12 种让你从头到脚保持健康的食物

有些食物与人体的各个部位非常相似，并且富含对这些部位有益的营养成分。

胡萝卜眼：据《每日邮报》报道，当你切开胡萝卜时，你会发现它与你的眼睛非常相似，包括类似于瞳孔和虹膜的线条。橙色胡萝卜富含维生素和抗氧化剂，尤其是β-胡萝卜素，它可以对抗黄斑变性，并预防老年人的白内障。

核桃——大脑：核桃的皱褶形状与大脑相似，对大脑也有益处。核桃富含ω-3脂肪酸和抗氧化剂，有助于预防痴呆症。最近的一项研究发现，核桃提取物有助于分解与阿尔茨海默病相关的蛋白质。

芹菜——骨骼和关节：你可以看到芹菜长长的茎，形似骨骼。它们对骨骼也特别有益，因为它们富含硅，而硅对强健骨骼至关重要。令人惊讶的是，骨骼中钠的含量高达23%，芹菜也是如此。

橙子、柚子——胸部：橙子、葡萄柚和其他柑橘类水果不仅外观相似，实际上对女性乳房非常有益。它们有助于淋巴液（一种无色液体）进出乳房。葡萄柚还含有柠檬苦素类物质，已被证明有助于预防乳腺细胞肿瘤的生长。

红薯——胰腺：红薯类似于人体内的胰腺。它们富含β-胡萝卜素，这种抗氧化剂能够保护人体组织，尤其是胰腺，免受癌症和过早衰老的侵害。红薯也对糖尿病患者有益，因为它有助于有效稳定血糖水平。

西红柿——心血管：将西红柿切成两半，你会发现它的结构与心血管系统相似。西红柿含有番茄红素，这是一种能够降低患心脏病和某些癌症风险的植物化学物质。尤其是将西红柿与橄榄油或牛油果搭配食用，可以使人体对番茄红素的吸收率提高10倍。一项实验还表明，西红柿中的番茄红素有助于对抗不健康胆固醇的影响。

红酒——血液：红酒中的抗氧化剂和多酚有助于防止细胞损伤。它们还含有血液稀释化合物，可以减少血栓——一种与中风和心脏病相关的症状。

香蕉-微笑：香蕉含有色氨酸，这种蛋白质在消化后会转化为血清素，而血清素是大脑中一种让人快乐的化学物质。因此，吃香蕉有助于更好地调节情绪，有效预防抑郁症。

鳄梨——子宫：牛油果的形状像一个灯泡，与子宫相似。它们富含叶酸，可以降低宫颈发育不良（一种癌前病变）的风险。事实上，研究表明，每周吃一个牛油果的女性有助于平衡荷尔蒙、控制体重，并预防宫颈癌。而且，巧合的是，牛油果需要九个月才能开花、结果和成熟，就像女性怀孕九个月一样。

葡萄——肺：肺由称为肺泡的微小气囊组成，它们看起来有点像葡萄串。这些结构允许肺部的氧气进入血液。研究表明，富含新鲜葡萄的饮食可以降低患肺癌和肺气肿的风险。葡萄籽还含有一种叫做原花青素的化学物质，可以减轻过敏性哮喘的严重程度。

姜——胃：生姜的形状像胃，有助于消化。生姜长期以来一直被用来舒缓胃部，治疗恶心和晕动病。生姜中的姜辣素赋予了它独特的香气和口感。

蘑菇耳朵：蘑菇片形似耳朵，对耳朵非常有益。它们富含维生素D，有助于改善听力。所以，别忘了在日常饮食中加入蘑菇。

据Zing.vn报道