Следите за фермерами Нге Ан, которые «пристально изучают» крабов после яркого солнечного дня.

Днём погода солнечная, температура высокая, вода на полях горячая, крабы прячутся в своих норах. С наступлением ночи крабы выползают из своих нор в поисках пищи. В это же время фермеры во многих районах региона…Нге АнОтложите домашние дела, включите фонарики и отправляйтесь на охоту на крабов. Поэтому по ночам рисовые поля районов Йентхань, Долыонг, Дьенчау... сверкают отблесками фонарей издалека и вблизи. На охоту на крабов отправляются не только взрослые, но и дети.

Г-жа Нгуен Тхи Хай в «Гамлете 4», коммуна Бак Тхань (Йен Тхань), специализируется на ночной ловле крабов. Она рассказала, что каждый вечер, после ужина, мать и дочь берут с собой фонарики и идут ловить крабов.полевой крабИдите домой продавать. Идите с 19:30 до 21:00 и возвращайтесь, чтобы продать трейдерам в тот же вечер.

«В жаркий солнечный день крабы не вылезают из своих нор, поэтому ночью они выползают на поля в поисках пищи. Фонарики полностью заряжены и светят очень ярко, поэтому крабов, ползающих под полями, легко обнаружить. Каждую ночь мать и дочь ловят от 2 до 2,5 кг крабов. В это время крабов продают по 100 000 донгов за кг, что приносит им более 200 000 донгов», — поделилась г-жа Хай.

Свежевыловленные крабы. Фото: Сюань Хоанг

Госпожа Доан Тхи Хоа из деревни Донгбан коммуны Лангтхань рассказала, что с тех пор, как рисовые поля были собраны, там появилось бесчисленное количество крабов, и она может поймать 2 кг крабов за один раз. Но легче всего ловить их ночью, поэтому днём она может заниматься домашними делами, а вечером выйти на несколько часов и добыть 2 кг крабов, которые можно сразу же продать. Поскольку на полях много крабов, и их можно продать за деньги, большинство рабочих, включая детей, сидят дома и приглашают друг друга ловить их, чтобы заработать дополнительный доход.

Инструменты для ловли крабов очень просты: всего лишь фонарик стоимостью более 100 000 донгов, пара ботинок и пластиковое ведро или пакет для ловли крабов. Люди говорят, что для предотвращения укусов змей тем, кто охотится на крабов ночью, помимо яркого фонарика, следует также надевать высокие сапоги.

Ловля крабов — источник дохода для некоторых фермеров. Фото: Сюань Хоанг

Около 9 часов вечера люди, которые ночью охотятся на крабов, собираются, чтобы продать крабов.трейдерВ пунктах скупки крабов на главных дорогах районов Дьенчау, Йентхань и Долыонг... всегда многолюдно: помимо взрослых, здесь есть и дети, приносящие крабов на продажу. Кто первый придёт, тот и продаёт. Крабов ссыпают в большой таз, слишком маленьких или мёртвых убирают, остальных взвешивают и сразу же платят.

Пункт продажи крабов на национальном шоссе 7B, проходящем через район Йентхань. Фото: Сюань Хоанг

Г-н Нгуен Ван Тан, торговец крабами на Национальном шоссе 7B, проходящем через коммуну Нам Тхань (Йен Тхань), сказал: «В этом году из-за последствийCOVID-19 эпидемияследует снизить цену

В предыдущие годы цена на крабов, купленных на месте этим летом, составляла 120 000 донгов за кг, но в этот раз она составляет всего 90 000–100 000 донгов за кг. Все крабы, тщательно упакованные, отправляются автобусом в Ханой, где их съедают в тот же вечер. Каждую ночь господин Тан покупает почти 200 кг крабов.

Сейчас цены на крабов составляют 90 000–100 000 донгов/кг, что ниже, чем за аналогичный период прошлого года. Фото: Сюань Хоанг

Фермеры считают крабов «божественным даром», поэтому некоторые работают днём, а ночью выходят на поля, чтобы найти дополнительный заработок и покрыть свои расходы на жизнь. Статистики о том, сколько тонн крабов фермеры Нге Ан вылавливают ежедневно, нет, но можно сказать, что для многих семей фермеров ловля крабов – это существенный источник дохода в это непростое время, вызванное сложной эпидемией COVID-19.