Фермеры Аньсона собирают ранние овощи

Уже более 10 дней семья г-жи Нгуен Тхи Ха в деревне 6 коммуны Тхать Сон более загружена из-за раннего сбора урожая горчицы.

Г-жа Ха рассказала: «У её семьи более двух сао садовой земли, на которой они выращивают овощи, и каждому сезону соответствует свой сорт. В предыдущие годы её семья, как и большинство домохозяйств в коммуне, сажала овощи согласно сельскохозяйственному календарю, но в этом году, благодаря пониманию спроса на рынке и погоде с большим количеством осадков, чем обычно, её семья сосредоточилась на вспашке земли и посадке овощей в начале июля, чтобы получить ранний урожай».

В настоящее время семейный участок капусты (2 сао) начал давать урожай. Ежедневно семья г-жи Ха собирает по 50-60 пучков капусты. После сбора урожая овощи отправляются на продажу на рынок, что очень удобно, поскольку рынок дефицитный. При цене 5000 донгов за пучок овощей, после вычета расходов, её семья зарабатывает от 200 до 300 тысяч донгов в день.

Ранняя горчица в Аньсоне. Фото: Thai Hien

В настоящее время г-жа Нгуен Тхи Хой из деревни 4 коммуны Тхать Сон начала собирать урожай 3 сао специализированных овощей. Быстро увязывая листья горчицы для продажи на рынке, г-жа Хой поделилась: «В этом году семья посеяла семена раньше, поэтому цена выше, чем в другие годы. Каждый день она собирает по 40-50 связок, чтобы продать их на рынке. После вычета расходов, в среднем с 1 сао ранней горчицы в этом году фермеры зарабатывают около 6-7 миллионов донгов/санд. В настоящее время, помимо сбора ранней горчицы, семья г-жи Хой готовит землю к посадке зимних овощей согласно графику посева».

Согласно плану производства озимых культур, в этом году во всем уезде Аньшон будут высажены овощи, фасоль, кабачки и тыквы всех видов на площади 360 гектаров, в основном на аллювиальных землях и склонах. При этом наиболее концентрированные площади овощеводства по-прежнему сосредоточены в уездах Камшон, Тхатьшон, Виньшон, Лангшон и Тыонгшон.

Хотя сезон посева зимних овощей ещё не наступил, люди уже собирают раннюю горчицу. По оценкам, горчицу легко выращивать и ухаживать за ней, она требует небольших вложений и высокой доходности. После наступления сезона её можно собирать непрерывно и различными партиями из корнеплодов, веток и стеблей. После вычета затрат каждый гектар приносит доход в размере 140–150 миллионов донгов.

В домохозяйствах применяются методы посадки и ухода, ограничивающие использование пестицидов, не распыляющие стимуляторы, но при этом максимально эффективно использующие навоз для производства экологически чистых продуктов для потребителей. Фото: Тай Хиен

Помимо сохранения и расширения площадей традиционных культур, этой озимой культуры, Народный комитет уезда Аньшон поручил местным органам власти сосредоточиться на расширении площадей выращивания различных овощей, уделяя особое внимание выращиванию овощей, обеспечивающих продовольственную безопасность и имеющих высокую ценность для повышения экономической эффективности. Необходимо уделить особое внимание адаптации структуры возделывания культур к особенностям каждого региона и местности; содействовать внедрению научно-технических достижений, особенно в области новых сортов, и внедрению механизации для снижения производственных затрат и повышения ценности продукции.