Продукты с высоким содержанием натрия

Натрий — это химическое вещество, необходимое организму для поддержания правильного функционирования клеток. Он помогает поддерживать баланс жидкости в организме. Натрий необходим для передачи нервных импульсов. Однако его избыток может привести к образованию камней в почках, почечной недостаточности, раку, обезвоживанию, респираторным заболеваниям, увеличению веса, высокому кровяному давлению и нарушению развития костей.

Организм использует натрий для контроля артериального давления и объёма крови. Натрий необходим организму для правильной работы мышц и нервов. Натрий участвует в межклеточной коммуникации, транспортируя молекулы по всему организму. Поэтому он необходим для функционирования клеток и для жизни человека. Он помогает усваивать питательные вещества из пищеварительного тракта. Снижение потребления натрия может привести к множеству проблем со здоровьем. В среднем человеку следует потреблять около 2300 миллиграммов натрия в день. Натрий естественным образом содержится в таких продуктах, как молоко, свёкла, сельдерей и вода. Существует также множество других продуктов, богатых натрием, например:

Фрукты

Фрукты богаты антиоксидантами, витаминами, минералами и натрием, полезными для организма. Среди других фруктов с высоким содержанием натрия можно назвать оливки, сушеный инжир, арбуз, сливы, виноград, бананы и ананас.

кокосовое молоко

Кокосовое молоко производится из тёртой мякоти кокоса. Оно содержит жиры, белки, углеводы и натрий. Это один из основных источников натрия, необходимого организму.

Морепродукты

Натрий необходим для поддержания артериального давления и регуляции объёма крови. Морепродукты — самый богатый источник натрия. К морепродуктам с высоким содержанием натрия относятся треска, креветки, крабы, моллюски, осьминоги, омары и устрицы.

Специи

Некоторые специи, такие как горчица, паприка, гвоздика, тмин, перец, куркума, порошок карри и луковый порошок, также содержат много натрия. Добавляйте их в свой ежедневный рацион, чтобы получать необходимое количество натрия.

Соль

Потребление соли напрямую связано с потреблением натрия. Соль содержит как натрий, так и хлорид. Умеренное употребление соли полезно для психологического состояния организма.

По данным SKDS