Следите за фермерами Нге Ан, которые «осматривают» крабов после яркого солнечного дня.

Днём погода жаркая и солнечная, вода на полях горячая, и крабы прячутся в своих норах. С наступлением ночи крабы выползают из своих нор в поисках пищи. В это же время фермеры во многих районах региона…Нге АнОтложив домашние дела, вооружившись фонариками, отправляемся на охоту на крабов. Поэтому по ночам рисовые поля районов Йентхань, Долыонг, Дьенчау... мерцают от света фонарей, как вблизи, так и издалека. На охоту на крабов отправляются не только взрослые, но и дети.

Г-жа Нгуен Тхи Хай из деревни № 4 коммуны Бактхань (Йен Тхань) специализируется на ночной ловле крабов. Она рассказала, что каждый вечер, после ужина, мать и дочь берут с собой фонарики и идут на поля ловить крабов.полевые крабыИдите домой продавать. Идите с 19:30 до 21:00 и возвращайтесь, чтобы продать трейдерам в тот же вечер.

«В жаркий солнечный день крабы не вылезают из своих нор, поэтому ночью они выползают на поля в поисках пищи. Фонарики полностью заряжены и светят очень ярко, поэтому крабов, ползающих под полями, легко обнаружить. Каждую ночь мать и дочь ловят от 2 до 2,5 кг крабов. В это время крабов продают по 100 000 донгов за кг, что приносит им более 200 000 донгов», — поделилась г-жа Хай.

Только что пойманные пресноводные крабы. Фото: Сюань Хоанг

Госпожа Доан Тхи Хоа из деревни Донгбан коммуны Лангтхань рассказала, что с тех пор, как рисовые поля были собраны, там появилось бесчисленное количество крабов, и она может поймать 2 кг крабов за один раз. Но легче всего ловить их ночью, поэтому днём она может заняться домашними делами, а ночью выйти на несколько часов, чтобы добыть 2 кг крабов и тут же продать их. Поскольку на полях много крабов, и их можно продать за деньги, большинство рабочих, включая детей, сидят дома и приглашают друг друга ловить их, чтобы заработать дополнительный доход.

Инструменты для ловли крабов очень просты: всего лишь фонарик стоимостью более 100 000 донгов, пара ботинок и пластиковое ведро или пакет для ловли крабов. Люди говорят, что для предотвращения укусов змей тем, кто охотится на крабов ночью, помимо яркого фонарика, следует также надевать высокие сапоги.

Ловля крабов — источник дохода для некоторых фермеров. Фото: Сюань Хоанг

Около 9 часов вечера люди, которые ночью охотятся на крабов, собираются, чтобы продать крабов.трейдерыВ пунктах скупки крабов на главных дорогах районов Дьенчау, Йентхань, Долыонг... всегда многолюдно: помимо взрослых, здесь также есть дети, приносящие крабов на продажу. Кто первый придёт, тот и продаёт. Крабов высыпают в большой таз, слишком маленьких и мёртвых убирают, остальных взвешивают и сразу же платят.

Пункт продажи крабов на национальном шоссе 7B, проходящем через район Йентхань. Фото: Сюань Хоанг

Г-н Нгуен Ван Тан, торговец крабами на Национальном шоссе 7B, проезжая через коммуну Нам Тхань (Йен Тхань), сказал: «В этом году из-за последствийCOVID-19 эпидемияследует снизить цену

В предыдущие годы цена на крабов, купленных на месте этим летом, составляла 120 000 донгов за кг, но в этот раз она составляет всего 90 000–100 000 донгов за кг. Все крабы, тщательно упакованные, отправляются автобусом в Ханой, где их съедают в тот же вечер. Каждую ночь господин Тан покупает почти 200 кг крабов.

Сейчас цены на крабов составляют 90 000–100 000 донгов/кг, что ниже, чем за аналогичный период прошлого года. Фото: Сюань Хоанг

Фермеры считают крабов «божественным даром», поэтому некоторые работают днём, а ночью выходят на поля, чтобы заработать дополнительные деньги на жизнь. Статистики, сколько тонн крабов фермеры Нге Ан вылавливают ежедневно, нет, но можно сказать, что для многих семей фермеров ловля крабов – это существенный источник дохода в это непростое время, вызванное сложной эпидемией COVID-19.