко вырос.

Внутренние цены на перец сегодня

Самая высокая закупочная цена перца в основных регионах его выращивания (Дак Лак, Лам Донг, Зя Лай, Дак Нонг, Ба Риа - Вунгтау, Бинь Фуок) была зафиксирована на уровне 147 000 донгов/кг.

В частности, в провинции Дакнонг цена на перец составляет 146 000 донгов/кг. Резкое снижение на 1200 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём.

В Джиалай цена на перец составляет 145 000 донгов/кг. Резкое снижение на 2000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём.

Аналогично, в Даклаке цена на перец составляет 145 000 донгов/кг. Резкое снижение на 2000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём.

В Биньфыоке и Донгнайе цена на перец сегодня составляет 146 000 донгов/кг. Снижение на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём.

В Бариа-Вунгтау цена на перец сегодня составляет 147 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена не изменилась.

Таким образом, сегодняшняя цена на перец на внутреннем рынке находится на самом низком уровне — 145 000 донгов/кг.

По предварительным данным Вьетнамской ассоциации перца и специй (VPSA), к концу 2024 года Вьетнам экспортировал в общей сложности 250 600 тонн перца всех видов, из которых чёрный перец составил 220 269 тонн, а белый перец — 30 331 тонну.

Общий объем экспорта достиг 1,32 млрд долларов США, в том числе черного перца – 1,117 млрд долларов США, белого перца – 200,6 млн долларов США. По сравнению с 2023 годом объем экспорта снизился на 5,1%, но товарооборот увеличился на 45,4%.

Средняя экспортная цена черного перца в 2024 году составит 5 154 долл. США/тонну, что на 49,7% больше, а белого перца — 6 884 долл. США/тонну, что на 38,9% больше, чем в прошлом году.

Мировые цены на перец сегодня

На мировом рынке, основываясь на котировках предприятий-экспортеров и экспортных ценах в странах, Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на перец всех видов, торгуемых на международном рынке, по состоянию на 15 января (по местному времени) следующим образом:

Цена на индонезийский чёрный перец сорта «Лампунг» резко выросла по сравнению со вчерашним днём, достигнув 7155 долларов США за тонну (рост на 4,39%). Кроме того, цена на белый перец сорта «Мунток» также резко выросла по сравнению со вчерашним днём, достигнув 9248 долларов США за тонну (рост на 3,19%).

Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 6350 долларов США за тонну.

Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 8700 долларов за тонну. Цена на белый перец ASTA в Малайзии также осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 11 100 долларов за тонну.

Цены на все виды вьетнамского перца остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 6350 долларов США/тонну; 550 г/л – 6650 долларов США/тонну.

Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 9 550 долларов США за тонну.

По данным Вьетнамского центра промышленной и торговой информации (VITIC), в настоящее время Бразилия является вторым по величине производителем и экспортёром перца в мире после Вьетнама, занимая 17–18% мирового рынка. Однако экспорт бразильского перца в 2024 году резко сократится на 23,6% по сравнению с предыдущим годом, до 61 665 тонн, из-за влияния явления Эль-Ниньо и низкого объёма производства.

Между тем экспорт перца из Вьетнама в США достиг рекордных 73 710 тонн на сумму 407,6 млн долларов США, что на 34% больше по объему и на 84,2% больше по стоимости по сравнению с 2023 годом. По состоянию на ноябрь 2024 года США импортировали в общей сложности 90 655 тонн перца на сумму 475,23 млн долларов США, что на 44,3% больше по объему и на 64,9% больше по стоимости по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Прогнозируется, что мировое производство перца сократится до 533 000 тонн в 2024 году, причём основное снижение придётся на Индию и Вьетнам. Однако в 2025 году производство перца во Вьетнаме может восстановиться примерно до 200 000 тонн, в то время как в Индии продолжится спад примерно на 25–30%.