Как пить кокосовую воду, не причиняя вреда?

Кокосовая вода не только охлаждает, но и полезна для здоровья.

Поддержание водного баланса летом всегда важно, особенно когда температура достигает рекордных максимумов.Клиника КливлендаЧтобы поддерживать уровень электролитов в норме, в потребляемых вами продуктах питания и напитках в умеренных количествах должны присутствовать семь компонентов, среди которых магний, натрий, кальций, калий, фосфат, хлорид и бикарбонат.

Питьевая вода — лучший способ восстановить водный баланс, однако процесс фильтрации воды может привести к потере ею некоторых полезных минералов.

Вы можете добавлять капли микроэлементов, включающие такие минералы, как натрий, калий и магний, чтобы ещё больше усилить пользу от употребления питьевой воды. Вы также можете купить минеральную воду, чтобы получить те же преимущества.

Кроме того, кокосовая вода отлично подходит для восстановления водного баланса в жаркие дни. Свежая кокосовая вода содержит большое количество природного калия.

По словам доктора Нгуен Тхи Лам, бывшего заместителя директора Национального института питания, молодая кокосовая вода содержит много питательных веществ, в том числе 95% воды, остальное — сахар и некоторые микроэлементы, такие как калий, железо, кальций, фосфор... Это питательный напиток, который помогает организму повысить сопротивляемость, предотвращает образование камней в почках, регулирует кровяное давление и полезен для пищеварения.

Средний молодой кокос содержит 240 мл, обеспечивая организм 57 ккал энергии. Кокосовая вода содержит витамины группы B, витамин C, магний, марганец, калий, натрий, кальций (витамины), клетчатку и минералы, необходимые организму.

Врач Фунг Туан Джанг, президент Вьетнамского института исследований и развития традиционной медицины, также добавил, что, согласно традиционной медицине, кокосовая вода имеет сладкий, прохладный и нейтральный вкус; влияет на селезенку, почки и желудок; обладает охлаждающим эффектом, уменьшает жажду, стимулирует мочеиспускание, выводит токсины и останавливает кровотечение. Мякоть кокоса имеет сладкий и нейтральный вкус; влияет на селезенку, почки и желудок; питает ци, обладает слабительным и мочегонным действием.

Кокосовая вода лечит солнечный удар, тепловой удар, лихорадку, жажду, рвоту, обезвоживание, отеки, малое количество мочи, прыщи, зуд, дерматит, экзему, слабость...

Благодаря высокому содержанию воды и калия кокосовая вода помогает сбалансировать электролиты, улучшить работу системы кровообращения, нервной системы, иммунной системы и сбалансировать количество жидкости в организме.

Поэтому кокосовую воду часто используют для восполнения запасов воды и электролитов в организме при чрезмерном потоотделении, обезвоживании из-за лихорадки, диареи и т. д.

Кокосовая вода считается спортивным электролитным напитком благодаря своей роли в обеспечении организма минералами (натрием, калием, магнием и др.). Кроме того, кокосовая вода значительно слаще, менее тошнотворна, хорошо насыщает и меньше раздражает желудок. Её также легче употреблять в больших количествах, чем специализированные электролитные напитки и обычную воду.

Клиническое исследование в Индии показало, что кокосовая вода значительно снижает как систолическое, так и диастолическое артериальное давление у пациентов с гипертонией. Это ожидаемый эффект кокосовой воды, который изучается многими исследователями по всему миру.

По данным Центра клинического питания больницы K (Ханой), кокосовая вода положительно влияет на обмен холестерина. Многочисленные исследования, проведённые на мышах, показывают, что как молодая, так и спелая кокосовая вода положительно влияют на показатели липидов в сыворотке крови и тканях.

Несколько исследований на животных показали, что кокосовая вода значительно снижает гипергликемию и значительно улучшает тяжесть катаракты, вызванной диабетом.

Однако для определения механизма действия и эффективности кокосовой воды при диабете необходимы дальнейшие исследования на людях.

Как пить кокосовую воду, не причиняя вреда?

По словам доктора Джанга, кокосовая вода полезна, но не стоит пить её слишком много. Человек может выпивать около 300–500 мл в день (1–2 плода).

У некоторых людей чрезмерное употребление кокосовой воды может вызвать вздутие живота или дискомфорт. Избыток воды может привести к повышению уровня калия в крови, что может привести к проблемам с почками и сердцем. Большинство урологов рекомендуют пить кокосовую воду через день.

Скорость роста бактерий в кокосовой воде относительно высокая – около 20 минут. Поэтому не следует пить кокосовую воду, которая простояла более 20 минут, чтобы избежать изменения её вкуса, что может негативно сказаться на пищеварительной системе, особенно у детей.

В соответствии сВебМДКокосовая вода действительно не имеет побочных эффектов при умеренном употреблении. Если вы пьёте много кокосовой воды и у вас хроническая болезнь почек, могут возникнуть проблемы.

Хроническая болезнь почек затрудняет выведение калия почками, а кокосовая вода богата калием. Избыток калия в почках может привести к гиперкалиемии — опасно высокому уровню калия в крови, который может быть опасен для жизни.

Высокое содержание калия в кокосовой воде также означает, что она может способствовать снижению артериального давления, способствуя выведению большего количества натрия с мочой. Если вы принимаете лекарства от давления, обсудите с врачом, какое количество кокосовой воды вы можете безопасно выпить.